북한산뷰 루프탑 대형베이커피카페 빽다방빵연구소 북한산성점 오픈방문후기

안녕하세요 글루미입니다
북한산입구 정확히는 북한산성 북한산등산로입구에 많은 대형카페들이 생기고 있습니다
스타벅스 더북한산점 오픈방문후기에 이어 2023년 3월15일에 바로 옆에 새로 오픈한 북한산뷰 루프탑 대형베이커리카페 빽다방 빵연구소 북한산성점 오픈런 방문후기 포스팅합니다
루프탑에서 북한산뷰 북한산마운틴뷰를 감상할수 있으며 요즘 물가대비 비교적 저렴한 가성비를 자랑하는 빽다방베이커리 북한산입니다
아무래도 북한산등산객과 북한산카페 북한산뷰를 즐기려는 이용객을 공략하려는 카페오픈이 아닌가 싶습니다 

새로 오픈한 빽다방 빵연구소 북한산성점 위치와 주소는 서울시 은평구 진관동279-50, 도로명주소는 은평구 대서문길23
북한산성입구에 위치해 있으며 구)카페게이트 북한산점, 구)홍루이젠 북한산점자리에 새로 오픈했습니다
대중교통으로는 버스로 북한산성입구정류장에서 하차해 북한산국립공원 안쪽으로 도보5분정도 걸어오면 됩니다
영업시간은 매일 오전9시부터 오후8시까지
단체석가능 포장가능 와이파이가능 루프탑운영 주차가능하나 주차장이 협소해 5-6대만 주차가능하니 참고하세요
당일생산 당일소비 당일판매를 원칙으로 매일 반죽하고 바로 구워낸 빵만 제공을 한다고 합니다 
오픈이벤트로 빽다방 직소퍼즐을 증정하고 있는거 같습니다(언제까지인지는 모름)

아직은 좀 황량하지만 슬슬 봄을 맞이하는 북한산국립공원입구..
북한산성국립공원입구와 북한산성상가에 들어서면 왼쪽엔 새로 생긴 빽다방빵연구소베이커리 북한산성점, 오른쪽으로는 스타벅스 더북한산점으로 산을 온건지 까페거리에 온건지 모르겠다는 생각도 든다..
이런 대형프랜차이즈카페들이 들어서니 중소카페는 안그래도 힘들텐데 아주 힘들겠다는 생각도 듭니다 
나부터도 새로 생겼다고 한번 가보자고 왔으니..할 말은 없다만..

PAIK's BAKERY 빽다방빵연구소 북한산성점..새로 오픈해서 그런지 아주 깔끔한 느낌..

백종원씨 얼굴과 함께 전체건물을 임대해서 사용하는듯하다 

빽다방 빵연구소 북한산성점

아무래도 빽빵 빽다방 베이커리 빵연구소는 비교적 저가의 빵과 커피를 제공하는 것이 특징..

다만 카페 크기에 비해 주차장은 매우 협소해 5대안팎으로 주차가 가능하다..

빽다방 빵연구소 베이커리 북한산성점의 특징은 북한산뷰맛집 루프탑마운틴뷰가 제일 장점이라고 할수 있겠습니다
또 빽다방 베이커리 빵연구소 인기빵으로는 트리플소보로빵과 꽉찬순우유단팥빵, 호두콩콩단팥빵, 꽉찬 초코소라빵, 아기맘모스, 소금빵이라고 합니다 더 다양한 빵들도 있구요 

어제 오픈했다고 했는데 벌써 바글거리는 빽다빵 빵연구소 북한산성점...
어떻게들 오픈일을 알고들 빠릿빠릿하게들 오시는지..신기신기

엄청큰 피자후랑크빵...거의 피자급이다 그래서인지 가격도 4500원..옆의 단팥빵들이 있고..

소세지빵 스노우번 예산사과샌드, 순우유단팥빵, 마들렌, 크리미슈, 머핀, 쿠키와 마카롱들도 보입니다 

꽉찬 초코소라빵, 스콘, 쿠키들도 있고..빵들이 벌써 많이 소진된 느낌..
종류도 엄청 많은거같진 않고라고 생각하고있었는데 바로바로 갓 구워서 빵이 떨어지더라도 맞춰 구워오나봅니다 

갓 구워온 빽다방 빵연구소 베이커리 소금빵 시오빵...막 구워온 소금빵이 맛없을리가 있을까욤?
소금빵이 항상 대세일수밖에 없는게 우리나라사람들 입맛에 너무 딱 맞는듯..
겉바속촉에 짭짤한 맛을 선호하는 분들이 많다보니..담백하고 부드럽기도 하고..

백종원씨 얼굴이 찍혀있는 우유식빵...향긋한 빵냄새와 커피냄새가 가득~~
빵을 골랐으니 음료나 커피를 골라봐야겠죠
뺑다방 빵연구소 베이커리 북한산성점 메뉴판과 가격입니다
백종원씨가 요새 예산시장도 운영해보고 지방순회를 자주 나가시더니 예천사과와 제주당근을 이용한 신메뉴 사과당근쥬스도 있고 인상적이었던 예산사과샌드도 기억에 남았어요 

커피로는 에스프레소 앗메리카노, 원조커피, 빽's카페라떼, 카페모카, 카라멜마키아또, 아이크스림카페라떼, 아이스크림바닐라라떼, 달달연유라떼, 블랙펄카페라떼, 아샷추, 콜드브루, 콜드브루라떼, 콜드브루흑당라떼등이 커피메뉴들로..
커피가격도 1500원에서 3000원 전후로 비교적 저렴한 편입니다 

블렌디드메뉴로 스무디와 밀크쉐이크등, 에이드와 주스메뉴들...과일에이드와 과일주스등이 있습니다
다른 일반 음료와 티종류로 미숫가루?? 와 아이스미초석류, 페퍼민트티, 피치우롱스위티, 깔라만시티, 얼그레이, 레몬티등이 있어요 

음료메뉴앞에 별표시가 붙은게 시그니처메뉴인가봐요
뺵스치노와 소프트아이스크림, 디카페인커피와 다양한 토핑들이 추가가 가능하답니다 
저는 싼 앗메리카노를 마시려다가 별표시가 붙은게 뭔가싶어서 원조커피를 주문해봤어요 

북한산뷰가 보인다는 2층으로 이동해봅니다..
사람이 많아서 커피 나오는데 20분이 걸린다네욤...

통창구조의 카페라서 사방이 뷰가 트여있는 빽다방 빵연구소 

아기자기한 식물들과 인테리어들이 또 기억에 남았습니다 
뭐 엄청 특별한 포인트라기에는 그렇지만요 

1층 테이블2-3개, 2층 테이블 15개에서 20개? 건물 크기에 비해서 엄청 넓지는 않았지만 적당한 규모..
주말에는 웨이팅이 있을지도?

완전 시원하지는 않았지만 북한산뷰가 확보되어 있습니다 

밝은 북한산햇살이 내리쬐 졸뻔했네요 

앉아서 본 북한산뷰카페..조금 시야가 답답한 감이 있어서 빽다방 빵연구소 루프탑을 구경하러 가봅니다 
엘리베이터는 없어요 약간 아쉽..

인조잔디가 깔려있는 빽다방 빵연구소 북한산성점 루프탑공간입니다 
사방으로 시원한 북한산 마운틴뷰가 속을 뻥뻥 뚫어줍니다..그래 이거지 

봄여름이 오면 더 좋을듯한 시원한 북한산뷰 루프탑..힐링되네요 

아기자기한 포토존들도 있고요..

이 카페에서 제일 마음에 들었던 공간과 뷰...이거 불멍도 아니고 물멍도 아닌 산멍..?
하루종일 산멍때리고 싶어지는 공간..

잘 구경하고 내려옵니다...산멍때리기에는 이번주 날씨가 아직 꽃샘추위로 쌀쌀하네요..ㅠㅠ

그리고 20분동안 안나온 커피도 받으러 가야되고..
구매영수증을 보니까 더 진한 고메버터소금빵..콘치즈 치아바타, 트리플소보로빵, 아기맘모스빵, 원조커피를 샀었네요 

빽다방 빵연구소 원조커피와 빵들..
그리고 오픈선물로 받은 빽's 퍼즐..100피스의 직소퍼즐로 재미와 성취감이 7:3비율로 블렌딩되었다고 하네요ㅋㅋ

여기서는 커피하고 소금빵 치아바타 먹고가고 나머지는 선물드리기로..

선물용으로 산 맘모스빵..딱 봐도 달아보이는 느낌..
요새 음식이나 카페나 음료나 커피나 빙수나 어떤거든지 진짜 딸기가 대세인 느낌이긴 합니다 

담백하고 쫄깃해서 제 입맛에 딱 맞았던 치아바타와 소금빵..

생애 처음 먹어봤던 빽다방...원조커피
아메리카노와 믹스커피의 중간맛? 아재입맛이라 오히려 좋았다...딱 부드럽게 넘어가는 느낌...

개인적으로는 백종원씨 브랜드들이..음식점을 넘어 카페와 다양한 업종에 진출하는것이 반갑지는 않은 사람중 하나이지만..확실히 고객들을 노리는 포인트들은 있는거 같습니다
뭐 이러쿵저러쿵해봤자 소비자들의 선택이니까요
스타벅스 더북한산점과 더불어 인기있을 북한산카페가 되겠네요 
아무튼 새로 오픈한 가볼만한 카페, 은평구 진관동 북한산카페 북한산뷰 대형 루프탑베이커리카페 빽다방 빵연구소 북한산성점 내돈내산 솔직방문후기였습니다