은평구맛집 장인정신이 느껴지는 일본식라멘집 옥토끼제면소

안녕하세요 글루미입니다 이번 주말은 1월 한겨울답지 않게 봄날씨같은 느낌이 들었습니다 불광천따라 산책하기 아주 좋아서 산책하다가 눈여겨봤던 은평구 응암동맛집 불광천맛집 일본라멘식당 옥토끼제면소를 방문해봤습니다

먹으러 나온거아니었냐고요? (...)

은평구 응암역에서부터 불광천이 시작하죠 응암역맛집이기도한 옥토끼제면소 위치주소는 은평구 응암동 113-35 애필리움 1층, 도로명주소는 은평구 불광천길 536 애필리움입니다 응암역 4번출구로 나오면 금방이예요 영업시간은 오전11시부터 오후9시까지 브레이크타임은 오후3시부터 5시. 라스트오더는 3시와 8시30분입니다

주차는 실질적으로 어렵고요 인근주차하셔야합니다 가게앞 공간이 있는데 거의 항상 차가 있어요 가끔 라면육수가 잘 안될때는 가게를 아예 열지 않는날도 있다고 하는 후문도 있네요 

날씨가 화창해서 그런지 불광천에 꽤 많은 주민분들이 나와계셨어요 곧 설날이기도 하고 봄이 올거 같기도 하고..

불광천옆에 위치한 옥토끼제면소 토끼모양이 있는게 옥토끼제면소입니다 옆에 스시온도suchi ondo는 은평구에서 찾아보기 힘든 꽤 인기있는 오마카세 스시초밥식당입니다 언젠가 가보고 싶은 맛집식당입니다 두 맛집이 붙어있다니..

요새 오마카세식당들이 인기 있잖아요 저렴한 가성비의 수준급 오마카세식당이라고 말은 많이 들었네요  

그 옆에 토끼모양의 라멘이라고 붙어있지 않으면 무슨 사무실창고같은 느낌도 있는 옥토끼제면소에 들어가봤습니다

가게는 일본식현지식당 느낌으로 별 인테리어 자체도 없이 귀여운 토끼들이 맞이해주고 주방은 남자사장님이 홀은 가족 아버님같아 보이시는 노신사분이 서버를 보고 계셨습니다 아주 개인적으로 마음에 드는 분위기였어요 

라운드형 식탁으로 되어 있었고요 솔직한 말로 꽤 당당한 혼밥족인 저도 양옆에 사람이 있으니 괜시리 눈치가 좀...

게다가 꽤 시선이 느껴져서 부담스럽긴했지만 하루이틀 혼밥족이냐? 당당히 극복해냈습니다 

조명은 일부러 약간 어두운 조명을 쓰시는거 같았고요 벽에 있는 토끼그림이 인상적이었습니다 가지고 싶을 정도로..

옥토끼제면소 기본테이블세팅입니다 절인 생강과 라멘집에서 보기 드물게 김치가 있습니다 그리고 조미료가 있고요 

기본적인 물 가져다주시고요 

옥토끼제면소 메뉴판입니다 토리파이탄계열의 닭사골과 돈사골을 같이 써서 특색을 배가한 백탕면과 백탕육수에 각종 건어물을 브랜딩한 업그레이드 청탕면 그리고 양을 부족한분들을 위한? 서브메뉴 미니차슈덮밥 토핑추가가 있어요

공기밥은 무료로 서비스해주시네요 아니 기본적인 라멘가격도 그렇고 미니차슈덮밥이 3천원? 공기밥서비스라 

정말 가성비는 끝내줍니다 양이 현저히 적거나 차슈가 싫은분이 아니라면 미니차슈덮밥은 강추합니다 꼭 시키세요

저는 최근 역촌역라멘집인 라멘의길에서 꽤 토리파이탄을 많이 먹었기 때문에 여기서는 청탕면과 미니차슈덮밥을 주문했습니다 

옥토끼제면소의 청탕면 등장했습니다

솔직한 말로 고백할수 밖에 없네요(고백한게 언제더라)

기대했지만 기대이상이었습니다 

차슈의 크기하며 삶아진 정도, 풍미, 부드러운 식감까지 아주 마음에 들었고요 

저가수생면으로 역시 씹는맛과 감칠맛이 느껴지는 라멘의 면 자체도 꽤 마음에 들었습니다 또 씹는 식감을 배가해주는 친구들이 많이 있었어요 국물도 토리파이탄 닭육수에 건어물까지 더해졌다면 부담스럽지 않을까? 속으로만 생각하고 있었는데 왠걸..진한 닭육수 토리파이탄에 그대로 업그레이드되었다고 느껴져서 심심할때마다 골라먹는 재미도 있을거 같네요 마음껏 라멘육수를 즐길수 있었습니다 

계란도 반숙되어 아주 좋았고요 원래 통으로 나오지만 아름답게 잘라봤습니다 우마이 오이시라고 속으로만...(크흠)

그리고 신기한게 닭가슴살이 있었는데 아주 부드럽게 맛있었습니다 차슈가 맛있지만 느끼하고 부담스러운것도 사실인데 닭가슴살이 아주 밸런스를 잘 잡아줬던거 같아요 역시 마음에 들었습니다 느끼하면 생강과 김치 한입...

의외로 일본라멘과 김치도 나쁘지 않은걸? (어울리지는 않지만)

그리고 감동의 미니차슈덮밥.. 아니 요새 삼각김밥도 천원이상인데 이게 3천원? 오마이갓.....감동스러운 배려

마치 우동한그릇이 생각납니다 혜자 그 자체... 그렇다고 허접하냐?

들어보니 차슈자체도 3-4조각인데 그 아래 또 깔려있어요 자작한 차슈양념과 파와 아주 너무 만족스러운 차슈덮밥...

차슈를 듬뿍 주시고 싶은 마음에 차슈비율이 높아 다 먹으면 살짝 느끼할법도 하지만 그래서 김치를 준비하신 모양?

밸런스 굿이고요

 

오히려 라멘국물하고 먹으니 또 잘 넘어가는 느낌이고... 

좀 오바해서 맛있고 맛없고를 떠나 감동이 느껴졌달까? 

퀄리티도 있고 가격도 착하고.. 은평구에 이런 일본식라멘집 이런 식당이 있었는데 내가 처음왔다니..

분발해야겠군요

 

왠지 이런 일본식식당가면 무언가 몰입되어 대결하고 싶어진단말이죠?

어디 한번 나를 만족시켜봐라..어디 한번 만들었다는 음식을 내와봐.. 시험해주지.. 이런 초딩스러운 마인드?

합격입니다 옥토끼제면소 (컨셉입니다)  

 

은평구에서 일본식라멘 라면을 좋아하시는분들은 옥토끼제면소와 라멘의길 추천드리는 바입니다 

은평구맛집 응암동맛집 불광천맛집 일본라멘맛집 옥토끼제면소 솔직방문후기였습니다