안녕하세요 글루미입니다
저희 가족은 참 샤브샤브를 좋아합니다...
샤브샤브 프랜차이즈식당도 정말 많아졌죠
전통의 채선당부터 샤브향, 등촌샤브칼국수, 꽃마름, 홈수끼, 스푼더마켓, 샤브쌈주머니 등등
그 많은 샤브샤브식당들 가운데 최근 절대강자로 등장한 샤브샤브프랜차이즈전문식당이 월남쌈샤브샤브와 다양한 샤브샤브종류, 카페와 무한리필바로 대세를 이끌고 있는 소담촌입니다
소담촌의 가장 큰 특징은 가족식사, 소모임식사, 기념일식사로 모임장소하기에 편하고 좋은 식당으로 인기를 끌고 있죠
소담촌은 87개의 업장이 있는데 그 가운데 직영점은 몇개 되지 않아요
그 가운데 은평구에 위치한 구산역 소담촌 구산직영점 방문후기 포스팅합니다
은평구 구산역 소담촌 구산직영점 위치주소는 서울 은평구 구산동1-24 상원빌딩 3층, 도로명주소는 은평구 서오릉로 145 상원빌딩3층입니다
구산역 3번출구에서 30초거리에 있습니다
영업시간은 오전11시부터 오후10시까지
단체석가능, 개별룸형태공간, 주차가능, 포장가능, 배달가능, 예약가능, 와이파이가능, 유아시설 놀이방있음, 식후 무료카페 이용가능, 제로페이 사용가능합니다
소담촌은 월남쌈샤브샤브외에도 와규구이나 와규샤브, 한우샤브, 우삼겹구이샤브, 돈삼겹구이샤브, 버섯샤브와, 런치할인세트등이 있어서 속칭 물에 빠진 고기 싫어하는 사람들도 구워먹는고기와 샤브를 동시에 즐기는것도 장점입니다
6호선 구산역 3번출구 바로 앞에 있는 상원빌딩 소담촌입니다
1층에 홈플러스가 있고 주위에 예일여고가 있어요 2층에 강강수올래 여기도 인기있는 고기식당같아요
소담촌 구산점, 점심특선 런치메뉴는 할인이 들어갑니다
구산역 상원빌딩은 스포월드와 병원 학원 강강수올래 홈플러스 피자헛 행복식당등 다양한 상가빌딩이네요
샤브샤브식당에 왠 웨이팅이냐고 하시겠지만..금요일 저녁이나 주말에는 거의 항시 웨이팅이 있다시피한 소담촌 구산직영점입니다.. 그렇다고 내부가 좁지도 않은 대형식당규모인데 요새의 인기를 반증하고 있다고 봐야죠
은평구모범음식점 월남쌈구이&샤브샤브전문점 소담촌 sodamchon
소담촌의 특장점을 적어놓은건데요 소담촌 김치는 중국산이 아닌 국산 태백고랭지김치를 쓰고 가공된 건수제비가 아닌 생 단호박, 파프리카, 도토리수제비와 생면을 사용한다고 합니다
또 저렴한 어묵모뎅이 아닌 어육함량이 높은 고급피쉬볼을 무한제공하는데 저는 어묵피쉬볼을 좋아해 이게 제일 좋아요
소담촌 샤브샤브 소고기는 국내산한우와 뉴질랜드산 호주산 청정우를 사용하고 소담촌의 시그니처인 특수 친환경재배버섯도 매일 새벽배송한다고 합니다 해산물은 베트남산을 쓰고요
또 하나의 장점이 아이들도 놀 수 있는 키즈카페, 키즈시네마공간이 있어서 아이들도 좋아하고요
식후 무료카페에서 커피와 다양한 음료와 아이스크림까지 무료로 즐기며 소화하고 나갈수 있다는 것도 인기비결입니다
자리가 빼곡히 차있는 소담촌....1-2개의 예약석빼고는 만석입니다
그렇다고 테이블이 너무 붙어있거나 협소하거나 하지 않고 공간도 넓어서 가족식사, 모임장소로 제격인 이유가 있습니다
테이블도 4인 6인테이블 기준으로 넓게 되어 있고요
5-6팀 넘게 웨이팅하고 있는 소담촌.. 저희는 오기전에 간략하게 예약하고 와서 바로 착석했습니다
소담촌의 가장 큰 장점...무료카페..
샤브샤브먹고 일반카페보다도 더 넓은 공간에서 이야기 나누고 소화시키고 달달한 음료 마시고 나간다는 장점..
엄마들도 아이들도 누구나 다 좋아할수밖에 없겠죠 공짜 싫어하는 사람 있겠습니까?
그리고 키즈카페 키즈시네마 영화상영으로 아이들도 놀수 있는 공간도 따로 있고요
요식업도 정말 힘든거 같네요 하지만 이게 더 갖춰져 있는 대중식당이라는게 대단합니다
공짜라고 허접하지 않은 4가지의 아이스크림종류와 복분자 매실차 아메리카노 커피 등등 다양한 무료카페
혹해서 들어왔는데 식후 이용가능하다네요 ㅎㅎ
이렇게 드넓은 공간을 케어하는 로봇서빙까지 하고있는 소담촌 구산점
이제 로봇서빙이야 신기할거까지는 없지만서도 왠지 더 편하고 최신화된 식당이란 느낌까지 줄수 있겠죠
소담촌은 완전한 단독룸공간까지는 없지만 그래도 어느정도 프라이빗한 개별룸공간을 제공합니다
생일이나 가족행사, 소모임행사, 회사회식하기에 딱이죠
일반석 자체도 편한 등받이쇼파자리가 많아서 어른들도 좋아합니다
소담촌 메뉴판과 가격입니다
기본으로 월남쌈샤브 14900원 한우주문가능하고요
월남쌈버섯샤브, 월남쌈 와규샤브, 월남쌈 한우샤브, 월남쌈 스페셜샤브(해물), 우삼겹구이&샤브, 돈삼겹구이&샤브, 와규구이&샤브 등 다양한 샤브샤브 메뉴들을 자랑합니다
또 부위별 고기선택이 가능합니다 소고기목심과 소고기양지를 선택할수 있고 대부분 반반선택하시고요
육수도 단일육수, 또는 얼큰한 매운 육수선택가능하고 반반육수도 가능합니다 2인분이상 주문해야되고요
런치 정식세트는 평일 오전11시부터 오후3시까지 가능하며 할인이 들어갑니다 대신에 고기량도 살짝 줄어들긴 합니다
고기는 양지 목심, 한우 목심, 와규, 우삼겹, 돈삼겹추가가능합니다 황금버섯, 만가닥버섯, 노루궁뎅이버섯, 동충하초도 추가가능하고요
저희는 그냥 월남쌈샤브 기본2인분 주문했습니다
버섯샤브는 고급버섯이 추가되는거고 솔직히 리필바에 일반 버섯종류는 리필가능하거든요
소담촌 기본테이블세팅
소담촌 원산지표시입니다
로봇서빙으로 도착하는 소담촌 월남쌈샤브세트
페이퍼와 샤브샤브죽, 목심 양지세팅, 4가지 샤브소스
샤브육수는 당연히 반반세팅...무료로 반반이 가능한데 안할 이유가..
일전에 스푼더마켓은 반반육수하려면 천원추가했었나..
이제 리필바에서 원하는 세팅과 야채들을 양껏 가득 가져오면 됩니다
상대 좋은 샤브샤브 버섯과 야채 만두 떡, 해산물까지 무한리필가능...
소담촌love
이런 리필바의 문제가 먹다보면 중요한 것들이 꼭 없거나 그런건데 소담촌은 계속 무한리필이고 진짜 퀄리티가 무한부페급, 리필급이 아니라 만족도가 더 높은거 같아요 통상 주문할때 좋은 고기와 채소를 주고 리필바는 약간 떨어지는 음식이나 채소 고기들을 놓는 식당들이 많은데 소담촌은 그렇지는 않죠
퀄리티 괜찮은 월남쌈채소들...리필가능합니다요
이렇게 상태 좋은 야채들을 듬뿍 리필리필
어느정도 기본세팅이 된거 같으면 먹어주기만 하면됩니다 페이퍼나 샤브샤브워터도 계속 리필가능하고요
저는 어묵피쉬볼을 진짜 좋아해서 이것만 먹어도 솔직히 본전 뽑음....
그렇다고 고기량이 특별히 적은것도 아니라 특별한 불만이 생길수가 없는 소담촌인거 같아요
샐러드까지도 무한리필인거 실화냐...
물론 기본가격이 약간 더 있는거는 사실인데 고객이나 손님들에게 본전은 충분히 본전은 뽑고간다는 느낌을 주기 때문에 소담촌이 인기 있는거 같아요
사람욕심..식탐이 끝이 없다는걸 보여주는 소담촌 샤브샤브 초기세팅 ㅎㅎ
깔끔한 맛의 월남쌈샤브샤브...
여성분들이나 엄마, 어머니들이 특히 좋아하죠 월남쌈샤브는...
그래서 남자들끼리만 오는 비율은 극히 드문 식당이기도한게 소담촌입니다 ㅎㅎ
은평구맛집, 샤브샤브맛집, 구산역맛집, 구산동맛집, 월남쌈샤브샤브맛집, 무한리필샤브샤브와 후식무료카페까지 제공하는 소담촌 구산직영점 솔직방문후기였습니다
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