안녕하세요 글루미입니다
오늘은 은평구맛집 은평구 구산역고기집 고기가 괜찮은 제주돼지집 제주아방 방문후기 포스팅합니다
연신내에서 구산역오는 끝쪽에 위치한 제주돼지집 제주아방은 건물인테리어가 예쁘고 고기가 맛있어 자주 찾는 식당..
우선 기본적으로 뼈등심과 오겹살, 목살등 기본돼지고기가 맛있고 된장찌개와 계란찜도 기본으로 주고 주차도 되서 좋음..
다만 요새는 고객응대와 서비스부분에서 초심을 약간은 잃은거같아 아쉽긴하지만 고기는 확실히 변하지않음.
프랜차이즈고기집인지는 모르겠는데 제주아방이라고 검색하면 꽤 여러곳이 뜬다
은평구 구산역 대조동 고기집 제주돼지집 제주아방 위치와 주소는 은평구 대조동222-18, 도로명주소는 은평구 연서로166
구산역1번출구에서 도보3분거리 연신내역5번출구에서 도보8분거리
영업시간은 평일 오후4시부터 자정12시까지, 주말은 오후2시부터 오후12시까지
단체석가능, 주차가능, 예약가능, 와이팡가능, 제로페이사용가능
주차장이 엄청 넓진않고 4-5대 가능한정도
요새 워낙 제주돼지를 취급하는 집이 많아 흔해보이기까지하는 제주돼지집 제주아방 대조점? 구산점?
단독주택을 개조한듯한 단층느낌의 인테리어가 깔끔한 고기집이다
개업한지 2-3년됐나 벌써 4-5년 지나가나..고기불판에는 세월의 흔적이 남았지만 그래도 깔끔한 편
고기를 초벌해서 구워주며 고기저장실에서 저온숙성하여 나오는 깔끔한 국내산이자 제주산 돼지고기를 취급한다
다만 문제는 너무 젊은 친구들만 아르바이트나 직원으로 채용해서 그런지..
고기를 구워주기까지하는데 서비스받는 느낌이 별로 없다
처음에는 안그랬는데 요새는 그런 서비스관련해서 별 생각이 없는 나까지 이런 생각이 들 정도니까 좀 심각하긴 한듯..
맛이 서비스라고 생각하기도 하는데..
불친절하다기보다 그냥 뭔가 영혼없는 느낌으로 서빙하는 느낌.. 들은건지 만건지..조금 아쉽다
근처에 요새 이베리코민족 은평점, 옥탑방, 고기로와, 넙딱집, 제주도그릴, 제주흑돼지집 그때그집등 주변에 은평구고기맛집이 기라성처럼 생기고 인기를 누리고 있는데 제주아방만 오히려 초심을 잃은듯해 안타까움..
제주아방 원산지표시..돼지고기 제주 국내산, 멸치젓갈은 군내산 주차도..쪽파김치는 국내산, 배추김치는 아쉽게 중국산을 쓴다..
그래도 피크시간때는 웨이팅이 생길정도로 나쁘지 않은 고기집이다
4인테이블 9개정도되는 정도의 식당규모..창가에서 냠냠하는 느낌도 좋은 식당
제주아방 메뉴판과 가격입니다
한정판매 뼈등심 2인분 500g 45000원
오겹살 목살 가브리살 갈매기살 16000원 항정살 17000원이고 서브메뉴로 김치말이국수와 볶음밥이 있습니다
음료도 특별하게 제주맥주 위트에일 거멍에일과 한라산등을 판매합니다
제주아방 기본테이블세팅...
명이나물과 파절임, 쪽파김치, 배추김치, 마늘, 쌈장, 소금, 와사비, 젓갈, 상추, 계란찜, 된장찌개
물은 깔끔하게 생수로
명이나물하고 파김치, 파절임 전부 다 맛있다...파절임 야무치게 버무려서 맛있음..
미리 초벌되서 나오는 제주아방의 오결살과 목살...고기 진짜 맛나보임..
초벌도 되있고 고기도 구워줘서 편하다
숙주나물하고 버섯하고 김치하고 마늘하고 다 같이 구워먹으면 하모니가 진짜 좋다
공기밥에 된장찌개 계란찜까지 나오니 풍성함..
아무튼 제주산 돼지고기인것도 있지만 언제와도 고기질은 거의 일정한 편이라 진짜 맛있다
다만 세월의 흔적이라 그런지 고기불판도 좀 까져있고...미관적으로도 안좋고..신경이 쓰이긴함
고기집환기구라고해야되나 후황이라고 해야되나..오늘은 고기를 다 먹어갈때쯤 뭐가 뚝뚝 떨어져서 약간 불안했다
뭐 이 자리만 그랬을수도 있고..
하여간 오겹살하고 목살...진짜 맛있음..
한창 올때는 뼈등심을 자주 먹는데 진짜 알차게 잘나와서 이왕이면 뼈등심을 추천합니다
요새 물가가 비싸서 왠만하면 고기추가를 안하는 편인데 제주아방가면 꼭 1-2인분은 더 먹는듯..
바싹 익히는걸 좋아하는 친구랑 같이가서 빠삭하게 구운 오겹살..육즙이 살아있다
상추쌈에 구운마늘에 파김치에 명이나물에 오겹살 한쌈하면 인생은 살만하구나라는 생각이 듬..
약간 불판미관이나 후황관리, 직원서비스같은거 한번 점검하면 원체 기본적으로 밑반찬이나 고기자체가 맛있기 때문에 은평구고기맛집으로 추천할만 하다...나뿐만 아니라 후기에 서비스문제가 나오는거보면 나만 느끼는건 아닌듯..
근데 원래 한창 갈때 제주아방은 진짜 친절하고 아르바이트생을 내가 쓰는 가게에서 시키고싶다라는 생각이 들정도였는데 알바를 평생할수는 없으니까 ..
아무튼 제주아방 총평을 다시 하자면 뼈등심과 오겹살등 고기는 잡내없고 진짜 맛있고 밑반찬들도 맛있는편..배추김치가 중국산이라 이것만 약간 아쉽..초벌로 구워져서 나오고 또 구워주기때문에 편하고..안쪽에는 6인석 테이블 두어개가 있어 프라이빗하게 모임을 할수도 있다는게 장점인듯..
자주 가던 집이라 아쉬운점도 썼지만 기본적으로는 맛집임
은평구맛집 구산역맛집 연신내맛집 대조동맛집 제주돼지집 제주아방 내돈내산 솔직방문후기였습니다
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