양주시빵집 빵지순례 생활의달인 나블리베이커리카페 방문후기

안녕하세요 글루미입니다 최근 대형베이커리카페나 빵집 빵공장들이 많아지고 있죠 물론 분위기나 시설은 좋은데 빵 자체가 진짜 맛있는 빵집이나 베이커리카페는 찾기가 힘든게 사실인데요 오늘은 경기도 맛있는 빵집 빵지순례 진정한 빵집이라고 표현할정도로 괜찮은 나블리베이커리카페 솔직방문후기 포스팅합니다 

경기도 양주시 고읍동 고읍지구 대로변에 위치해있는 나블리베이커리 원래 순대국집자리였나 몇년전에 바뀌었죠 

나블리베이커리카페 본점 위치주소는 양주시 광사동209, 도로명주소는 양주시 부흥로 1923입니다

매일 오전8시부터 오후10시까지 영업하며 주차가능 포장가능 와이파이가능 지역화폐 카드형 모바일형가능합니다

생활의달인 679회 2019년7월15일에 고구마홍쌀빵 고구마홍미캄파뉴와 콩가루인절미빵달인으로 나정호사장이 출연해 방영되어 생활의달인빵집으로 인정받았습니다 천연발효종을 써서 소화가 잘되는 건강한 빵으로 일생을 제과제빵으로 빵을 만들었다는 나정호씨는 30년이상의 경력으로 다양하고 맛있는 빵을 매일 만드시는거 같습니다 

인근에 나리공원도 있고 레이크우드cc도 있어 빵집을 찾으시면 인근 정직한제빵소와 나블리베이커리카페를 찾으시면 되겠네요 옥정신도시와 접근성도 좋은 베이커리빵집카페입니다 의정부에도 나블리베이커리2호점을 냈고 영등포와 신세계백화점 강남점등 계속 확장하려는 계획을 가지신거같아요 

귀여운 빵아저씨가 맞아주는 나블리베이커리 아마 사장님이 나정호사장님이시니까 나블리라는 애칭을 섞어 만드신거같긴한데요 ㅋㅋ navely빵집 사장님이 귀여우시네요 주차하고 들어가봅니다 

SBS생활의달인빵집으로 고구마홍쌀빵 고구마홍미캄파뉴와 콩가루인절미빵으로 맛있는달인의빵집으로 출연했습니다

생활의달인 나정호사정님 음식대가인증서와 여러가지 상장 인증서들이 있고 음식대가인증서와 대한민국제과기능장도 보유중이신 진짜 빵에 일생을 바치신 사장님이신거같아요 최근에야 진짜로 더 재능을 뽐내시는듯합니다 

나블리베이커리 양주본점 가게로 들어가보니 그렇게 빵집이 엄청 크진 않았는데요 tv에서 생활의달인에 출연한 나블리베이커리편이 방여되고 있었고 놀라운건 빵집이 오픈주방이었는데 다들 마스크와 모자 깔끔한 위생을 갖추고 여러명의 제빵사분들과 사장님이 빵을 계속 만드시는게 정말 인상적이었어요 위촉장과 상장도 정말 많네요 

꽈배기와 여러가지 빵 잼 디저트들이 보였고요 

나블리베이커리는 아메리카노도 3천원대로 저렴하게 판매중이고 빵집에서 먹고갈수도있어요 나블리베이커리 의정부점은 진짜 요새 베이커리카페처럼 2층으로 아주 더 시설이 잘되어 있다고 합니다 앞쪽에는 다양한 마카롱이 있었고요

가게 내부에 정말 다양한 가지각색의 빵이 정말 생각보다 더 많았어요 다 나름 특색이 있는 빵이라 더 놀라웠음

바게트도 솔직히 누룽지바게트 생소합니다 통밀빵도 보이고 케익과 샌드위치등도 보입니다 카운터보시는분도 정말 친절하셨고 포장도 꼼꼼히 하시더군요 기본이 된 빵집이랄까..내공이 엿보였습니다 

저는 솔직히 빵은 슈크림빵과 밤식빵을 제일 좋아하는데 세상에 얼마나 달콤한 슈크림빵이길래 슈크림빵이 2500원인지 ㅠㅠ 옥수수빵과 단팥빵과 다양한 기본적인 빵이 가운데 놓여있었습니다 

만드는데 꽤 노력이 들어갔을거같은 몽블랑과 고슴도치빵 팡도르가 있었고요 다양한 마카롱도 많았습니다 

생활의달인에 나온 고구마홍쌀빵 다행히 하나가 남아있어서 냉큼 줏었습니다 명랑치즈바게트와 양주시 명물인 불곡산의 명칭을 따온 불곡산회오리빵이 있습니다 사장님이 양주시 오셔서 정이 많이 드셨나봐요 지역의 명소를 딴 빵이름이 인상깊었습니다 쑥떡쑬떡 쑥깜파뉴도 있었는데 다양하고 다채롭고 보지 못했던 여러가지 예쁘고 맛있는 빵들이 가득했습니다 밤식빵이 6천원인데 크기는 꽤 컸어요 다 집을수는 없어서 오늘은 패스..

마들렌과 바스크치즈케익도 있었고 역시 생활의달인의빵인 콩가루인절미빵 들었습니다 우선 방송에 나온 유명빵부터 ㅎㅎ 정복해봐야겠죠 콩가루인절미빵은 정말 새로운시도고 정말 맛있어보였는데 아무래도 콩가루가 묻어있어서 먹는데 약간 불편한점은 있었던거 같아요 최소화하긴했지만 그래서 그런지 여분이 좀 있어보였습니다 3-4가지 빵을 구매하고 나왔습니다 빵 좋아하시는분들은 하나씩 다 집으셔서 지갑이 위태로우실거같아요 쿠키나 마늘빵 등 빵종류만 눈대중으로도 30개가 넘어보였습니다 그리고 다 나름 개성있는 빵인게 진짜 달인의빵집, 대가의 빵집, 정성이 느껴지는 빵집이라는게 첫방문인데도 정말 실감이 갔습니다 그래서 또 인기가 있나 싶고요 평생경력이 녹아있는 빵들이라는게 느껴졌어요

또 사장님이 보니까 나블리베이커리쿠킹수업이라는 거의 봉사활동 재능기부를 하고 계셨는데요 수강료없이 재료비만 부담하면 배울수있는 베이커리수업을 하고 계셨고 정말 영업시간도 길고 휴무일도 없는데 매일 블로그에 일기도 쓰고 계시더라고요 정말 부지런하시고 정감있으시고 열심히 사시는분이구나 또 사진도 다 웃는낯이시더라고요 

일면식도 없고 처음가는 빵집가게지만 존경스러웠습니다 

나블리베이커리카페에서 포장해온 4가지의 빵들... 한번 살펴볼까요 

포장을 나름 꼼꼼히 해주셨네요 

이건 황금자색고구마빵이예요 고구마랑 똑같이 생겼죠 최근에 이런 고구마빵이랑 감자빵이 유행이죠 나블리베이커리에서도 이런 고구마빵과 감자빵을 판매하고있었어요 감자빵은 최근에 먹어봐서 패스했지만 다음을 기약...

아무리 빵 좋아하는 빵지순례다니는 빵돌이라도 하루에 다먹을수가 없잖아요 ㅠㅠ

퀄리티 아주 좋은 자색고구마빵 대합격입니다 

그리고 고구마홍쌀빵 고구마 홍미 캄파뉴...색감을 홍미 붉은쌀로 살린 캄파뉴로 식감과 다양한 풍미가 일품이었습니다 

달인의빵 인정!

그리고 좀 칙칙해보이긴했지만 콩가루인절미빵..기다랗게 길게 느껴졌어요 콩고물이 묻어있고 내부에는 아마 치즈인거같아요? 겉은 콩고물로 약간 퍽퍽한 느낌이 있지만 내부는 촉촉한 식감과 치즈로 어울리는 식감이 일품 

고소한맛과 중후한 치즈맛이 어울려서 정말 퓨전이 잘된 달인의빵 이것도 역시 인정 인절미빵!! 대단했습니다 

그리고 밤톨빵.. 밤만쥬인데 2개들이로 판매하더라고요 밤앙금이 풍부히 들어있었고 정성가득하게 잘 세팅되있던 밤톨빵 밤만쥬였어요 밤식빵을 못산 아쉬움을 이걸로 달랬습니다 다음에 방문하면 누룽지바게트 감자빵 슈크림빵 밤식빵 4개는 무조건 예약이고 고민해봐야할거같아요 종류도 워낙 많아서 다섯번이상은 방문해야 대표적인 빵 하나씩 맛볼정도로 다양하고 정성이 가득한 맛있는 빵이 가득한 나블리베이커리카페 

빵지순례하는 빵돌이 빵순이분은 무조건 한번은 가보셔야할듯합니다 

양주시맛집 양주시빵집 생활의달인빵집 나블리베이커리카페 본점 솔직방문후기 포스팅이었습니다