은평구맛집 걷고싶은거리 수제 정통 함흥냉면전문점 용강면옥 후기

안녕하세요 글루미입니다

오늘은 은평구맛집 자가제면한 정통수제함흥냉면전문점 용강면옥 방문후기 포스팅합니다

since 1997 25년 전통의 역사를 자랑하는 은평구 함흥냉면집 용강면옥, 어느 블로그를 보니 신사동 고개입구 봉산터널에서 고궁이라는 함흥냉면식당을 하시다가 이전을 한 역사가 있다고 하네요

은평구가 참 무서운 동네인게 토박이들이 많고 한다리건너면 아는 분들이 많아 참 조심스럽습니다ㅎㅎ

역촌역과 응암역사이 서부시장 걷고싶은 거리에 위치한 용강면옥 가봤습니다 

용강면옥 위치주소는 은평구 역촌동37-3, 도로명주소는 은평구 연서로4길16

영업시간은 오전11시부터 오후9시까지 매주 수요일 정기휴무

포장가능 배달가능 와이파이가능 제로페이가능 주차는 어렵습니다 골목주차

용강면옥은 냉면 갈비탕 왕만두 떡만둣국을 판매하고 냉면은 직접 가루를 반죽해서 면을 뽑는 자가제면으로 육수와 양념 다데기도 직접 만두는 수제함흥냉면전문점이라고 합니다 

불광천 산책하다가 방문해볼법한 맛집이죠 

걷고싶은거리엔 제가 좋아하는 복호두 은평점과 동주루, 별카츠등이 있어 좋아하게 된 거리입니다 

용강면옥 발견.. 그런데 옆에 봄이네밥상이라는 백반집이 있고 앞에 기자촌순대국이라는 식당이 있는데 둘다 웨이팅..

또 은평구맛집 2개나 발견해서 기분좋게 오늘은 우선 용강면옥부터 들어갔습니다 

요새 많이 오른 냉면가격에도 불구하고 손님이 가득찬 용강면옥.. 

용강면옥 메뉴판입니다

함흥물냉면 함흥비빔냉면 회냉면 왕만두 갈비탕 떡만두국이 있습니다..

맛집이라지만 동네냉면집인데 냉면이 9천원 소주가 5천원이라니 역시 요새 물가는 참.. 

전 함흥물냉면에 왕만두 하나 주문했습니다 

용강면옥 기본테이블세팅입니다

찐한 육수가 주전자채로..아주 넉넉히 육수 거의 다 마신거같네요 무채 물, 겨자 식초등 양념들 

확실히 수제 함흥냉면티가 나는 용강면옥의 함흥냉면

살얼음에 오이채 무채 고기편육 계란 그리고 배가 조각채ㅎㅎ 

냉면의 면 점도나 삶은 정도나 장인정신이 느껴집니다 

냉면고기도 육향 적절했고요 배도 달아서 후식겸해서 마지막에 냠냠했네요

요새 냉면 배는 채로 썰어 내기도 하는데 오히려 조각배가 반가웠습니다 

군더더기없이 정성이 들어간 함흥냉면 그 자체였습니다 

왕만두는 당연히 냄새 안나고 깔끔하고 부드럽게 넘어가는 맛이 좋았습니다 

만두는 그냥 만두랄까?

모르긴 몰라도 부부가 운영하시는 걸로 보이는 용강면옥 

가게도 청결하게 유지하시고 친절하시고해서 맛나게 먹은 함흥냉면으로 기억될거 같습니다

은평구에 갈현냉면집이나 고산면옥, 만포면옥, 기산면옥등이 유명하긴한데 용강면옥도 더 널리 알려졌으면 좋겠네요 

역촌동 걷고싶은 거리에 뜬금없는 기자촌왕순대..

기자촌에서 이전해오셨나봅니다 상당한 역사를 자랑하고 있는듯 보이고 진짜 사람많더라고요

다음엔 기자촌왕순대에 순대국한그릇하러 오는걸로 걷고싶은 거리의 수확을 하나 더 거뒀습니다

 

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