안녕하세요 글루미입니다
오늘은 은평구 은평뉴타운 진관동 하나고등학교맞은편 은평한옥마을인근에서 새로 오픈한 서관면옥 은평한옥마을점 방문후기 포스팅합니다
서관면옥은 서초동 교대인근 교대맛집으로 웨이팅이 엄청난 줄서서먹는 평양냉면맛집으로 소문났는데 이번에 은평구에 2호점격으로 서관면옥 은평한옥마을점을 오픈한거 같습니다
평양냉면뿐만 아니고 랭반이나 한우수육, 돝제육, 빈대떡과 만두, 어복쟁반, 서관면상이라는 조선시대 반상문화인 면반상을 차려낸 메뉴들도 엄청나게 다양해 고급스러운 한정식을 즐길수 있는 곳이 서관면옥입니다
서관면옥 은평한옥마을점 위치와 주소는 은평뉴타운 은평한옥마을입구에 위치해 있으며 주소는 은평구 진관동219-11, 은평구 연서로 514 담인빌딩입니다
영업시간은 오전11시부터 오후9시까지 브레이크타임은 오후3시부터 오후5시까지 라스트오더는 오후8시30분까지
1,2층으로 구성되어 넓게 구성되어 있는 식당이고 단체석가능, 주차가능, 발렛파킹, 와이파이, 제로페이 사용가능합니다
고급스러움을 내세워 예술적인 냉면 한상으로 대접받는 감동을 경험하게 한다는게 영업모토라고 합니다
9월까지 한창 공사중이었는데 10월초무렵 갑작스럽게 오픈한 은평뉴타운 서관면옥 은평한옥마을점
바로 옆에 서관면옥 전용주차장이 있습니다
아직 큰 간판이나 그런게 없어서 알고 오지 않으면 아무도 모를거 같아요
평양냉면전문점 서관면옥이 서초동 교대맛집의 명성을 이어 은평구에 2호점을 내줘서 땡큐땡큐한 마음
평양냉면마니아로서 은평구쪽에 만포면옥이 있고 송추면옥이나 평양면옥을 자주 찾는 편이었지만 서관면옥은 처음이었습니다. 솔직히 몰랐...
서과면옥은 새로 오픈해서 그런지 아주 깔끔하고 젊은 직원들이 서빙하는데 분위기 좋은 고급식당 느낌이었습니다
2층이지만 건물내에도 엘리베이터도 있더군요
룸공간으로 마련하고 있는듯한 프라이빗한 공간도 준비중인듯 하고요
원래 여기 앉으려고 했는데 오픈한지 며칠 안되서 안쪽자리는 안된다고 하더라고요
서관면옥에 혼자 혼밥족으로 평양냉면 한그릇 해볼까나
다시마초가 인상적..벨도 있고 메뉴판도 뭔가 3개나 있는듯?
서관면옥 메뉴판과 가격입니다
점심특선 런치메뉴로 서관면상이 있고 냉면과 선식, 수육, 계절음식, 후식이 나오는게 17000원
일품메뉴로 한우수육과 돝제육의 소고기수육과 지리산 흑돼지수육이 있습니다
서관만두가 있고 녹두빈대떡이 있고 평양향토음식인 어복쟁반이 있는데 솔직히 가격대는 만만치 않은거 같아요
서관면옥은 제주산 국산메밀100%, 매일 오전 맷돌로 직접 제분하고, 도축3일이내 신선한 한우육수를 쓰고있다고 합니다
냉면종류로는 국내산 메밀을 쓴 평양냉면과 비빔냉면인 선비냉면, 골동냉면, 맛박이냉면, 랭반등이 있습니다
술로 니모메, 오메기술, 제주 한라산소주, 고소리술, 제주 위트에일, 제주 펄롱에일등이 있습니다
콜키지도 가능한데 한병당 2만원이라고 합니다
저는 서관면옥 첫방문이니만큼 평양냉면 하나를 주문했습니다 평양냉면 한그릇에 15000원입니다
솔직히 냉면 한그릇 15000원 이제 만만한 금액이 아니죠..
메뉴판에 여러가지 서관면옥에 대항 스토리텔링이 있었습니다
정약용의 선주후면 냉면이야기등 냉면에 대한 이야기를 첨가했습니다 이런건 좋군요
서관면옥 평양냉면 맛나게 먹는법...
설명서가 있었지만 막상 서빙하면서 직원분이 그대로 다시 친절히 설명해줍니다
육수를 먼저 맛보고, 서관면옥이 다른점은 다른 냉면점과 다르게 가위를 안줍니다 국산 메밀면이라 면이 질기지 않고 잘 끊겨서 그렇다고 하네요...간이 모자라면 식초를 살짝 첨가해서 먹으면 된다고 합니다
서관면옥은 서초동 교대역에 교대본점이 있고 이번에 은평한옥마을점을 오픈했습니다
서관면옥 기본테이블세팅..깔끔한 수저받침대와 메밀물이 나옵니다
식기류가 고급스러운 느낌이네요
물도 메밀이 들어가있는지 부드럽게 넘어가는 느낌으로 좋았어요
서관면옥 평양냉면이 등장했습니다
평양냉면 한그릇과 열무김치 겨자가 나오네요
평양냉면인데 진짜 예쁘게 생겼네요
오픈겸해서 만두서비스로 준다고해서 만두주문을 안했는데 만두 안나옴 ㅠ
계란지단과 편육, 오이절임, 무절임 열무, 쪽파등 지단이 들어간 살얼음이 조금 떠 있는 서관면옥 평양냉면
소고기편육도 딱봐도 아주 상태 좋아보이고..면양도 제법 충분합니다..
아주 면굵기도 적당하고 메밀의 냉면함량이 얼만지는 알수없으나 일단 국내산제주메밀과 쓴메밀 100%를 사용했다고 합니다 아주 정갈하고 고급스러워보여서 대접받는 느낌이 확실히 느껴지긴 합니다 그게 약간 +@가 되는듯해요
열무김치도 아주 내공이 느껴지는 풋풋한 맛이었는데 아주 양을 넉넉히 줬어요
평양냉면이라 역시 조금 심심해서 절반정도 먹고 겨자랑 식초를 약간 넣어서도 먹어봤는데 그냥 먹는게 나은듯요
특히 육수가 약간 다른 평양냉면점이랑 차별화가 느껴지는 평양냉면육수맛인데 약간 떫떠름한거같으면서도 깔끔한 맛인데 아주 오묘한 맛이 매력있었습니다
15000원주고 매일 먹을거냐에는 약간 주저되지만 로또가 된다면 매일 사먹고 싶은 맛의 서관면옥 평양냉면입니다
일단 직원들도 친절하고 테이블간의 간격도 넓은 편이고 고급스러운 분위기라 중장년의 어른들이 아주 좋아할 식당입니다
냉면말고도 만두나 어복쟁반, 수육, 녹두빈대떡도 여유가 되면 먹어보고싶군요
비빔냉면도 궁금하긴 하지만 평양냉면은 물냉면이라 생각해서 고민스럽네요
평양냉면전문점 서관면옥 교대본점의 명성을 이어 새로 오픈한 은평구 평양냉면맛집 은평한옥마을맛집 서관면옥 은평한옥마을점 솔직방문후기 포스팅이었습니다
'내가 가 본 식당후기 > 서울과 은평구맛집' 카테고리의 다른 글
은평구맛집 뉴메타 구워먹는순대맛집 두루올순대 응암본점 후기 (14) | 2022.11.01 |
---|---|
은평구맛집 36년 3대를 이어온 불광역 대조시장맛집 삼오순대국 후기 (13) | 2022.10.30 |
은평구맛집 불광역 프리미엄김밥집 사랑방김밥 대조점 후기 (10) | 2022.10.23 |
은평구맛집 정성담긴 일본식덮밥식당 히사시돈부리 후기 (17) | 2022.10.20 |
은평구맛집 일본식우동 미쉐린가이드 교다이야직영점 하루타우동 후기 (17) | 2022.10.04 |
은평구맛집 한정 아이스크림라멘! 일본식라면맛집 츠루츠루 후기 (17) | 2022.09.29 |
은평한옥마을 화려한 한옥카페 북한산뷰카페&브런치카페 1인1잔 1인1상 (15) | 2022.09.25 |
은평구맛집 증산역 55년전통 건강식노포 도토리식당 도투리 샤브칼국수 불광천 후기 (23) | 2022.09.20 |