은평구맛집 가성비 한우식당 이상준의 꾸석지돌판한우 연신내1호점 내돈내산 후기

안녕하세요 은평구 대조동 연신내에 새로 생긴 이상준의 꾸석지돌판한우 연신내1호점 내돈내산 솔직방문후기 포스팅합니다 꾸석지돌판한우는 광주에서 시작해서 지방에서 지점을 넓히던 프렌차이즈업체였는데 지방에서 꽤 먹혔는지 서울에도 상륙중인 암소한우 프렌차이즈 고기집식당입니다 

최근에 은평구 갈현동 연신내역에 꾸석지돌판한우 연신내2호점도 열었고 은평구 대조동 주택가쪽에 꾸석지돌판한우 연신내1호점도 개업했습니다 

오픈빨도 있을거고 무엇보다 암소한우 1등급이상만 쓰는데 가성비가 좋다고해서 방문해봤습니다

꾸석지돌판한우 연신내1호점은 원래 연신내고깃집이 있던 곳인데 없어지고 새로 들어왔네요

꾸석지돌판한우 연신내1호점 위치와 주소는 은평구 대조동205-22, 도로명주소는 은평구 통일로73길 24 1층입니다

영업시간은 오후5시부터 오후11시까지 오후10시 라스트오더

단체이용가능 포장가능 유아의자있고 제로페이사용가능 주차가능합니다 주차는 4대정도 가능해서 주차장이 넓진 않아요

개그맨 이상준이 대표이사처럼 얼굴마담 CF광고모델처럼 활동하는데 1등급 암소한우만 싸게 파는 식당이라고 합니다

꾸석지돌판한우입니다 근 30평정도 되는 중급규모의 식당이구요 역시 오픈빨이 있는지 사람이 많았어요

100프로 이상 1등급이상 한우만 싸게 판매하는게 특징인 식당입니다 

돼지고기가격에 1등급 암소한우를 판다는 게 장점인데요

확실히 다른 한우집에 비해 가격이 최소 20-30프로정도는 저렴한 가격입니다 거의 100g기준 만원대의 가격이네요

연신내 진짜 제일 맛있는 한우식당이라 자부하는 태백산생고기가 300g 등심기준 6만원이거든요 고기질에서 물론 비교할대상이 아닐수도 있지만 가격면에서만 보자면 꾸석진돌판한우는 300g기준 29400원이니 거의 반값입니다

물론 밑반찬이나 고기질, 숯불사용등에서 차이가 확연히 나긴합니다 

약간 정신없는 레트로식당 느낌에 트로트가 나오는 식당설정입니다

뭐 고급인테리어도 없고 뭐 특장점은 없어요 

돌판에 굽는 한우고기에다가 가격이 싸다 그거 하나로 가는 식당인거 같습니다 

아무래도 돼지고기 먹을바에 한우먹을래? 이런 마인드로 접근이 되는 유인책을 가지고 있는듯합니다

처음엔 어 한우가 왜 이렇게 싸? 하다가 조금씩 먹으면 그만큼 가격이 나오는 전략을 쓰고 있습니다 

아르바이트생들도 빠르고 막 오픈해서 그런지 식당이 빠릿빠릿합니다 

키오스크로 주문하면되구요 한우고기랑 비빔밥 냉면 사이드메뉴 육회 생고기등도 판매합니다

꾸석지돌판한우 연신내 1호점 메뉴판과 가격입니다 

대표메뉴인 암소한우 꽃등심 100g 9800원이구요 치마살이나 살치살 갈비살 업진살등도 있구요

한우차돌박이나 마늘갈비 차돌생고기등도 같이 팝니다

저희는 종류별로 다 먹어보려고 합니다 

사이드메뉴로 육회비빔밥 익힘비빔밥 돌판비빔밥 육회냉면 육회 생고기등도 있습니다 

저희는 첫방문이다보니까 한우꽃등심 200g에 차돌박이 200g 공기밥 된장찌개등을 주문했습니다 

또 한우통뼛국이라고해서 처음에 천원에 판매하고 있어요

아 그리고 상차림비도 기본적으로 사람당 천원이 있구요

첫주문은 300g이상해야되고 추가주문도 200g이상씩 주문해야합니다 

꽃등심이나 차돌박이 마늘소갈비나 육회 생고기 차돌생고기는 무조건 200g이상씩만 주문가능하다고 합니다 

꾸석진돌판한우 연신내1호점 기본테이블세팅입니다

돌판은 올려지면 8분은 달궈야한다고하고요 그런 타이머도 다 달려있어요

밑반찬은 양파장아찌, 파무침, 깍두기석박지, 상추, 마늘, 와사비, 쌈장, 소금장등이 나옵니다

뭐 한우식당이다보니까 기본적인 반찬만 나오는거 같아요 양도 그렇고 반찬퀄리티도 엄청 높지는 않았던거 같아요 

꾸석지돌판한우 된장찌개 5800원입니다...두번째엔 안시키는걸로...한우가 들어가있는지 모르겠는데 5800원짜리 된장국물이 나와서 실망했습니다 먹기는 먹었지만요...맛은 나쁘지 않은데 내용물이나 영 부실해요 

세팅이 된 꾸석지돌판한우 차돌박이입니다 고기는 가격대비 확실히 나쁘지 않았어요 

꾸석지돌판한우 꽃등심입니다 등심도 맛나게 먹었습니다 질기거나 그런거 없이 육향느껴지고 맛있었어요 

돌판에 먹는 맛도 나쁘진 않았지만 역시 숯불이 아니다보니까 그런 한계점은 있었습니다

숯불이나 숯불관리하는 비용을 빼서 한우를 싸게 파는게 아닌가라는 생각이 들기도 하네요 

역시 고기는 숯불에 먹어야 제맛이긴하니까요 

돌판을 어떻게 관리하나 싶었더니 기름이 많아서 닦아달라고 하면 휴지로 쓱 닦아주시구요

마늘생고기나 양념이 있는 돌판은 교체해야하는데 교체하면 또 8분을 달궈야하는 그런 점이 있더라구요 

꽃등심 냥냥하게 맛나게 먹었고요 

차돌박이는 샤브샤브하듯이 냠냠

생각보다 가격대비 고기맛이 나쁘지 않아서..추가주문으로 업진살이랑 치마살이랑 살치살을 주문했어요 

솔직히 마늘소갈비가 시그니처메뉴로 되어있어서 마늘소갈비도 먹어보고싶었는데 양념묻은거 굽고 그러면 번거로울까봐 오늘은 패스했습니다 

근데 진짜 업진살 치마살 살치살 전부 다 맛있었어요 

한우 고기맛은 정말 만족스러웠습니다

물론 뭐 어디서나 가성비기준입니다 가격대비 맛이 나쁘지 않았어요 

밑반찬도 한번 리필해서 먹었구요

확실히 소고기는 돼지고기보다 쉽게 물려서 많이 못들어가는거 같아요

또 확실히 처음보다는 먹다보니까 숯불이 아닌게 계속 아쉬웠어요

기름이 나와서 맛이 섞이는 느낌도 있어서 그렇구요 

같은 판에 기름 나오는 판에 계속 다른 고기를 구워먹어야되니까 아무리 같은 한우라도 깔끔하지가 않더라구요 

라스트고기가 제일 맛있었습니다

확실히 한우같다라는 느낌이 강하게 드는 표준적인 맛이었구요

가성비 한우집으로는 충분하다는 생각이 듭니다

뭐 꼭 멀리서 달려와서 꼭 먹어야하는 그정도 맛들은 아니었지만 한우고깃집은 큰 마음을 먹어야 갈 수 있는 식당이라는 인식이 아직 있는데 생각보다 가볍게 갈 수 있어서 그런 매력포인트들은 확실히 있었던거 같습니다

뭐 어차피 숯불이 아닐바에는 일반 가스보다야 돌판이 그나마 낫지 않나? 이런 생각도 들구요

둘이서 한우 700g에 공기밥 된장찌개 음료수 먹고나왔는데 92400원 나와서 한우를 나름 양껏 먹은 값치고는 확실히 가성비는 좋게 나왔다싶습니다

사이드메뉴도 다양하긴한데 뭐 엄청나게 고퀄리티가 아니라 사이드메뉴보다는 좀 값이 싼 가성비 한우에 집중해서 식당을 이용하는게 포인트같습니다 

재방문의사는 있고 역시 꽃등심이나 치마살 업진살 스타트하고 마늘소갈비로 마무리하는 식사를 할까 그럽니다

은평구맛집 가성비한우식당 암소한우 1등급을 100g당 만원대에 파는 고깃집 이상준의 꾸석지돌판한우 연신내1호점 내돈내산 솔직방문후기였습니다