은평구맛집 38년 전통 3대째 이어오는 삼오순대국 연신내역점 후기

안녕하세요 글루미입니다

일전에 포스팅했던 은평구 순대국맛집 불광역 대조시장에 위치한 삼오순대국 불광역 본점 포스팅을 한적이 있었는데요 장사가 잘되셨는지 기세를 몰아서 연신내역에 분점을 내셨더라구요

시장통에 있어서 통 갈 일이 없었는데 연서시장 방문할 일이 있어 들렸던 삼오순대국 연신내역점 내돈내산 방문후기 포스팅합니다

은평구 순대국맛집 삼오순대국 연신내역점 위치와 주소는 서울시 은평구 불광동 486-1, 도로명주소는 은평구 통일로 80길6 성준빌딩 1층입니다 3,6호선 연신내역 1번출구에서 나와 바로 농협코너에 돌면 위치해있습니다

삼오순대국 연신내역점 영업시간은 오전8시부터 오후10시까지 포장가능 배달가능 가게앞 3-4대 주차가능합니다

시장뒤쪽에 있기때문에 길이 협소하고 주차장이 협소해서 주차 안 될수도 있는 점을 감안하셔야합니다

불광삼오순대국 연신내역점입니다

일전에 포스팅했던 은평구 중국집맛집인 중국음식점 소흘 옆에 위치해있습니다 그 누구더라 은평구 연신내 연예인으로 유명하신분 건물 옆에 있습니다...그분 성함이 생각이 갑자기 안나네요 

불광삼오순대국은 1986년에 대조시장 골목길에 개업해서 37년간 삼대째 이어오고 있는 전통의 국밥집입니다 

젊은 분들 두 분이 돼지부속과 주방을 관리하고 있었고 홀서빙은 한분이었습니다 

물만 서빙이 되고 김치와 양파등 반찬은 셀프서비스입니다 

제 기억에 2시쯤 점심시간을 지난 시간이라 손님이 많지는 않았습니다

다만 배민주문이나 배달주문들이 계속 울리고 있었습니다 

삼오순대국 메뉴판과 가격입니다

모듬순대국 보통 만원, 특13000원입니다 살코기순대국 내장순대국 11000원이었고 특 15000원이었습니다

고기와 순대 2개가 들어가는 보통 순대국과 고기와 순대 7개가 들어가는 반반순대국이 있습니다

개별 순대 1인분 만원, 0.5인분 5천원 수육 소 13000원서부터 대 25000원까지 있었네요 

돼지부속과 반찬은 모두 국내산이며 김치 고추가루만 중국산이라고 합니다 

삶은 고기를 받아쓰지 않고 직접 삶아 쓰며 육수도 첨가물없이 돼지사골만을 쓴다고 합니다 

삼오순대국 예전에 많이 갔는데 최근에 덜 가게 되는 이유는...순대국 자체는 양도 많고 좋은데..

김치가 맛이 좀 저랑 안맞습니다...국밥집은 김치가 좀 맛있어야 되지 않겠어요?

솔직히 김치 먹으러 가는건데...

깍두기석박지와 배추김치.. 

김치 퀄만 좀 올려주면 매일 갈수도 있을법한 식당입니다 

보통 순대국 특입니다 한 5분정도면 나옵니다 

팔팔 바로 끓여서 부추 정구지에 들깨가루 올려져서 나옵니다

간이 안되어 나와서 새우젓이나 김치국물 소금 후추등으로 적절히 직접 맞춤간해서 먹으면 됩니다 

이 순간만큼 행복한 시간이 별로 없죠 

순대는 2-3개 들었지만 이게 순대국인지 고깃국인지 모를 정도로 돼지부속고기의 양이 엄청납니다

막말로 뚝배기의 반이 국물이고 반이 고기입니다 

돼지고기 수육에는 설중살, 삼각살, 목살, 뽈살, 꼬들살등이 있는데 오소리도 있고..

부위들이 적절히 섞여나와 아주 알차고 부드럽고 구수한 맛을 자아내면서도 잡내가 거의 없는 수준입니다 

괜히 거의 40년 전통 3대를 이어받아 영업하고있는 노포 순대국식당이 아니죠 내공은 분명히 있습니다 

저는 거의 간을 안하고 먹어보다가 새우젓 조금 깍두기 국물 조금 넣고 먹다가 밥말아서 완뚝했습니다

돼지부속고기의 질도 좋고 잡내도 없어 괜찮았습니다 

다만 고기보다 순대를 좋아하시는분은 순대양이 더 많은 순대만 넣은 순대국이나 반반순대국을 드셔야 할겁니다 

이건 거의 돼지사골고기국이라고 불러야지 순대국이라고 부르면 좀 실례일듯요

 

불광삼오순대국 불광역 본점과 분위기만 다르지 맛이나 테이블세팅이나 뭐 별반 차이가 없었습니다

뭐 엄청 깔끔한거 좋아하시는 분들이 방문하긴 좀 그럴듯 하긴하네요  식당 청결 그런 문제가 아니라 연서시장 시장통에다가 주변 환경이 모텔에 뭐 깨끗한 분위기는 아니라서 그런거 감안하시긴 하셔야할겁니다 

김치맛이 하루 빨리 개선되길 바라며 은평구 순대국맛집 국밥맛집 38년 전통의 3대를 이어온 삼오순대국 연신내역점 내돈내산 솔직방문후기였습니다