내가 가 본 식당후기/고양시와 북한산맛집

북한산 효자동맛집 연이틀 방문한 아리랑 개성손만두&함흥냉면

Gloomy@ 2021. 7. 24. 08:00
반응형

안녕하세요 글루미입니다

머리속으로만 다이어트중입니다

오늘은 북한산 고양시 덕양구 효자동맛집인 아리랑개성손만두&함흥냉면집을 방문했습니다

옛 본가냉면자리였죠 본가냉면도 좋기는 했지만 여기도 만만치 않은 내공이 느껴지더군요 

아리랑개성손만두는 프랜차이즈같은데요

여기는 원래 사장님이 냉면에 대해 일가견이 있으신지 개성손만두를 바탕으로 해서 수제함흥냉면을 따로 판매합니다

이번 여름은 정말 엄청 덥죠 저도 몇분 걷다가 어지러워서 쓰러질뻔....

최근에 평양냉면은 많이 먹기도 해서 익숙한 맛 함흥냉면에 재도전했습니다 역시 냉면에는 만두도 제격이죠 

아리랑 개성손만두 함흥냉면 효자점입니다 은평뉴타운에서 송추쪽을 향하는 길목 가운데에 있고요

북한산 효자동의 전통맛집인 코다리밥도둑 바로 맞은편이고요 만포면옥 본점 가기 직전입니다 

주소는 경기도 고양시 덕양구 효자동82-4, 도로명주소는 고양시 덕양구 북한산로528입니다

북한산성을 지나 효자비정류장 앞이예요 영업시간은 매일 오전9시부터 오후9시까지래요 

영업시간 너무 부지런하신거 아닌가요? 단체석가능, 주차가능, 포장 및 예약가능, 와이파이가능합니다

북한산성입구를 지나 관세비스타를 지나면 대로변에 너무 잘 보입니다 아리랑개성손만두전골과 찜, 수제함흥냉면

사장님이 직접 냉면을 뽑는 사진을 걸어두셨는데요 인상적이었습니다 신뢰도 가고요 수제 함흥냉면이라고 하네요 

아리랑개성손만두 함흥냉면집은 앞에 주차장이 한 15대정도로 가능해보입니다 오픈한지 얼마 안되서 그런지 새집같음..

다 테이블석이고요 에어컨빵빵하더라고요 서빙은 연세있으신 남자분이 하시는데 아직은 좀 서투르신듯 하네요ㅎㅎ

아리랑개성손만두 기본메뉴판입니다

아리랑개성손만두는 원래 만두전골과 샤브샤브 개성찐만두와 손칼국수 통군만두를 판매하는 프랜차이즈입니다

아라링개성손만두 효자점이 특별하게 수제 함흥냉면을 손보이고 있네요

비빔냉면과 물냉면 회냉면이 주력으로 곱배기도 가능하고 찐만두2개를 가미한 함흥냉면세트도 가능하네요 좋아요

아리랑개성손만두 효자점은 만두전골육수도 신선재료로 준비했다고 하고요

만두소도 숙성김치와 돼지고기 계란, 두부, 부추, 숙주나물, 대파등 냉동이 아닌 신선한 재료로 만들었다고 강조하네요

개성손만두 효자점 원산지입니다 소고기샤브는 호주산 만두소고기는 국내산 쌀..

요새 주의하는 김치는 배추 국내산이고 고춧가루는 국내산,수입산 섞어쓰고 소금은 국내산 천일염 꽃소금을 쓰고요

이정도면 괜찮죠 뭐 

아까 본 기본메뉴판이 테이블에도 잘 되어있습니다 포장도 만두전골 만두 냉동만두 만능육수도 판매합니다 

원래 주력은 당연히 개성손만두전골 찐만두겠죠...저는 냉면인데..냉면세트를 시킬까 냉면과 만두를 따로 시킬까 고민중..

찐만두가 고기만두 김치만두 반반이라길래 그냥 물냉면과 찐만두 1인분을 주문했습니다

역시 냉면은 물냉면이죠 ㅎㅎ

육수를 호로록하고 있는데 단무지무침과 무절임 열무김치 밑반찬과 수제 함흥물냉면 그리고 개성찐손만두입니다

포탈에서 보니 손만두는 매장에서 직접 빚었다고 하시고 함흥냉면은 100% 고구마가루로 직접 반죽하고 즉석에서 면을

뽑아 쫄깃한 수제 함흥냉면을 제공한다고해요 고구마가루면이군요 정말 함흥냉면이나 만두나 제 마음에 쏙 들어요 

아리랑 개성손만두 효자점 수제 함흥물냉면입니다 살얼음육수와 채썬 배,계란 고기고명 무절임 오이절임이 올라갔어요

한번 풀어볼까요... 처음 방문한 냉면집이니만큼 겨자나 식초 첨가안하고 본연의 맛을 느껴보려고 합니다 너무 시원해요

원래 본메뉴인 아리랑 개성손만두입니다 찐만두죠 반반인게 더 마음에 들고 만두 크기도 제법 큽니다

가격이 좀 있다 생각했지만 가격대비 절대 퀄리티가 부족하지 않네요 

속이 아주 알차게 꽉 차있죠.. 빚은 크기도 일정하고 만두소도 아주 배율이 적절하고 담백하게 맛있어요 빠질거 같습니다

냉면을 정말 사랑하고 좋아하는 저로서는 대만족이었어요 만두도 제 마음에 쏙 드는 스타일이었고요 통 군만두도 궁금..

아직 오픈한지 얼마 안되서 많이 알려지지 않은거 같지만 고양시 덕양구 효자동맛집이자 북한산맛집으로 이름을 떨칠거

같습니다 북한산냉면집 효자동냉면집 송추냉면집을 찾으시면 아리랑개성손만두 함흥냉면집 추천드립니다 

아직 서빙이 어설프신거 말고 음식으로서의 단점은 거의 없어요 서빙이야 나아지시겠죠  

정말 폭염주의보가 내린 너무도 무더운 날이었는데 수제 함흥물냉면 호로록 하고나니까 더위가 싹 가신거 같습니다

다음엔 어딜 가볼까...

 

 

는 다음날 바로 다시 아리랑 개성손만두 함흥냉면집을 재방문했습니다 ㅋㅋㅋㅋ 

와 전 원래 아무리 맛있어도 똑같은집을 다음날이나 반복해서 가지않고 딜레이를 갖는 편인데 비빔냉면도 궁금해져서요

한번 와봤다고 으쓱해져서 이제 내 단골집인것만 같습니다

당연히 서빙은 살짝 어설프시겠지 하지만 냉면은 진짜라구.. 기다려봐 맛있을거라고... 대체 뭐하는 짓이죠ㅠㅠ..

더워서 미쳐가나봅니다 ㅎㅎ  연이틀 방문한 수제 함흥냉면집..

비빔냉면일까 회냉면일까 고민하다가 비빔냉면에 찐만두1인분을 주문했습니다

생각해보니 만두는 별미 통 군만두를 먹어볼걸...실수했습니다 이러면 연이어 방문한 의미가 퇴색되잖니..

헤헤 붙여넣기 아닙니다 오늘은 비빔냉면과 찐만두입니다 

고명은 동일한거 같죠? 가 아니라 고기편육 한점이 사라졌습니다? 엌.....양념과 고기 한점을 교환하는건가.....

수제 함흥비빔냉면입니다 역시 채썬 배, 고기 한점 오이절임 계란이 고명으로 올라갔습니다 고기 한점은 어디 간것인가..

역시 시원하니 맛있습니다

하지만 뼈속까지 물냉면파인 저로서는 역시 물냉면이 최고라는 제 이론을 굳건한 신념으로 굳힐수 있게 되었네요

역시 냉면은 물냉면이죠...비빔냉면은 아류입니다...직화고기와 고기와 먹는...냉면이 비빔냉면이죠 하하 

농담이니 오해는 없으셨으면 하고 아무튼 냉면이 최고입니다!!  설마 다음날도? ㅎ

북한산로의 수호자, 북한산맛집을 찾아다니는 글루미였습니다  

냉면 또 먹고 싶네요....

반응형
그리드형