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내가 가 본 식당후기/고양시와 북한산맛집

북한산 은평구맛집식당 맛있는녀석들 가야밀냉면해물칼국수

by Gloomy@ 2021. 7. 6.
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안녕하세요 글루미입니다

다이어트중입니다.....

오늘은 은평구 북한산맛집식당인 가야밀냉면해물칼국수 방문후기 포스팅합니다

제가 방문한건 딱 맛있는녀석들 촬영이 끝나고 2021년 7월2일 맛있는녀석들 332회 여름특집 도토리묵&밀면특집으로 

방송이 됐네요 뭐 그런거 알고 간건 아니지만 막 방송된직후에 사람들이 몰릴수 있어서 오히려 난감했습니다

북한산로와 39번국도에 있는 식당들은 대부분 방문하고 있지만 북한산까지는 들어가기가 항상 좀 그렇더라구요

등산하러온것도 아니고요...그래도 날씨가 더워졌고 이웃블로거분들의 밀면포스팅이 저를 가야밀냉면으로 이끌었네요

가야밀냉면해물칼국수는 북한산성입구 초입에 위치해 있습니다 주말 등산객들로 엄청난 곳이죠

가야밀냉면해물칼국수 주소는 은평구 진관동 277-17 북한산성상가 A동 106호

도로명주소는 은평구 대서문길 36 북한산성상가A동 106호입니다

매일 오전11시부터 오후8시까지 영업하며 라스트오더는 오후7시30분입니다 연중무휴로 영업합니다

단체석가능 주차가능 포장가능 와이파이가능합니다 

북한산맛집이자 은평뉴타운맛집 진관동맛집 북한산가야밀냉면해물칼국수 한번 가볼까요

북한산성입구로 진입해서 북한산CU편의점 맞은편쪽에 북한산성상가가 있고 그 안에 가야밀냉면이 있습니다

보다보니 유튜브에서 본 개그맨 윤택씨의 맛집 백년두부촌식당도 여기였었네요

은평구에 저런곳이 있나 보기만했었는데 등잔밑이 어두운법이랄까요 

 북한산성상가는 차량출입이 통제되고 상가에서 주차할인권받아오는 시스템이네요 

주차장이 있기는 한데 자리가 부족해서 주차는 좀 신경써야할거 같습니다 점심시간이나 주말엔 항상 부족할듯 싶네요

원조 37년 전통의 가야밀냉면해물칼국수 전경입니다 2대째 운영하고 있다고 하네요 

음음 제가 제일 좋아하는 메뉴판그림이군요 기본이죠 기본 역시 기본이 된 식당이니까 잘되는거였고만요

가야밀냉면 메뉴를 살펴보니까 물밀면 비빔밀면 콩밀면 해물손칼국수와 수제비 육개장칼국수 왕만두 들깨손칼국수

들깨수제비 칼만두국 떡만두국 편육과 해물파전 감자전 메밀전병 부추전 육개장 순두부찌개가 기본메뉴로 있습니다

한방오리백숙과 생오리로스숯불구이 한방닭백숙 닭도리탕 순두부전골도 한다고 들었는데 메뉴판에는 일단 없었습니다 

북한산가야밀냉면은 대를 이어 2대째 영업중이라고 하네요 자부심이 있으신가봅니다 북한산맛집식당 가야밀냉면

음...평일이었는데도 역시 맛있는녀석들 방송 매스컴을 타서 그런가 웨이팅도 있고 계속 손님이 꾸준히 들어옵니다 

평일이라 편하게 먹을수 있을줄 알았는데 하필 내가 가니까 방송을 타부렸어 ㅠㅠ

그래도 다행히 바로 자리가 나서 웨이팅없이 바로 앉을수 있었습니다 다행다행 

바로 포스터가 붙어있네요 먹어본자가 맛을안다 맛있는녀석들 332회 방영 그리고 가야밀냉면 영업시간입니다 

저런건 맛있는녀석들에서 해주는건가 사장님이 준비하시는건가 문득 궁금하긴 하더라고요 

서울에도 밀면이 있다고? 가야밀면에 대한 설명이 적혀있습니다 

부산의 명물 밀면은 6.25 전쟁기에 피난민들이 냉면맛이 그리워 메밀이 아닌 밀가루면에 냉면육수를 부어먹던것에서 

유래한 음식이라고 합니다 냉면인데 면만 메밀이 아니라 밀가루를 쓴게 밀면이었군요 정확한 정보는 처음 알았습니다

가야밀면은 사골국물 베이스에 한약재를 첨가한 육수를 쓰고 있다고 하는데 제가 먹어본결과 한약재맛은 거의 느껴지지

않으니 한약재에 대한 거부감있으신분들 크게 걱정 안하셔도 될듯합니다 

가게사장님이신가요? 맛있는녀석들 민경장군과 김준현씨 유민상씨는 알겠는데 중간에 누구죠? 문세윤씨 아닌가?

요새 맛있는녀석들 못봐서 그런데 저렇게 살이 빠졌었나요? 홀쭉해지셨네 그냥...

아무튼 재밌게 보던 프로인데 요새 tv볼일이 없어 근 1년간은 아예 못본거 같습니다 재밌고 잘먹어서 좋은 프로죠 

북적북적한 북한산맛집식당 가야밀냉면..역시 홀은 만석입니다 벽에 연예인 셀럽 인증과 싸인들이 수북히 쌓여있네요 

홀은 테이블로 되어 있고 안쪽은 좌식석이 있는데 좌식석에 앉았습니다 가게는 깔끔했고요

홀담당하시는분이나 서버분들도 열심히 하시더군요

다만 좌식석은 특성상 테이블치우고 서버분들이나 손님들이 왔다갔다할때 쿵쿵쿵 ㅠㅠ 가운데에 앉아서 다 느꼈네요  

좌식테이블석도 만석이었습니다 가게인테리어도 좀 감각있게 되어 있네요  

주방쪽 전경이고요 주방과 홀이 소리로 하시지 않고 종으로 땡땡 호출하시면서 조용히 소통되시는게 좋더군요 

가야밀냉면 원산지표시입니다 손님이 많아서 확대해서 찍었더니 흐리네요

돼지고기 닭고기 오리고기 국내산 쌀 배추김치 국내산 밀가루 호주산밀, 육개장 국내산

갈비탕은 미국산 호주산 뉴질랜드산, 냉면고기 국내산 낙지볶음 베트남산이랍니다 이정도면 합격이죠 뭐 

가야밀냉면 메뉴판을 다시 볼까요 물밀면과 비빔냉면 8천원 왕만두 6천원 손칼국수 수제비도 8천원대

해물파전 부추전도 12000-13000원대 전 물밀면과 왕만두를 주문했습니다

맛있는녀석들에선 물 비빔밀면과 편육을 먹었던거 같네요 대부분 손님들은 밀면과 해물파전 감자전을 주문하시더군요

동동주 천원에 잔술파는거 예술입니다 차만 안타고 왔어도 ㅠㅠ 동동주 한잔 말아먹었을텐데요 

오랫만에 맛있는녀석들을 찾아봤습니다 

여름별미특집 비빔밀면... 매콤새콤한 맛..

가야밀냉면의 물밀면의 육수는 감초, 천궁등 14가지 한약재와 사골등을 사용해서 48시간동안 항상 관리하며 끓입니다

해물파전에 대한 호평이 상당히 많았는데요 뭔가 특별한건 없어보이지만 겉바속촉 파전이 상당히 평가가 좋더군요

대부분 손님들도 밀면과 해물파전을 주로 시킨 이유가 있겠죠 

스마트폰으로 눈팅하며 서치하는동안 가야밀냉면의 대표메뉴 물밀면이 등장했습니다 기본찬은 무절임과 단무지

어디 후기에서 보니까 배추김치도 요청하면 준다고합니다 기본적으로 제공은 안되네요 

또 어디 후기에서 보니까 콩밀면도 맛뵈기로 서비스준다고 했는데 방송타서 너무 정신이 없었는지 바빠져서 그런지

그런건 없었네요...아 솔직히 기대했는데 ㅠㅠ 방송을 타면 이렇게 된다고요 ㅠㅠ 

보니까 가야물밀면은 주문 즉시 면을 생면으로 뽑아서 쫄깃하고 맛있다고 하던데요 비쥬얼은 우선 합격입니다 

물밀면을 양념장과 풀고있자니 왕만두도 등장했습니다

근데 만두에 저 검은 스크래치는 뭐죠? 저도 지금 사진으로 보고 알았어요 ㅋㅋ  김가루려나..? 

저도 모르게 모니터에 뭐가 묻었는지 긁어봤네요 ㅋㅋㅋㅋ 이미 모르고 다 먹어버렸으니 별거 아니겠죠 뭐...

만두는 엄청 뭐 특징이 있거나 그렇지는 않고 평범한 만두맛 그래도 잡내없이 깔끔한 맛이었습니다 

물밀면 고명을 보니까 토마토 계란 고기고명 양념장 오이 참깨 무절임으로 구성되어 있네요 살짝 풀어서 즐깁니다

밀가루면이라는데 어떻게 했는지 쫄면같이 쫄깃쫄깃하네요 

육수도 사골과 한약재를 첨가한 육수라는데 사골과 한약재맛이라고 잘 느껴지지 않았어요

그냥 조금 더 상큼한 냉면육수맛?

어쩌다 냉면집가면 전 뼈속까지 물냉파인데요 가끔 그릇들고 육수를 마셔버릴때도 있는데 그럴생각까지는 안들었어요

뭔가 다음에 혹시 다시 온다면 비빔밀면과 해물파전으로 재도전해보고 싶네요 깔끔한 맛 그 자체였습니다

한동안 맛있는녀석들 방송출연때문에 너무 붐빌거같아서 좀 한적해지면 와야겠네요 ㅠㅠ 

가게 나오니까 처음에 이야기했던 바로 옆 북한산성 백년두부촌이 바로 있습니다

작년겨울에 개그맨 윤택씨 유튜브보는데 그 멀리서도 이 수제두부맛집맛을 못잊어서 자주 찾아온다고 하네요 

백년두부촌메뉴도 찍어봤습니다 다음엔 여길 먼저 와야겠다 순두부가 아니라 왜 숨두부일까요 이건 모르겠네요

다음에 방문했을때 배워오겠습니다 백년두부촌 메뉴들을 살펴보니깐

숨두부 한우내장탕 숨두부버섯전골 맑은 숨두부 들깨 숨두부 김치 두부찌개 얼큰 숨두부 두부김치전골 수제 잣콩국수

음..맑은 숨두부 아니면 김치 두부찌개 아니면 얼큰 숨두부로 일단 정해놨습니다 ㅎㅎ

두 맛집이 북한산성에 나란히 붙어있는것도 포인트네요 북한산성내 음식점과 식당들 대부분 맛집으로 소문났지만요

북한산맛집식당 은평구맛집식당 진관동맛집식당 가야밀냉면해물칼국수였습니다

여름에 북한산 등산도 하시고 땀흘리시고 시원하게 서울에서 밀면 즐기시면 너무 좋을거 같네요

은평구나 은평뉴타운 삼송 지축에서도 많이 방문하지 않을까 싶고요 다음엔 어딜가볼까... 

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