내가 가 본 식당후기/경기도와 양주시맛집

의정부녹양맛집 중복 복날맞이 상황버섯을 입은 황금색 백세삼계탕

Gloomy@ 2021. 7. 21. 00:05
반응형

안녕하세요 글루미입니다 

아직은 다이어트중입니다 제 인생중에서 혼자 복날을 오로지 다 챙기는건 처음인 한해같네요

2021년 7월11일이 초복이었고 7월21일이 중복, 8월10일이 말복입니다

초복때는 송추가마골백숙 삼계탕집을 갔는데 중복 전날인 오늘은 눈여겨봐왔던 별점이 매우 높았던 삼계탕집

의정부 녹양맛집 녹양옆 바로 옆에 위치한 상황버섯 입은 황금빛 백세삼계탕으로 중복을 맞이하려고 합니다

당연히 중복 당일은 정신이 없을거 같고 먹기 힘들1거 같아서 전날 이른 오전에 백세삼계탕을 방문했습니다 

황금빛 삼계탕이라... 과연 어떤 맛인지 어떤 비쥬얼인지 잘 상상이 안가더군요 

백세삼계탕 의정부점입니다 녹양역1번출구 바로 앞에 위치해있습니다 

백세삼계탕은 체인점이 아니라 모든 매장이 가족직영점이라고 합니다 좀 더 믿음이 가겠죠?

백세삼계탕 의정부점 주소는 의정부시 가능동92-11, 도로명주소는 의정부시 서부로747입니다 

매일 오전10시30분부터 오후9시까지 영업하며 라스트오더는 오후8시30분입니다

단체석가능 예약가능 주차가능, 포장 및 배달가능, 와이파이, 지역화폐가능입니다

포탈예약이나 리뷰작성시 닭발편육을 서비스로 제공한다고 하니 체크해보세요 당일도 가능하답니다 

제목 그대로 의정부 녹양역맛집식당으로 자리잡은 상황버섯 입은 황금빛 백세삼계탕 식당전경입니다

찾기도 쉽고 주차도 넓고 편하고요 주차안내해주시는분도 계시고 매장도 아주 청결하고 깨끗하기 그지없습니다 

백세삼계탕은 최근 MBC생방송 오늘저녁에 방영된 인증맛집이 되었네요 

또 SBS 생방송투데이에도 방영되어 먹방유튜버로 유명한 쯔양님이 직접 방송에서 백세삼계탕을 방문하여 한자리에서

삼계탕 다섯그릇을 비웠다는 전설도 남아있다고 합니다 이렇게 매스컴도 여러번 탄 백세삼계탕 검증을 철저히 거쳤겠죠

뭐 코로나 극복이 될지는 모르겠지만 건강식은 확실하죠 견과류와 마늘 인삼 생강 상황버섯이 듬뿍 들어간 백세삼계탕

초복 중복에는 너무 사람이 많아서 그런지 복날 당일에는 삼계탕과 닭발편육만 판매한다고 하니 체크하세요

건강식으로 상황버섯으로 황금빛을 냈다는 백세삼계탕... 일반 그냥 삼계탕보다 뭔가 확실히 더 있어 보이긴합니다 

백세삼계탕 매장 내부 전경입니다 오전11시 무렵에 방문해서 그런지 제 계획에 맞게 딱 한산했어요

제가 식사를 마칠때 쯤엔 자리가 없었어요... 부지런해서 살았다!! 혼밥족이라 눈치보면서 먹지도 못할 뻔...

그래도 다행인게 백세삼계탕 의정부점은 1-2인석도 준비되어 있긴 합니다  

그리고 백세삼계탕은 내부 룸같은 공간도 있어서 단체석 예약하시면 프라이빗하게 쓰실수 있을거 같습니다

룸 내부는 분리되어 있지는 않은거 같습니다 뭐 철저한 방음까진 아니고 그래도 공간이 분리됐다는것에 의의를.. 

복날 당일에는 주류 판매를 하지 않는다고 합니다 매장내부는 인테리어도 깔끔하고 아주 청결했어요

역시 평점 높은 이유가 있네요 물론 평점 높은 이유는 또 따로 있었지만요 

털썩 1-2인석자리에 앉았더니 예쁜 이름의 식물화분들이 반겨줍니다 이름만 알게 되었네요 기분이 산뜻했어요 

백세삼계탕 기본메뉴판입니다

상황버섯이 들어간 상황삼계탕, 한방상황삼계탕, 전복상황닭죽, 직화닭갈비, 닭발편육이 준비되어 있네요

상황삼계탕과 한방상황삼계탕의 차이는 약재의 추가 차이로 상황삼계탕은 황금색을, 한방상황삼계탕은 검은색이랍니다

백세삼계탕 원산지정보입니다

닭과 찹쌀, 쌀, 김치, 배추는 전부 다 국내산이고요 오징어는 원양산 고추가루는 배추김치는 국산 깍두기는 중국산을 씀..

테이블페이퍼인데요 설명이 잘되어 있습니다 메뉴와 먹는 방법, 상황버섯에 대한 설명, 방송출연정보 등등

상황버섯의 효능은 면역력증진과 강화, 세포노화방지, 면역체계조절, 종양과 암세포에게 도움, 당뇨 혈관질환 염증질환, 

중성지방과 콜레스테롤 축적 감소 비만에 도움이 된다고 합니다

인삼주는 운전안하시는 분이 요청하시면 한잔 주는 거 같네요 이런 정보제공이 소비자에게 좋은 인식을 줄거 같습니다

저는 첫 방문이다보니 시그니처 기본대표메뉴인 상황삼계탕을 주문했습니다..

뭔가 잘못됐는지 주문이 꼬여서 다른테이블이 계속 더 먼저 받아 당황했지만 사과하시고 바로 가져다주셔서 패스...

혼밥족은 이런 불이익 정도는 살짝 감수해야겠죠 ㅠㅠ 10분정도 날린거 같습니다 

기본 테이블 세팅입니다 테이블페이퍼와 깍두가 오이무절임, 배추김치, 페트병물, 신안 볶음 천일염이 있습니다

3년간 간수를 뺐다는 신안 볶음 천일염...원래 간이 되어 있는 삼계탕에는 소금 잘 안찍어먹지만 천일염이라니 살짝..

밑반찬도 정갈하고 깍두기 고추가루만 뺴고 다 국내산이라니 그나마 안심이 됩니다 

그릇과 컵, 밑반찬은 셀프코너가 있어 편하게 이용할수 있습니다 기본이 되어 있네요 

백세삼계탕의 기본대표메뉴 상황삼계탕입니다...오 정말 전부 다 황금색입니다 닭도 황금색이예요 ㅋ 어떻게 했지?

아주 팔팔 잘 끓여져 나왔고요 부드럽기 그지없습니다 입안에 가면 닭살들이 그냥 녹아 없어지기 바쁘네요

테이블페이퍼로 나온대로 살짝 닭을 분리해줬고요 삼계탕 내부엔 역시 찹쌀로 훈훈하게 채워져있습니다 

황금색삼계탕이지만 색이 그렇게 되어 있고 일반 삼계탕과 비교해 조금 걸쭉함은 있었지만 아주 담백합니다

한약재맛도 그렇게 강하지 않아서 심플하게 먹을수 있어요 닭다리는 한입에 분리가능....입에 넣었는데 뼈만 나오는 마법

삼계탕 계육은 이렇게 그릇에 살짝살짝 덜어서 천일염에도 찍어먹어보고요 순식간에 삼계탕 한그릇 삭제..해버렸습니다

기대이상이었어요 확실히 방문자나 리뷰평점 좋은 이유가 있었네요 물론 이벤트덕분도 있겠지만요

기본기가 확실하면서도 일반 삼계탕보다 더 뭔가 건강식인거 같은데? 뭔가 더 있는거 같은데? 라는 느낌을 줍니다

기분탓인지는 몰라도 삼계탕 내부에 있던 대추도 무슨 설탕에 절인줄 알았어요 아주 달큼했고요 

삼은 그냥 국물로 썼으면 됐다 하고 써서 안먹는 편인데 기분 좋게 씹었습니다...역시 좀 쓰긴 쓰네요 ㅋㅋㅋㅋ

아 진짜 중복 복날에 몸보신 아주 제대로 한거 같습니다 복날 식당을 아주 제대로 고른거 같네요

기본기가 되어 있고 깨끗하고 정갈한 상황버섯입은 건강식 백세삼계탕과 상황삼계탕 추천할수 있을듯 합니다 

나오니까 후식으로 시원한 매실차와 커피도 준비되어 있습니다 매실차 시원하게 호로록 마셔줍니다 

여기 방문하신 유튜버 쯔양님도 매실차를 끼고 사신다죠? 매실이 소화에 도움이 된다고 하네요 

초복 중복 다 삼계탕으로 보냈는데 말복도 뭐로 기대해봐야 하나요? 고민중입니다 

다음엔 어딜 가볼까..

반응형
그리드형