안녕하세요 글루미입니다
2020년대 들어서 가장 양주시에서 핫한 식당중에 하나는 봉암식당아닐까 생각하는데요
2대를 이어 50년째 영업하고 있는 양주시 은현면 봉암리의 봉암식당
원래는 양주시로컬맛집으로 또는 25사단이나 28사단의 장병과 가족들의 식사장소로 애용되었던 식당으로 생각을 했었는데요 2020년들어 봉암식당은 매스컴출연이 많았습니다 봉암식당은 SBS생방송투데이나 tvn 노포의 영업비밀, 올레tv등 지역케이블맛집방송에도, OBS 경이로운세상에도 정육왕유튜브를 비롯한 각종 유튜브, 유튜버방송에 출연한 맛집으로 엄청 핫해지고 있습니다
그래서 양주시 은현면에 봉암식당과 환희식당이라는 엄청난 내공을 가진 맛집식당이 있다까지는 아주 오래전부터 알고있었는데 솔직히 너무 멀어서 방문하기가 어려웠지만 오늘에야 이렇게 기회를 잡았습니다 그리고 그럴 가치가 충분히 넘치고도 남았습니다
2대를 이은 50년 전통의 양주시 봉암식당 위치주소는 경기도 양주시 은현면 봉암리185-16, 도로명주소는 양주시 은현면 봉암길17입니다
봉암식당 영업시간은 오전10시30분부터 오후9시30분까지 매주 월요일은 정기휴무
주차가능하며 가게주위에 주차하고 장소가 없으면 조금 떨어진 봉암 보건진료소에 주차하시면 될거 같습니다
한우와 한돈, 한우육회와 생등심 불고기, 삼겹살, 양념갈비, 도가니탕, 갈비탕, 육회비빔밥, 육개장, 냉면 등 다양한 메뉴
또 봉암식당은 국내산쌀과 한우, 한돈뿐만이 아니라 김치와 배추, 고추가루는 직접 재배한 국내산재료만 사용하며 밑반찬도 텃밭에서 기르거나 마을에서 재배한 작물들로 신선하고 맛난 밑반찬들이 제공됩니다
은현면 봉암마을을 둘러보던중 발견한 봉암식당
아 그 유명한 봉암식당이 여기였구나 하며 우선 볼 일을 보러갔습니다
정육식당으로 사장님이 직접 고기를 선별하고 손질하여 내주는 고기에 깐깐한 봉암식당입니다
모범음식점이자 경기도으뜸식당이기도한 봉암식당
봉암식당앞 의자에서 어르신 세분이 담소를 나누시고 계셔서 맛나게 드셨나보다 했더니 봉암식당 사장님이셨습니다
잠깐 봉암마을 다른 곳 들렸다오니까 벌써 주차차량이 쌓이기 시작한 봉암식당
대체 이곳까지? 이렇게 먼 시골마을까지 명성을 떨친 봉암식당이 궁금해지기 시작했습니다
원래는 마음속으로 언젠가 은현면에 오게된다면 환희식당을 가봐야겠다
맛을 떠나서 환희식당은 순대국맛집으로 혼밥하기 편한데 봉암식당은 고기집이라 혼밥난이도가 너무 높단 말이죠
혼밥난이도 최고난이도쪽에 속하는게 고기집혼밥이거든요
그런데 환희식당이 오후3시까지밖에 짧은 영업을 하는지 몰랐어요 이미 닫았더라고요
1년간 혼밥을 쭈욱 해오긴했지만 고기집혼밥은 차마 못해왔던 글루미
양주시 은현면...에라 진짜 평생 여길 언제 다시 와보겠나하며 진짜 고민끝에 용기내서 봉암식당으로 들어가버렸습니다
봉암식당은 2020년 11월16일 SBS생방송투데이에 자족식당 김치생삼겹살맛집으로 방영되었고요
2021년 11월 8일에 tvN 노포의영업비밀에서 넉넉한 시골밥상맛집으로 방영되었습니다
또 2021년 ollehtv 올레티비 미식탐정에 방영되었고 OBS 경이로운 세상에도 방영이 된 검증된 맛집입니다
고기전문 유튜버 정육왕 유튜브나 기타 유튜브에도 많이 방송된 식당이고요
솔직히 고기집혼밥은 처음이고... 왠지 맞이하는 이모님도 혼자왔냐면서 당황해 하는 눈치...(창피)
하지만 당당하게 혼자 왔다며 앉아버리고 메뉴판 크게 살펴보지도 않고 삼겹살2인분을 주문했습니다
공기밥에 찌개가 포함되있는데 공기밥도 주문했고요
가격은 그래도 비교적 착한 편에 속하는듯 합니다
봉암식당은 쌀과 김치, 배추, 고춧가루를 전부 직접 재배한 국내산원재료를 쓰는게 특징입니다
물론 고기도 국내산한우와 국내산한돈을 사장님이 직접 선별하고 손질하여 쓰고있는 봉암식당입니다
삼겹살을 주문하자 가게밖에 있던 어르신인줄 알았던 사장님이 들어오셔서 직접 삼겹살을 손질해서 내어주십니다
한우 한돈을 쓴다는 인증서가 가게안에도 걸려있어서 매우 안심
물론 모범음식점에 경기도으뜸식당이기도 한 봉암식당
2대를 이은 50년 업력의 봉암식당을 초행이지만 못 믿을 이유는 없겠죠
봉암식당 내부전경인데요 약간 올드한 느낌은 있지만요
테이블도 한 15개내외, 그리고 안쪽에도 룸느낌으로 프라이빗하게 식사할수있는 공간도 있습니다
소리까진 못막는데 커튼을 쳐주셔서 개별테이블식사하는것처럼 즐길수 있어요
옆에서 가게이모님들이 고사리? 를 같이 손질하고 계셨는데 구수한 입담을 반찬으로 더 맛있게 식사할수 있었던 듯..
봉암식당의 삼겹살 2인분등장!
크으 이게 진짜 삼겹살 아닐까요?
고기빛깔하며 정확히 삼등분으로 곱게 나누어진 고기비율이 정말 아트의 경지랄까?
새송이버섯은 고기인분에 따라 늘어나는 시스템인거 같고요
고기양도 1인분200g인데 아무래도 더 많아 보입니다그려
삼겹살 고기두께, 선홍빛의 삼겹살고기빛깔, 삼겹살육질, 삼겹살비율, 고기에 대해 전문적이지 않은 일반인인 제가 봐도 딱 봐도 거의 최고급 한돈삼겹살인 느낌이 꽂혀버립니다
그리고 흥분되기 시작...
봉암식당은 전도율이 좋은 잘 타지않는 판을 쓰고 있고요
마늘 쌈장 상추 고추가 바로 세팅
마늘도 좀 올려서 구워줍니다
이렇게 좋은 고기도 공기밥 찌개를 기다릴 필요없겠죠? 바로 올려줍니다
어떻게 보면 국민고기인 삼겹살
흔하디 흔한 메뉴이자 국민메뉴인데도 삼겹살을 보며 기쁨의 웃음을 지었던건 오랜만이었던거 같네요
그리고 혼밥하러 왔는데도 무수히 등장하는 봉암식당의 밑반찬...
무려 10찬이 세팅됩니다...
아니 이거 고기를 안먹어도 되겠는데?
고기집이 아니라 백반맛집이었...나?
부담스러울 정도로 계속 놓였던 밑반찬
퀄리티도 하나하나가 미쳤습니다
나물무침, 대파마늘쫑, 국내산김치, 김치전, 상추겉절이, 새싹샐러드, 동치미
밑반찬만으로도 진짜 이게 시골민심인가..
아무리 민심이 좋게 많이 나와도 맛이 없으면 그런데 정말 다 맛있었습니다
뭔가 하나는 맛없을법도 한데 음식솜씨가 정말 좋으신거 같네요
김치는 자르지않고 삼겹살과 같이 구우라는듯 채로 나옵니다
바로 삼겹살과 같이 구워줘야겠죠
동치미와 상추겉절이 대파겉절이도 정말 환상..
고기는 야들야들 익어가고요 마늘과 김치도 지글지글 익어갑니다
참으로 행복한 전경...
매일 이렇게 저녁식사를 할수 있다면 여한이 없을 정도...
왜 꼭 이런 맛집은 집근처에 없는 것인지 사골이 될 멘트를 속으로 다시 떠올릴수밖에..
공기밥과 같이 나오는 된장찌개 퀄리티도 미쳤습니다
아니 봉암식당이 진짜 미친 식당 아닐까요..
봉암식당 삼겹살 한점 집어보니 진짜 사르르 녹습니다
고기잡내never
육질ok
국내산한돈 최고의 삼겹살 확인사살
고기 바로 더 올려줍니다
이건 바로 안구워주면 인생손해 고기손실이 납니다
새송이버섯과 김치도 정말 맛있습니다
봉암식당 삼겹살과 상추쌈과 마늘과 대파겉절이
한입하면 드는 생각은 다 똑같을 거 같습니다
이럴려고 사는 거지 인생...
이모님들도 친절하시고 모자란거 없냐고 물어보시고..
고기혼밥은 처음이었는데 불편한거 없이 넘나 맛있게 먹었습니다
다른 손님들은 거침없이 한우모듬과 육회 육회비빔밥 냉면등을 주문하는거보니 단골층도 탄탄한거 같습니다
다른 사람과 같이 와서 봉암식당의 한우모듬과 육회, 냉면, 육회비빔밥 즐겨보고 싶어집니다
차마 넉넉한 삼겹살2인분에 밑반찬까지 다먹고 냉면까지 먹을 배는 없었습니다 이것도 버거웠어요ㅋㅋ
양주시맛집, 25사단맛집, 28사단맛집, 은현면맛집, 봉암리맛집, 양주시고기맛집, 50년 전통의 2대를 이은 업력의 한우, 삼겹살맛집 인정할수밖에 없는 봉암식당 내돈내산 솔직방문후기였습니다
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