양주시 장흥맛집 53년 전통 노포식당 주내토종순대국 후기

안녕하세요 글루미입니다
오늘은 양주시 송추장흥맛집 since 1970년 53년 역사와 전통을 자랑하는 주내토종순대국 전문점 방문후기입니다
송추계곡 맞은편 지금 새로 짓고 있는 송추북한산경남아너스빌 앞이기도 합니다
대를 이어 지금은 모르긴 몰라도 아마 부부아니면 남매가 운영하고 있어보이는 양주시 노포식당 주내토종순대국전문점
경기도에서도 양주시에도 최고의 순대국성지로 오래된 노포간판때문에 영업하는지 몰라서도 모르는 숨겨진 맛집입니다
그냥 순대국과는 다르게 사골을 쓴 사골순대국으로 부속이나 그런 양도 어마어마합니다

양주시 송추계곡입구 앞에 위치한 주내토종사골순대국 위치주소는 경기도 양주시 장흥면 부곡리535-12, 도로명주소는 양주시 장흥면 호국로595입니다
영업시간은 오전11시부터 오후9시까지 재료소진시까지
가게앞주차하거나 가게앞주차가 꺼림칙할땐 옆도로로 들어가면 주차할곳들이 더러 있습니다
좀 주의해야할건 이제 아마 바꾸시긴 할거같은데 아직은 신발벗고 들어가는 좌식석입니다
순대국 및 메뉴종류도 다양하고 술안주도 많아서 해장하기도 좋고 한잔하기도 좋은 곳입니다

주내라는 건 옛날부터 내려온 양주시의 별칭으로 1914년에 고주내면과 읍내면을 합쳐 주내면이라고 불린데서 기원한 이름입니다 주내라는 명칭은 양주의 중심지, 양주의 안쪽에 있어 주내라는 이름을 대강 붙인 느낌도 있기는 하죠
양주역도 예전이름은 주내역이었는데 2007년부터 양주역으로 변했어요 양주군 주내면..
그래서 최근에는 모르는 분들은 양주시 하면 주내라는 이름이 있었다는 걸 잘 모르기도 하죠
2000년도 쯤 주내면에서 양주읍이 된거 같고 몇년 지나지않아서 양주시가 됐었죠
50년전통의 노포 송추주내토종사골순대국입니다
역사와 전통의 살아숨쉬는 노포느낌이 제대로 나죠

주내토종순대국 메뉴판입니다
식사메뉴로는 순대국 소내장탕 소고기국밥 갈비탕 육개장 선지해장국이 있습니다
안주류로 순대모듬 순대술국 돼지수육 곱창전골 순대볶음, 수제편육이 있습니다
순대국은 8천원 나머지 메뉴도 8-9천원 순대모듬이나 순대볶음도 만원에서 18000원등등 가격도 착한편입니다
주내토종순대국 원재료는 쌀 깍두기 돼지고기 다 국내산쓰고요 고추가루는 수입산섞어서 쓰고 소고기는 호주산입니다
주위에 공장이나 식당, 공사하는 곳들이 많아 송추나 장흥일대 백반류나 순대국 배달가능한거 같습니다
저는 순대국 특을 주문했습니다

주내토종순대국 가게내부입니다 누가 그림을 그리시는지 화폭이나 그림이 많이 걸려져있습니다
가정집을 개조한거 같은 느낌이 나는 식당이기도 합니다
최근에 식당들이 모두 다 테이블석이 되면서 신발벗고 들어가는 좌식석의 식당은 오랜만인거 같은 느낌마저 듭니다

노포간판을 보면 영업을 하는곳인가 외지인들은 전혀 모를 정도지만 역시 아는 사람만 아는 진짜 내공넘치는 양주시 최고의 현지인맛집이 아닌가 싶습니다 그런만큼 점심시간이나 저녁시간대에는 동네주민들이나 호국로를 통행하는 지나는 분들이 정말 많이 이용을 해서 북적입니다

저도 저 등받이있는방석 깔고싶었는데 눈치보여서 혼밥쭈구리는 그냥 남은자리에 털썩 앉았습니다
주내토종순대국 기본테이블세팅입니다
깍두기와 배추김치 양파 새우젓 양념다데기.. 고추기름 들깨가루 그리고 특이하게 보리차를 꼭 주십니다
아주 시원하고 담백한 보리차..
깍두기와 배추김치도 아주 적절히 맛있게 익어있습니다
청량고추나 고추도 달라고 요청하면 주십니다 고추를 잘라서 순대국에 넣어도 되고 쌈장찍어 먹어도 되고요

팔팔 끓어서 등장한 53년전통 주내토종사골순대국 특입니다
공기밥도 아주 꾹꾹 눌러담아주십니다

뽀얀 사골국물에 대파와 고추가루 후추가루가 좀 들어간거 같죠? 비법가루인가..?

백순대 찰순대 토종순대 세가지 순대가 골고루 들어가 있고 돼지부속도 잡내 하나도 없이 가득차있습니다
정말 신기한게 사골국물로 순대국을 만들어서인지 몰라도 진짜 순대국의 잡내를 엄청나게 잘 잡았다라는 느낌입니다
약간의 구수한 향취가 아주 살짝 나기는 하지만 잡내나 누린내 자체가 느껴지지 않는 깔끔한 진국 순대국입니다
이렇게 사골육수로 잘 우려낸 국물에 돼지부속이 이렇게 많이 들어가있는데 이렇게 잡내와 누린내 돼지냄새를 잘잡는거 자체가 역시 찐맛집에 내공이 엄청난 53년 전통의 노포식당이라는 사실이 실감나게 합니다

양념다데기를 살짝 넣기도 하고 들깨가루 넣어서 먹어보기도 하고 다양하게 즐겨서 먹는 맛도 느껴봅니다
정말 순대국 한그릇이 순대와 돼지부속으로 이렇게 알차게 차있는 순대국집이 또 있을까 싶기도 합니다
물론 순대국 특이기는 합니다만... 진짜 바닥까지 먹을수 있는게 사골육수를 써서 그런지 마지막까지도 맛이 깔끔합니다
김치, 깍두기도 아주 잘 어울려서 하모니가 최고입니다
식사하기도 좋고 해장하기도 좋고 순대등 안주류에 한잔하기도 좋고..

만 하루인가 이틀있다 가니까 이럴수가..
간판이 하루이틀사이에 깔끔한 신식간판으로 바뀐 주내토종순대국ㅠㅠ
예전 노란 노포느낌의 간판이 저는 오히려 좋았는데...이러면 너무 인기있어지는거 아닌가 걱정이 듭니다
주내토종순대국 전화번호는 031-826-4081이었군요 배달하실분 참고하시면 되겠습니다..그전에는 보이지도 않았...

양주시 송추나 장흥의 숨겨진 맛집이고 진짜 알려지지 않은 사골순대국 맛집으로 추천드릴수 있을거 같습니다
since 1970년 53년 전통의 노포식당 양주시 최고의 순대국맛집 주내토종순대국 솔직방문후기였습니다