양주시맛집 밀면과 흑돼지국밥맛집 일향제면소 내돈내산 방문후기

안녕하세요 글루미입니다

오늘은 양주시맛집 고읍지구 광사동맛집 밀면과 밀냉면, 온밀면, 흑돼지국밥, 흑돼지국수까지 양주시의 점심을 책임지고 있다는 맛집 일향제면소 내돈내산 솔직방문후기 포스팅합니다

예전에는 이태원고기밀면&만두로 시작했는데 일향제면소로 이름만 바꾸고 거의 근 10년영업하신 업장 식당인거 같습니다 저도 이태원 고기밀면보다는 일향제면소의 이름이 더 마음에 드네요

나리공원도 근처에 있어 나리농원 맛집으로도 유명한거 같습니다 

양주시맛집 밀면맛집 일향제면소 위치와 주소는 경기도 양주시 광사동 374-2, 도로명주소는 경기도 양주시 부흥로 1824입니다 

영업시간은 오전 10시40분부터 오후4시까지 오후3시30분 라스트오더입니다 

포장가능, 와이파이가능, 유아의자, 예약가능, 주차가능합니다 

부산을 가지 않고 양주시에서 맛볼수 있는 부산식음식들인데 밀가루를 직접 제면하고 12시간이상 숙성한 반죽을 이용하여 숙성냉면을 취급하고 돈골과 한우뼈 베이스육수로 맑은 국밥은 국내산 최상급 냉장 흑돼지를 고기로 씁니다

주차는 가게 앞에 10대정도 가능해 보입니다

밀면이라 회전이 빨라서 자리가 금방 납니다 고읍지구 옆이고 옥정신도시 삼숭동에서 빠지는 차들과 양주시청등 지자체도 근처에 많아서 직장인들이 점심시간에 많이 오는거 같습니다

또 하루에 거의 점심장사만 하는 것도 좀 아쉽네요

밀면맛집 밀냉면맛집 흑돼지국밥맛집 또 광사동인기맛집 1위라는 일향제면소입니다 자가제면과 직접 반죽하여 뽑는 생면전문점이라는 문구가 눈에 띕니다 

식당내부는 4인석 10개정도 되는 중급규모의 식당이고 1인석 2인석 자리도 3-4개정도 있습니다

일향제면소 메뉴판과 가격입니다

물밀면과 비빔밀면 온밀면이 9천원이고 맵기를 선택할수 있습니다 흑돼지가 들어간 흑돈국수 9500원

서브메뉴로 제육덮밥 8500원과 흑돈국밥 흑돼지국밥이 9500원 특은 12000원에 있습니다

국밥에 면사리도 추가가능합니다

사이드메뉴로 고기만두와 김치만두 6개 6천원이구요 돼지불고기 100g 5천원 200g 8천원입니다 

밀면은 6.25전쟁 당시 이북에서 부산으로 내려온 피난민들이 감자나 메밀전분을 구하기 힘들어서 냉면만들기가 힘들어지자 구호물품으로 밀가루로 냉면을 만들게 된게 밀면의 역사입니다

일향제면소는 1년이상 숙성과정을 거친 100% 양파즙으로 만든 특제 양념장을 쓴다고 합니다 

저는 원래 첫방문일때는 시그니처 대표메뉴를 먹는 편인데 꽃샘추위로 날이 추운데다가 후기에서 일향제면소는 밀면도 괜찮지만 흑돈국밥 흑돼지국밥이 찐이다라는 후기들때문에 흑돈국밥과 면사리를 추가해서 주문해봤습니다  

키오스크 카드주문이구요 밀면 맵기 선택이 되서 좋은거 같아요 

메뉴를 기다리는 동안 아는 사람은 다 아는 일향제면소의 셀프 온육수를 맛보고 있으면 되는데요

밴댕이 디포리와 야채를 넣고 고은 육수라고 하는데 후추가 들어갔는지 얼큰한 우동국물 맛이 나는 육수입니다

2컵 냠냠했습니다

일향제면소의 자가제면 생면전문이라는 포인트가 다시 써있구요..

주방에서 근무하시는 사장님이 홀에 잠깐 서빙하러 나오셨는데 성실과 정직 그 자체로 생기셨어요 

따뜻하고 미각을 깨우는 육수맛이라 아주 식전에 좋았던거 같습니다

경기도 양주시에서 맛볼수 있는 제주흑돼지국밥입니다 밑반찬으로 김치, 부추양파무침, 깍두기가 나옵니다

면사리도 유료추가라 그런지 양이 아주 넉넉합니다 

흑돼지국밥에도 부추 정구지가 냥냥하니 들어가있네요 

국밥을 기호에 맞추도록 파와 고추, 양념다데기, 새우젓, 후추, 소금까지 세팅해주시네요

돼지국밥이 이렇게 맑을 수가 있나? 라는 생각이 들 정도로 맑습니다

설렁탕하고 곰탕하고 또 다른 느낌입니다 

좀 밍숭맹숭한 느낌도 없지않지만 오히려 부담감없이 끝까지 드링킹할수 있는 돼지국밥맛입니다

잡내도 전혀 없구요 

왜 밀면전문점에 흑돼지국밥 칭찬이 왜 이리 많은지...사람들은 거짓말을 안하거든요

저는 다른건 안넣고 파하고 후추 약간만 넣어서 먹어봤습니다

흑돼지고기도 살코기하고 비계부위 냥냥하게 아주 잘 섞여서 씹는 식감과 맛이 아주 좋았고 양도 적당한듯합니다 

진짜 고기가 야들야들하고 잡내 하나도 없이 너무 맛있었어요

원래 밀면에 쓰이는듯한 면사리추가도 같이 말아주구요 

김치랑 흑돼지고기랑 면이랑 같이 넘기니 사르르 아주 잘넘어갑니다

밀면보다는 원래 그냥 함흥냉면이나 평양냉면을 더 좋아해서 존재를 알고 있었는데도 몇년간 방문을 미뤘는데 후회스러웠습니다 생각보다 아주 괜찮았습니다

물론 가성비를 따지면 살짝은 아쉬운거 같지만 그렇다고 비싸다고까지 하기는 그런 밸런스가 잡혀있네요

날씨가 살짝 다시 따뜻해지면 다음에 재방문해서 물밀면이랑 만두나 돼지불고기 추가해서 먹어볼거 같아요

국수전문점이 돼지국밥이 이정도라면 뭐 밀면맛은 안먹어도 검증된거 아니겠어요?

양주시맛집 밀면맛집 흑돼지국밥맛집 일향제면소 내돈내산 솔직방문후기였습니다