안녕하세요 글루미입니다
요근래 1인가구도 증가하고 해서 밀키트수요가 급증하고 있는데요
역시 저에게도 해당하는 이야기입니다
일전에 포스팅했듯이 1개월 무료 쿠팡와우를 체험하고 있는데 자꾸 사게 되더라구요
하기전에는 살게 많아보였는데 막상 하고나니까 살게 별로 없는건 함정... 물론 돈이 없습니다 ^ㅡ^ㅋ
이런 밀키트형 식품은 상품의 질이나 맛이 보장되지 않고 돈을 날렸다고 생각되는 경우가 많아 구매하기 주저되는데요
저도 쿠팡리뷰를 살펴봤으나 안좋은 후기가 많았어요 그런데 별점은 생각보다 높았습니다 그래서 그냥 샀습니다 (?)
2021년 3월구매가 1kg 12,900원 쿠팡 로켓프레쉬구매
아니 1kg에 13000원? 배달의민족을 눌러서 시켜먹었던 춘천닭갈비를 확인하니 1인분 250g에 11000입니다
배달 시켜서 4인분 그럼 1kg이면 44000원? 요새 배달음식이 진짜 비싸긴 비싸네 라고 생각했지만 이유가 있었습니다
플라스틱용기대신 진공패키지를 썼다는걸 굳이 강조해야되나? 라고 생각이 들더군요
조리하고나서보니 1kg이 정말 막대한 양인걸 알았습니다 저런 광고문구를 넣지말고 그냥 2개로 만들어줘
닭고기 70프로함류 양념육 양념이 되어있으니깐요.... 냉장보관
여기서 가격이 저렴한 이유가 밝혀지는데 계육, 즉 닭고기가 브라질산이었던것....
제품구매할때 설명에도 잘 나와있습니다. 역시나 싸면 역시 싼 이유가 있다
배달의 민족에서 나온 배달닭갈비는 국산냉장닭갈비였네요 이제 맛과 가성비를 비교할수밖에 없다!!
문득 떠오르는 궁금함. 아니 브라질산 닭고기는 이러면 싼거 같은데
왜 순살치킨 대부분도 브라질산인데 왜 더 비싼거여!!
물론 살펴보면 굽네나 여타 브랜드도 국산순살을 쓰는데가 있기는 합니다 물론 약간 더 비쌈...
겉포장을 벗겨내니 또 다른 포장. 이게 전용진공패키지냐 별거없는데...
손으로 벗겨낼수 없어 가위를 사용해야 합니다
세프초이스라는 업체는 닭갈비말고도 이런 밀키트형 상품들을 많이 판매하는 곳인가봅니다
대부분 고기를 사용한 제품들이네요 이거 닭갈비 먹어보고 쓸만하면 생각해볼게...
일단 프라이팬에 직행합니다 구매한 목적이 주말양식으로 일용하자는 목적도 있었지만
블로그 리뷰 포스팅 목적도 있었기 떄문에 양파, 깻잎, 감자, 고구마, 떡, 양배추 어떤 야채도 안넣고
제품 본연의 맛을 느껴보고자 합니다
팬을 적당히 달구고 그래도 양념육이니까 타지는 않게 식용유 약간 코팅해줍니다
이러고보니 양이 정말 상당합니다 이래서 아까 위에서 2개로 나눠팔라고 한겁니다...
괜히 니네 포장지 아낀다고 우리가 소분하면 그게 마찬가지잖아요 1인가구가 이용할게 뻔한데 말입니다..
이거 주걱으로 휘저어주지 않으면 양념이 되어있기 때문에 양념이 탑니다 그래서 살짝살짝 뒤집어주는데도
저런 소형양념이 무지하게 튑니다... 일거리가 늘어납니다...
익어가는중입니다... 양념이 무지하게 튑니다 신경안써주면 양념이 바로바로 타구요
완성!! 대략 10분쯤 중불에 요리하니 적당하게 익은거 같습니다
그래도 너무 쌩으로만 먹기는 그래서 쌈과 함께 합니다
일단 양은 이거 적어도 성인기준 2-3인분은 되는거 같습니다 생각보다 엄청 많네요
만원짜리라고 생각해서 별거 아니라고 한번에 다 볶아버린 미스테이크....
그리고 양념과 간은 이거 야채를 넣었을때 기준으로 간을 한 거 같아요
무조건 야채와 같이 요리해야 할것 같습니다
첫입과 3-4조각까지는 오 생각보다 진짜 맛있는걸? 이라고 생각했는데 이후로 무지하게 짭니다
양배추, 고구마, 깻잎, 양파 정도만 넣어서 볶아주면 간은 딱 맞을거란 막연한 느낌이 옵니다
쿠팡후기와 달리 양도 제법되고 맛도 그다지 나쁘지는 않습니다 야채를 넣어 요리했다면 썩 더 괜찮았을거예요
13000원에 2-3번 먹을수있으니 가성비는 제법 따라준다고 볼 수 있습니다 야채비를 별도로 생각해도요
1인가구나 자취하는분들 신혼부부나 형제, 자매들이 어쩌다 한번 시켜먹을정도는 되는듯하구요
포장뜯어서 그냥 프라이팬에 볶아주기만하면 되니 간편합니다
근데 굳이 닭갈비를 닭사고 직접 일일히 해먹지않는한 요새 마트나 닭갈비집도 이렇게 기성품화되게 판매하거나
포장가능하죠.... 아 이건 쿠팡에서 구매하고 나가서 안사도 된다 라는게 그럼 장점일까요..
재구매의사는 글쎄요 평범하게 먹을만하다 가성비가 좋다
1년에 한번 먹으면 딱 좋을 정도의 제품이다 가 결론입니다
쿠팡 구매링크는 요기
셰프초이스 춘천식닭갈비 (냉장)
COUPANG
www.coupang.com
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