ㅇ안녕하세요 글루미입니다 최근 은평구 구산동에 핫한 냉삼맛집이 생겼다는 입소문이 제 귀까지 들리더군요 세계3대돈육이 이베리코, 듀록, 버크셔 돼지들인데..요새 이베리코랑 버크셔, 듀록을 쓰는 고기집 삼겹살집은 많이들 생겨났죠..그런데 듀록을 사용해서 만든 냉동삼겹살식당은 처음봅니다.. 아니 은평구에서 냉동삼겹살식당이 애초에 별로 없었던거 같아요 듀록은 갈색털을 가져 금돼지라 불리며 고기색이 진하고 지방이 많이 함유돼 마블링 밸런스가 좋고 육질이 부드럽고 감칠맛이 좋은게 특징이라고 하네요 진짜 듀록100% 듀록냉동삼겹살전문점은 생전 처음으로 가보니까 기대감이 많이 생겼습니다 솔직히 냉동삼겹살식당 맛도 맛이지만 추억과 가성비로 가는거잖아요 한번 확인해보겠습니다 은평구맛집 냉동삼겹살전문점 냉삼슈퍼 은평본점 위..