내가 가 본 식당후기/서울과 은평구맛집

진심, 열정, 꿈을 토핑하다 핫한 피자브랜드 서오릉피자 구산본점 후기

Gloomy@ 2023. 2. 12. 08:00
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안녕하세요 글루미입니다

최근 가장 핫한 피자프랜드중 하나인 서오릉피자 구산본점 방문후기 포스팅합니다

서오릉피자는 구)한명숙피자로 원래 은평구에서 유명한 배달피자가게였는데 그 안에서 현재 서오릉피자의 양인식대표라는 분은 매출 좋은 동네피자가게로 남을 포부를 가진 분이 아니었나봅니다..미어터지는 배달피자가게였던 한명숙피자에서 새로 서오릉피자라는 브랜드로 독립해서 현재는 60개의 지점으로 발전하고 있는 피자브랜차이즈가 되었습니다 

구 한명숙피자서부터 서오릉피자까지 계속 꾸준히 먹어오던 저로서는 그럴법했던 피자였다라는 생각과 진짜 꿈을 실현으로 옮기는게 꼭 대단한 사람만이 아니라 한길을 파는 꾸준하고 발전지향적인 사람에서 시작한다는거에서 맛도 맛이지만 인생에서도 많이 배우고 있는 피자브랜드입니다

물가가 오르는 가운데 서오릉피자는 방문포장시 판당 5천원의 할인을 하고 있어 서오릉피자 구산본점에서 포장했어요

 

 

은평구 최고의 피자맛집 서오릉피자 구산본점 위치와 주소는 은평구 대조동 48-41, 도로명주소 은평구 서오릉로124

6호선 구산역1번출구에서 도보3분거리에 위치해있습니다 

영업시간은 오전11시부터 오후10시까지 홀라스트오더는 8시 홀마감은 8시50분입니다

주차가능, 포장가능, 배달가능, 예약가능, 와이파이가능합니다

서오릉피자는 자가제빵해서 1,2차발효와 숙성을 거친 친환경 무농약 진도산 흑미도우와 과일이 들어간 토마토소스, 천연치즈, 타이거새우와 26미사이즈의 새우만을 쓰는 등 꽉 채운 부자토핑을 앞세우고 있다고 합니다  

서오릉피자는 자석쿠폰을 제공하며 방문포장시 1판당 기본5천원할인을 하고있어 요즘같은때에는 포장하는 손님이 많을거 같아요 저도 그렇구요 

서오릉피자 구산본점...서오릉F&B라고 거의 중소기업화가 되어있죠 

일단 산뜻합니다 서오릉피자 브랜드 글씨체나 그림 모두 다 깔끔해요 

서오릉피자 메뉴판과 가격입니다

서오릉피자는 대략 19개의 피자종류가 있습니다

많이 한국화되어있는 우리입맛의 한국형피자로 인기있는 피자들을 모아놨다고 보셔도 됩니다

일반적으로 레귤러피자 16000원수터 라지피자 19000원선이고 국민반반피자, 단짠반반피자, 야심반반피자등이 있어요

사이드메뉴나 크러스트, 씬도우변경도 가능하고 피자통도 다양하게 선택해서 추가가능하고 세트메뉴들도 많습니다 

서오릉피자라는 브랜드이름을 살려 왕릉불고기피자, 왕릉고추불고기피자, 서오릉갈비피자등이 있고

콤비네이션피자, 킹쉬림프피자, 치즈왕창피자, 서오릉갈비피자등이 인기 있는거 같아요(제가 이것만 시킴ㅋ)

고구마무스피자, 체다치즈베이컨피자, 파인애플피자(?), 페퍼로니피자, 콘치즈피자, 베이컨포테이토피자등등

콤비네이션과 왕릉불고기가 합쳐진 국민반반, 고구마무스와 베이컨포테이토가 합쳐진 단짠반반, 킹쉬림프와 서오릉갈비피자가 합쳐진 야심반반등 반반피자도 인기있는듯요 

대표로 이렇게 되어있는거지 또 맘대로 선택해서 반반피자 주문도 가능합니다 콜라는 당연히 코카콜라

서오릉피자 원산지표시판입니다 대부분 돼지고기 닭고기 소고기를 섞어쓰는데 외국산 호주산 국산 태국산이 혼재..

뭐 다른 피자브랜드들도 좋아하지만 넉넉하게 먹고싶을땐 서오릉피자를 픽합니다 

진심, 열정, 꿈을 토핑하다는 서오릉피자의 시그니처문구입니다

이렇게 드림박스가 오면 기분이 좋죠 하루에 100명까지 선착순으로 드림박스가 서비스로 옵니다 

오늘은 서오릉피자 킹쉬림프피자와 핫윙을 주문해 업어왔습니다 

드림박스에도 오지만 콘샐러드와 수제할라피뇨소스, 수제갈릭소스등이 와서 더 풍성하게 피자를 먹을수 있어요

핫소스, 피클, 파마산치즈가루등은 기본적으로 딸려오고요 

허접하게 피자 하나에 새우 한개씩 들어간 그런 새우피자 쉬림프피자와는 차원이 약간 다르죠

일반 작은 칵테일새우도 아니고요 이래서 서오릉피자를 못끊는다니깐...

요샌 치즈피자도 꽃혀서 자주 먹는편이지만 약간 럭셔리하게 먹어야할때는 킹쉬림프피자..

서오릉갈비피자나 쉬림프피자, 알로하크림새우피자가 제일 좀 가격이 비싸지만 제일 토핑이 핫하게 들어가있어요 

다양하게 즐겼던 서오릉피자들의 흔적...단골 맞겠죠 이정도면!.!

서오릉피자는 매우 솔직한 피자가게이기도 합니다

흑미도우가 검정색이 아닌 보라색인 이유..는 흑미는 좋을수록 보라색이라 최상급진도산흑미를 써서 보라색이 나오고..

포장할인 무려 한번에 5천원이 아닌 한판당 5천원을 하는 거...오히려 솔직하게 다 까놓고 말해줍니다 

서오릉피자홈페이지에 가면 아예 피자에 대한 고정비가 오픈되어있습니다...헐?

피자에 들어가는 원가와 남는 이익을 아예 오픈하고 장사합니다

재료비7200원 배달료 5천원 순이익 2400원 인건비3천원 고정비 및 세금 2400원이 2만원짜리 배달피자단품기준 들어가는 비용과 이익이라고 하네요

오히려 배달료를 안받고 배달료만큼 할인해주는게 더 피자가겔서도 순이익이 크다고 합니다

솔직해서 좋네요

서오릉피자는 그리고 도제형식으로 직접 피자를 공부하고 배우지 않는 분들은 가맹점창업오픈을 해주지 않고 서오릉피자에서 최소6개월이상 근무한 경력이 있는 내부직원에 한하여 창업을 돕고있다고 하네요 

그래서 서오릉피자는 거의 균일한 재료와 균일한 피자상태를 지점마다 유지하는 비결이 여기에 있나봐요

피자를 소비하는 소비자입장에서 이렇게 피자사장님과 소비자들의 니즈를 서로 해결해주고 솔직하게 운영하고 맛있는 피자...요즘 인기있고 지점이 늘어나며 입소문을 타는 탄탄한 기본실력과 마인드가 마음에 들어 먹으면서도 기분좋고 잘됐으면 하는 브랜드중하나입니다 

 

돈받고 하는 광고 아니고요 그냥 오래된 단골고객으로서 작성하는 포스팅입니다 

근 10년넘게 잘 되고 있지만 이 초심 끝까지 가서 끝까지 즐겨먹는 피자브랜드가 되길 바라봅니다 

이상 핫한 피자브랜드 서오릉피자 구산본점 내돈내산 포장방문구매후기였습니다 

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