내가 가 본 식당후기/경기도와 양주시맛집

양주시맛집 맛있다! 새로운 고읍중국집 중화원(구 왕리) 방문후기

Gloomy@ 2022. 6. 20. 08:00
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안녕하세요 글루미입니다

오늘은 양주시 고읍지구 고읍동, 만송동에 새로 생긴 맛있는 중국집 중화원 (구 왕리, 구 공리) 방문후기 포스팅합니다 

최근에 은평구 중화원, 의정부 녹양동 중화원을 다녀왔는데 여기도 중화원이네요

아무래도 의정부 중화원과 형제중국집이 아닐까 하는 생각이 들정도로 퀄리티와 메뉴가 거의 동일합니다 

원래 있던 중국집 왕리도 꽤 훌륭한 중국집이었지만 솔직히 좀 더 업그레이드되서 찾아온게 중화원이란 생각이 듭니다

가격대는 약간 붙었지만 식당도 더 깔끔하고 맛있어진거 같습니다 

양주시 중국집맛집 고읍지구 고읍동 만송동의 중화원 위치주소는 경기도 양주시 만송동257-9, 도로명주소 양주시 고삼로4

영업시간은 오전11시부터 오후8시30분까지

주차가능 주차장이 한 10대정도 가능해서 편합니다 포장 가능합니다 

짜장은 물론이고 짬뽕종류도 매우 다양하고 중화비빔밥이랑 탕수육등 중국집 기본메뉴 기본기 자체가 탄탄하더군요

새로 오픈해서 그런것도 있겠지만 직원분들도 매우 친절하시고요  

공리에 이어 왕리도 없어지고 들어온 중국집 중화원

오로지 남겨진것은 중화요리의 새바람이라는 간판입니다 

이 말이 멋있어보이셨던지 다 바꾸셨는데 이 문구의 간판은 살리셨네요 

콩국수와 냉짬뽕등 여름계절메뉴도 있어서 시원한 메뉴도 즐길수 있는 중국집이죠 

자신감이 묻어나오는 양주시 최고가 될만한 중국집이라고 생각되는게 포탈에 모든 주요 메뉴를 직접 만든 사진들을 하나씩 전부 다 올려놨습니다 모든 식당들이 다 이래야 하는거 아닐까요?

이런 초심을 잃지 않고 롱런하는 양주시 최고의 중국집이 되길 바랍니다 

별개로 다 맛있어보이는것도 함정...

중화원은 역시 다양한 짬뽕이 우선 1순위고 그다음에 중화비빔밥 강추합니다 

요리로 팔보채와 깐쇼새우 탕수육 고추잡채도 맛나보이더군요.. 그리고 계절메뉴 냉짬뽕 이것도 킬링메뉴입니다 

통낙지짬뽕이랑 냉짬뽕은 다음에 무조건 와서 꼭 먹어보려 합니다 

조금은 왕리의 옛 향취가 남아있는듯한 중화원 

공리하고 왕리가 이 자리에서 거의 10년은 있었던 기분이라..

별개로 식탁하고 홀은 정말 깨끗하고 좋습니다 

직원분들도 세심하게 세팅해주시고 요청사항도 잘 들어주시고요 

중화원 메뉴판과 가격입니다 

배려있게 어린이짜장부터 메뉴가 시작하네요

그리고 짜장면 간짜장 불짜장 삼선간짜장 삼선쟁반짜장등 짜장면도 다양하고요

짬뽕도 7개의 종류로 다양한데 중화짬뽕, 불짬뽕, 하얀짬뽕 백짬뽕, 차돌짬뽕, 통낙지짬뽕, 삼선짬뽕, 짬뽕밥등등

요리메뉴로 찹쌀탕수육이 있는데 1인분으로 미니찹쌀탕수육도 주문가능합니다 만원이고 이거 너무 좋네요

고추잡채 양장피 팔보채 유산슬 깐풍기 깐풍새우 깐쇼새우 해물누룽지탕 전가복 술국 군만두등등 중국집에서 있을만한 요리도 전부 주문가능합니다

계절메뉴로 말씀드렸던 콩국수 냉짬뽕도 있고요 

또 좋은게 원재료도 돼지고기 쌀 김치 등등 국내산 원재료들을 많이 써서 뭔가 안심되고 좋습니다 

저는 첫방문이니만큼 항상 시키는 삼선짬뽕과 미니찹쌀탕수육을 주문해봤습니다 

솔직하게 말해 가격대는 약간씩 업되어 있기는 합니다 물가가 무섭죠 뭐 

주문하고 바로 주방에서 웍돌리는 소리가 나기 시작하더니 등장한 중화원 삼선짬뽕 

짬뽕사진인데 이거 예술점수를 줘도 되겠는데요?

가격대가 11000원으로 조금은 가격이 있다 생각했던 삼선짬뽕이었는데..

이거 더 받아도 되는거 아닌가 생각이 들 정도로 해산물과 야채가 매우 신선하고 다양했습니다

진짜 속칭말해 해물은 뭐 냉동이나 그런거 썼을거같긴한데 채소나 해물이 살아있는 느낌이랄까..

허접한 재료가 하나도 없었어요 최고급이라고까지하긴 뭐해도 중급,고급재료쯤의 위치에 있는거 같아요 

국물도 억지로 불맛을 이끌어내기보다는 담백하고 이대로 밥말아먹어도 되겠다 싶을정도로 깔끔했어요 

짬뽕의 양, 퀄리티, 국물맛, 채소나 해산물이 볶아진 상태, 짬뽕 면까지 좀 오랜만에 이것봐라 하면서 먹었던 짬뽕

원래 짬뽕먹으면 면 어느정도 먹고 해산물 좀 건져먹고 남기는 경우가 허다한데 이거 완뽕했습니다...

어느 식당이나 가면 돈이 안아까워야 하는게 당연하긴한데 11000원 하나도 안아까웠습니다..

다음에 와서 먹을 냉짬뽕과 통낙지짬뽕이 벌써부터 기대되더군요 

중화원은 중화비빔밥도 시그니처메뉴이긴한데 이건 의정부 녹양동 중화원이랑 몽키네짬뽕에서 최근에 많이 먹어봐서..

그리고 중화원의 찹쌀탕수육 

탕수육은 다 이래야 하는게 아닐까라는 생각..

일단 당연히 탕수육에 찍먹과 부먹선택권을 준데서 우선 대합격

그리고 정말 깨끗한 기름에 튀겼을 하얀 탕수육.. 

찹쌀비율도 적절해서 부드럽고 쫄깃하고 국내산돼지고기를 써서 그런지 고기잡내 없이 퍼펙트한 탕수육...

소스없어도 맛있네요 

그렇다고 탕수육소스가 허접하냐?

최근에 탕수육 튀김자체는 맛있었던 곳이 있는데 탕수육소스에 실망했던 적이 있는데..

중화원 탕수육소스는 살아있었습니다..

계속 오래 끓여놨던 탕수육소스라는 느낌 전혀 없이 살아있고 물론 달짝지근하지만 과하게 달지 않은 딱 적당한 탕수육소스..그리고 올려져있는 아몬드와 땅콩.... 깨끗하게 보이는 재료들... 

중국집이 이래야지....이게 맞는거지....

 

양주시에 덕화원과 츠판러마, 왕가짬뽕, 전설의짬뽕, 뽕사부, 몽키네짬뽕등 맛집들이 있는데 덕화원과 더불어 원탑에 올려놔도 개인적으로는 손색이 없다고 생각하는 중국집 중화원..

양주시 삼숭동과 옥정신도시 고읍지구에서 많은 사랑을 받을거 같은 중국집맛집

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