안녕하세요 글루미입니다
오늘은 오랜만에 포스팅하는 밀키트구매후기 밀키트 전문회사인 마이셰프와 EBS 최고의요리비결이 협업해서 만든 밀키트인 마이셰프 EBS 최요비 산더미 소고기콩불2인분, 810g 쿠팡구매후기 포스팅합니다
EBS 최고의 요리비결 줄여서 최요비는 20년정도 넘은 장수요리프로그램이라고 알고 있었는데 아직도 하나보네요
박수홍씨나 개그맨들이 요리선생님들과 함께 레시피대로 요리하는 프로그램이었고 요리팁들이 방출되서 주부님들에게 인기있었던 프로그램으로 알아요
저는 최고의요리비결을 보고 샀다기보다는...쿠팡골드박스에서 할인하길래 구매 ㅎㅎ
마이셰프 ebs 최요비 산더미 소고기 콩불 2인분 2023년 1월쿠팡 로켓프레시 구매가 9484원..
원래 정가는 14900원이고 쿠팡에서 대부분 11000원대에서 12000원대에 할인해서 대부분 판매하는거 같아요
뭐 소고기콩나물불고기...콩불이 실패할 확률은 지극히 제로겠죠
콩나물이나 소고기에서 잡내만 안난다면요..
콩나물의 아삭한 식감하고 시원한 국물맛과 함께 콩나물불고기국물에 볶음밥으로 매무리하면 끝장날거같네요
구매후기에도 콩불자체도 나쁘지 않지만 콩불볶음밥이나 콩불비빔밥이 딱이라는 후기들이 많았습니다
mychef ebs 최고의요리비결 산더미 소고기 콩불..비법소스가 포인트인거 같네요
밀키트유통기한은 냉동제품이 아니고서는 대부분 2-4일이기 때문에 빨리빨리 소비해야줘야합니다
산더미소고기콩불은 2인분 810g 834kcal 냉장보관 7분조리완성이라고 합니다
아무 재료도 더 필요 없고..끝나고 콩불국물에 비벼먹을 밥만 좀 더 있으면 될거 같아요
소고기양은 저는 나쁘지 않다고 봤는데 굳이 원하시면 살짝 고기 추가정도 하면 좋을듯?
mychefxebs최고의요리비결 산더미소고기콩불 내용을 보면 마이셰프가 직접 제조했네요
간편조리세트 밀키트고 콩나물이랑 소고기 외국산이고..대파랑 양파는 국산제품을 썼습니다 그리고 비법소스첨가
소고기콩나물불고기 조리방법...
라면 끓이는 난이도수준..
콩나물하고 양파 파 깻잎 씻어주고 소고기는 키친타월등으로 핏물을 제거해주면 됩니다
물90ml 종이컵 반컵정도 물을 넣어주고 콩나물을 밑에 깔고 양파 대파 핏물제거하고 소고기 약간 잘라줘서 한 3-4분 익혀가며 볶아주면 완성.. 그냥 소고기 색깔 변해서 끓는 느낌이 나면 되는듯..
잊지 말고 남은 콩불소스에 그냥 밥만 넣어도 충분히 맛있었고..김가루나 참기름 깻가루 넣어서 콩불볶음밥이나 콩불비빕밥으로 매무리하면 진짜 킹왕짱임...가성비 충분히 하고 남음
밀키트가 나트륨함량이 진짜 쎄긴 하네요
834칼로리인데 나트륨이 3163mg로 좀 많고 나머지는 적절히 포진..
산더미소고기콩불 내용물입니다
대파 양파 콩나물 깻잎 소고기 고추장계열의 비법소스
대파가 파채처리되어있고 양파도 조각나있어서 칼질이나 아무것도 안하고 씻고 볶아주기만 하면 됩니다
깻잎이나 소고기만 적절히 먹기좋게 잘라주는 정도해주면 좋을듯?
아무리 1차세척을 했다고 해도 밀키트에 소속된 모든 것들은 다시 재세척 무조건 해주는게 필수..
콩나물하고 파 양파 깻잎 다시 깨끗히 씻어줍니다
소고기는 키친타월로 핏물제거해줍니다
볶기전이라고 해도 은근히 야채양이 있으니 좀 큰 프라이팬이나 폭이 있는 냄비나 그런게 필요할거 같네요
콩나물 깔아주고 대파하고 양파 올려주고 종이컵 반컵 넣어주고 볶습니다
소고기하고 비법소스 짜내듯 다 넣어줍니다..간도 딱 맞음
살살 그냥 고추장소스가 야채나 소고기에 다 묻어나게끔만 살살 휘적휘적해가며 볶습니다
물이 끓어오르면서 콩나물하고 양파등에서 물이 좀 빠져나와 적당히 끓는 느낌이 납니다
깻잎 넣어주고 30초정도 더 볶아주면 완성..
충분히 남자 둘이서도 먹을 2인분양이 되고 남는거 같고요
무조건 햇반이든 어떤 밥이든 콩불볶음밥해먹는걸 추천..소스가 맵지도 않고 달달하니 아주 간이 좋고..
잡내도 없고 해서 진짜 맛있음...양념만으로도 맛있는데 소고기나 재료 살짝 남겨서 볶아주면 더 좋겠쥬..?
12000원 이하면 재구매할 의사 있을정도로 괜찮았음..
물론 당연히 소스만 만들 능력이 있으면 재료사서 먹는게 더 싸게 먹힐거같다는건 당연하겠쥬
옛날에 소고기콩나물불고기 진짜 자주 먹던 메뉴였는데 어떻게 하다보니 진짜 오랜만에 먹은 듯..
옛날생각도 나고 맛도 있고 9천원대구매라 가성비 좋다고 느껴져서 기분 좋은 저녁식사였읍니다
마이셰프 EBS 최요비 산더미소고기 콩불 쿠팡구매링크는 아래있습니다
제 모든 식당방문후기, 제품구매후기는 내돈내산 후기들입니다
https://link.coupang.com/a/Lpp9l
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을수 있습니다
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