은평구 불광역맛집 파스타리조또 양식전문점 브로밀(구 오늘의식탁)후기

안녕하세요 글루미입니다 

오늘은 은평구 불광역맛집 NC백화점맛집인 파스타전문점 브로밀(bromill) 구 오늘의 식탁 방문후기 포스팅합니다

은평구에 솔직히 맛집찾기가 쉬운 편이 아닌데요

혜성같이 동네로컬맛집으로 인정받은 식당이 브로밀이라하니 저한테까지 입소문이 퍼져서 방문하게 됐습니다

동네 주민들에게 제대로 인정받은 골목 안 아담한 파스타라는 별칭이 있는 브로밀

전형적인 국밥파로서 파스타나 리조또 같은 양식은 입에 잘 안붙지만 과연 저에게까지 와닿을지..

은평구 불광역맛집 브로밀 위치주소는 은평구 대조동14-322, 도로명주소 은평구 불광로16-19

영업시간은 오전11시30분부터 오후10시까지 라스트오더 9시15분

오후3시부터 5시30분까지 브레이크타임 일요일은 5시까지 브레이크타임

매주 월요일 정기휴무 

포장가능 배달가능 예약가능 와이파이가능 제로페이사용가능 주차는 힘들어요

매일 직접 장을 보고 모든 소스와 재료준비를 직접 한다는 서양식 파스타전문점 브로밀입니다 파스타나 리조또 스테이크 커피 와인 샐러드 감바스나 바게트피자 홍합스튜등이 준비되어 있다고 합니다 불광역 6번출구로 나와서 대조시장을 살짝 지나 NC백화점을 코너돌듯이 돌면 브로밀이 있습니다 

거의 오후2시 늦은 점심을 하러갔는데도 웨이팅이 있는 브로밀...

이 정도란 말인가?

2인석테라스까지 혼밥하고 계시는 동지가 계셔서 은평구 혼밥족인 저도 마음 편하게 조금 기다릴수 있었습니다

다행히 자리가 있었고 치우지를 못해서 5분간만 기다려서 식사할수 있었네요 

약간 다크한 어두운 갈색계열의 인테리어와 조명을 쓰고 있는 브로밀 

원래는 파스타하우스 오늘의식탁이었는데 2021년1월부터 브로밀로 상호를 변경했다고 합니다

오늘의 식탁일때는 들어본적이 없는것으로 보아 브로밀로 바뀌면서 뭔가 바뀌었나? 

딱히 형제분이 있어보이지는 않았지만 형제가 만들어가는 공간이라는 브로밀 

파스타 스테이크 리조또 와인 커피를 다루는 식당

거의 2인에서 4인사이 여성파티가 대부분이었고 남자들은 저같이 혼밥하러 온 팀이 세팀 

한 7개정도의 테이블의 소규모식당인 브로밀 

만석이었습니다 

전등조명에 의지한 약간 어두운 조명이지만 아기자기하고 편안한 분위기의 파스타를 즐길수 있는 식당인거 같습니다 

서빙은 남성분이 하고 계셨는데 친절하신 편인거 같아요 깍듯하시고..

브로밀 메뉴판과 가격입니다

샐러드로 1인용 미니샐러드와 그린샐러드 리코타샐러드

리조또로 포르치니 버섯크림리조또 치킨로제리조또 해산물토마토리조또

파스타전문점 맛집이라지만 숨겨진 리조또맛집이라는 후기들도 많았습니다 

파스타로는 오일파스타로 차돌박이파스타 알리오올리오 새우오일파스타 해산물오일파스타

토마토파스타로 해산물토마토짬뽕파스타 토마토파스타 베이컨토마토파스타 해산물토마토파스타

크림파스타로 브로밀파스타 명란크림파스타 해산물크림파스타 새우로제파스타 시금치크림빠네 

파스타는 1.5인분짜리 특별파스타들도 있습니다

해산물짬뽕파스타 매운까르보나라파스타 차돌볶음 파스타 해산물상하이 파스타 새우로제빠네 

 

스테이크도 주문이 많은거 같은데 레드와인소스를 쓴 채끝등심스테이크 

크림소스를 쓴 치킨스테이크

감바스 알하요나 홍합스튜 바게트피자도 있고 

와인으로는 브로밀샹그리아 하우스와인 오늘의와인등이 있는데 와인도 다 많이 시켜서 드시더라고요  

커피와 논커피 디저트등도 판매합니다 

저는 시그니처인 브로밀파스타와 1인용 미니샐러드를 주문했습니다 

대체로 후기들에서 메뉴들의 후한 평가들이 많아 메뉴하나씩 도장깨기를 해봐야할듯..

브로밀 기본테이블세팅.. 깔끔한 식탁보와 스푼 포크 얼음물 

식사를 시키면 기본으로 제공되어 보이는 식전 마늘빵 

따뜻하고 부드러워서 풍미가 살아있는 마늘빵으로 에피타이저 

마늘빵을 먹고 있노라니 주문한 콜라 역시 깔끔하게 큰 얼음컵으로 나와 기본이 된 식당이란 생각이 듭니다 

먼저 등장한 브로밀의 1인용 미니샐러드 

망고랑 샐러드가 적절히 잘 섞여있고 소스도 괜찮았습니다 

샐러드를 맛있게 먹은 적도 오랜만인거 같은..

알고보니 피클이나 할라피뇨도 제공이 되는데 이건 셀프였음..

파스타 몇포크 뜨고 나서야 알았는데 다른분이 리필하러가서..

이건 미리 셀프라고 알려줬으면 좋았을텐데 워낙 바빠서 깜빡하신듯?

아니면 그냥 말씀을 안해주시는거던가..

브로밀의 시그니처대표메뉴인 브로밀파스타

매우 오묘하고 보기도 좋고 맛도 좋은 파스타..

후기가 좋은 이유가 있었습니다

태극문양처럼 위에는 토마토미트스파게티 아래는 약간 맵기가 가미된 까르보나라크림파스타가 섞인 퓨전파스타

치즈와 샐러드 토마토 계란노른자가 가미되어 있습니다 

오오 파스타가 이정도는 되야 되지 않겠나 (물론 가격도 있는편이고) 

매우 재밌는 브로밀파스타였는데 오묘하게 미트스파게티와 크림스파게티가 전혀 거부감없이 잘 조합되는게 신기..

나름 양쪽의 맛을 다 느끼면서 함께 느낄수도 있는 좋은 시도였고 좋은 파스타의 맛이었습니다 

정신차려보니 파스타를 스푼까지 동원해서 싹싹 긁어먹고있는 나를 발견...

원래 파스타는 느끼하기 마련인데 (물론 콜라가 도와주긴했지만) 그렇게 느끼함없이 거부감없이 서양식초보 파스타나 스파게티 초보인 나도 아주 즐겁게 즐기면서 맛볼수 있는 파스타였습니다

어떻게 보면 불광역인근 NC백화점인근 대조재래시장인근이라 위치가 좋다고 볼수도 있지만 골목길안쪽 막다른길의 파스타식당이라 전혀 모를수도 있는 식당인데 인기있는 사람많은 식당은 100%는 아니지만 97%는 이유가 있다고 봐야겠죠

다음엔 치킨로제리조또를 먹어보고 싶어집니다

 

은평구맛집 불광역맛집 대조동맛집 NC백화점맛집 파스타 리조또전문점 맛집식당인 브로밀 솔직방문후기였습니다