양주맛집 중국집이름이 탕수육? 불맛짬뽕과 숙주탕수육의 매력뿜뿜

안녕하세요 글루미입니다 오늘은 양주시 떠오르는 신성 중국집맛집 탕수육을 방문했습니다

잠깐만요 탕수육을 방문하다니요...가게이름이 탕수육 맞습니다 ㅋㅋ 사장님이 재밌으신분 같아요

 

양주시 고읍동 광사동에서 제일 맛있다고 사장님 스스로 자평하고 있는 중국집맛집 탕수육

탕수육 주소는 양주시 광사동 679 상지빌딩 은성빌딩1층, 도로명주소는 양주시 고읍남로191번길79 은성빌딩1층입니다

가게 앞에 3대정도 주차가능하고요 포장가능 배달가능 국민지원금 사용가능합니다 

탕수육 영업시간은 매일 오전11시부터 오후10시까지예요 젊으신 사장님이 연중무휴로 열심히 하시는거 같아요 

홀하고 배달을 겸해서 운영중인 중국집인데요 역시 중국요리 중국집은 홀에 가서도 먹어봐야 그게 진짜 맛아니겠어요?

특히나 배달도 가능한 양주시중국집 탕수육을 굳이 홀을 방문해서 먹어보고 포스팅하는 이유는 당연히 있습니다

일반 중국집과 다른 점이 있기 때문입니다 차별화된 시그니처메뉴가 있기 때문인데요 숙주탕수육입니다 

양주시 고읍지구 고읍동 광사동에 위치한 차이니즈레스토랑 중국집 탕수육 糖醋肉당초육입니다 

탕수육은 다들 아시다시피 고기튀김에 달고 새콤하게 끓인 녹말채소를 끼얹은 한국식 대표적인 중국요리죠 

탕수육을 방문하면서 중국말로 탕수육을 당추러우 당초육이라고 말하는것도 처음 알았네요 엿당자에 초산초 고기육!

이름이 재밌는 중국집 탕수육 홀매장은 그렇게 넓지는 않아요 4인석 네테이블정도? 한 가족팀과 다른분들이 식사하고 계셨는데요 저 꼬마아이가 자꾸 손을 흔들며 수차례 손인사를 해줘서 재밌게 기다렸던 기억이 남네요 

양주중국집맛집 탕수육은 배달도 많고 인기있는 집이예요 사장님도 리뷰를 꼬박꼬박 쓰시면서 고객들과 교감하려고 노력하시는게 보여요 저도 2-3번은 배달시켜먹었었는데 배달시간도 너무 길고 면이랑 짬뽕국물이 따로 오면서 뭔가 아쉬움이 느껴지더라고요 언젠가 홀에 가서 꼭 먹어봐야겠다 했는데 그게 오늘이었네요 탕수육의 배민평점도 4.9 훌륭하죠

계산하면서 우연치않게 중국집 탕수육주방을 슬쩍봤는데요 완전 스탠들이 빛이 나더라고요 애초에 주방을 깔끔하게 쓰시는거 같고 관리도 잘하는거 같았어요 이래서 중국집은 홀도 같이 운영하는 집이 믿을만 한거 같아요 물론 아닐수도..

탕수육 원산지표시는 돼지고기 오징어 쌀 전부 국내산을 쓰고요 고추가루는 국내산 중국산을 섞어쓰시네요

연태고량주와 공부가주 고량주 이과두주등 기본 중국집 주류들도 판매하고요 칭타오 하얼빈등 맥주도 있네요 

그리고 탕수육의 메뉴판입니다 전부다 실사진이예요 짜장면 5천원 시그니처 불맛짬뽕이 8천원이고요

탕수육 중자 대자 17000원 23000원입니다 기본 탕수육도 여섯가지 야채와 투명소스로 점도도 남다르고 맛있어요 

그렇지만 역시 탕수육이 인기있는 이유.. 이 중국집 이름이 탕수육인 이유...그건 숙주탕수육때문이라고 봐요

그리고 사장님이 피드백하시면서 느끼셨는지 드디어 미니탕수육도 9천원으로 생겼어요 숙주탕수육도 미니가능해요

양주시 고읍동 광사동 중국집맛집 탕수육 테이블 기본세팅입니다 양파 단무지 끝....~

탕수육이나 짬뽕도 잘라먹기 좋게 집게나 가위도 따로 주시네요 저는 탕수육의 당연한 시그니처메뉴 불맛짬뽕과 숙주탕수육 미니를 주문했습니다 아이와 손인사하며 기다리던중에 등장한 탕수육의 불맛짬뽕과 숙주탕수육

아...크으...주말에 힘들게 짬뽕하나 탕수육하나 먹으러 차까지 타고 온 보람이 느껴지네요 역시 중국집은 빠른배달시켜서 먹는맛도 있지만 제대로 먹을려면 역시 홀에 가서 중국집식당에 직접 가서 먹어야된다고 생각합니다 

탕수육의 시그니처 고기베이스의 단백함 + 은은한 불맛이 느껴지는 짬뽕이예요 오징어 새우 고기 양파가 포함되있고요

돼지고기와 오징어가 다 국내산이라 믿을수 있는 재료...그리고 전 삼선짬뽕을 제일 좋아하기는 합니다만 솔직히 어느 중국집가도 기본은 삼선짬뽕에 군만두를 시키는 편이죠 그럼에도 와서 먹어야하는 불맛짬뽕 진짜 맛있습니다

차별화된 다른 짬뽕의 맛이 있어요 불맛도 너무 강조해서 내지 않고 은은한 불맛으로 감칠맛이 아주 나이스합니다 

짜장면은 고소함을 낸 복고풍짜장으로 만드신다고 하네요 

완뽕의 기운이 바로 느껴지는 맛...홀이 아니었다면 밥한그릇 말았을 맛입니다 ㅎㅎ 고기베이스 짬뽕이 흔하지는 않죠

젊은 사장님이 아마 뭔가 달라야된다라고 생각해서 미신게 이 불맛짬뽕과 숙주탕수육 아닌가 싶어요 인정입니다 

와 홀에서 숙주탕수육을 영접하니 기운이 빠지더라고요 그릇들어서 옮기다가 살짝 흘리는 실수도 ㅠㅠ 

살짝 매콤+달콤함이 느껴지는 간장베이스소스가 밑에 깔려있고 숙주와 고추가 올라가있는 숙주탕수육 미니입니다

이게 9천원이라니 아니 사장님 미니탕수육 언제 만드신거예요 알았으면 맨날 왔는데 진짜... 양도 충분합니다!!

최근 양주시중국집 츠판러마도 다녀오면서 짬뽕에 숙주가 들어가있어 식감도 좋아지고 좋은시도로 잘썼다 생각을 했었는데 그냥 숙주만 썼다면 전혀 특별할 것이 없었겠죠 숙주 자체도 싱싱한걸 쓰셔서 맛있었지만 정말 숨겨진 포인트는 숙주탕수육에 쓴 이 간장베이스소스입니다 약간의 매콤함..그리고 달콤함도 주면서 탕수육이 전혀 느끼하지 않고 촉촉하게

먹을수 있는 이 환상적인 맛...가성비는 그냥 우주를 뚫고 지나갈 정도예요 

하지만 당연히 기본인 탕수육 고기튀김자체도 중요하겠죠 사진으로 봐도 느껴지시죠 고기잡내 없는 깔끔한 탕수육고기맛에 약간 찹쌀이 가미된 꿔바로우식의 숙주탕수육입니다 국내산돼지고기를 쓰니까 고기맛자체도 좋지만 촉촉하고 숙주의 싱싱함과 아삭한 씹는 맛이 배가되면서 이건 작품이라고 생각이 들 정도예요 

그래서 그런지 요새 뭐 숙주치킨도 떠오르는 메뉴같기도 하고 먹어보진 않았지만요 아무튼 어디서 착상을 했던지간에 맛있게 만들어내는 실행력이 중요하겠죠 숙주탕수육 이건 진짜 물건입니다 

가격대비 정말 만족스러운 불맛짬뽕과 숙주탕수육 주말에 기분좋게 중국집에서 식사할수 있었습니다 

 

가볍게 중국요리나 중국집이 생각나신다 양주시 중국집맛집 탕수육에서 불맛짬뽕 숙주탕수육 추천드려요