내가 가 본 식당후기/고양시와 북한산맛집

고양시 삼송역 고양스타필드맛집 신라호텔쉐프 중식당 진미 후기

Gloomy@ 2022. 6. 18. 08:00
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안녕하세요 글루미입니다
오늘은 고양스타필드 가면서 방문해본 고양시 중국집맛집인 중식당 진미 방문후기 포스팅합니다
삼송역과 고양스타필드 하나로마트인근에 위치해있고 옆에도 e편한삼송등이 있어서 사람들이 많이 찾는 곳이죠
지축 삼송 원흥 근처에서는 평균적으로 그나마 제일 먹을만한 중국집 중식당 진미라고 생각합니다

고양시 동산동 고양스타필드 옆에 있는 중국집 진미를 찾으려면 그냥 진미로 검색하면 잘 안나오고 고양 진미나 스타필드 진미, 삼송 진미라고 검색해야 포탈에서 검색이 되더라고요
고양시맛집 동산동맛집 삼송역 고양스타필드맛집 중식당 진미 위치주소는 경기도 고양시 덕양구 동산동369, 도로명주소는 고양시 덕양구 동송로33 2층 78호입니다
영업시간은 오전11시10분에서 오후8시50분까지 평일은 오후2시50분부터 5시까지 브레이크타임 주말은 브레이크타임없으며 오후8시20분에 라스트오더 매주 월요일은 정기휴무입니다
주차가능(1-2시간까지 무료), 포장가능 예약가능합니다
삼송역 3번출구에서 한 앞으로 5분걸어나오면 e편한세상시티삼송3차가 보이고 눈으로도 2층에 진미가 보여요

이편한삼송3차에 주차를 하고 엘리베이터를 타고 올라갔어요
고양스타필드나 하나로마트 주변산책하다가 오시면 에스컬레이터 타는게 더 편할듯하네요
e편한삼송3차에 돈까스맛집 하츠야도 강추합니다

중식당 진미가 가장 내세우는 점으로는 신라호텔출신 쉐프의 중식당으로 참된 맛을 선보이겠다고 합니다
그래서 포탈에 있는 중식당 진미의 가게소개를 보면 직접 쓰신 소개글이 있는데요

삼송역맛집이자 고양스타필드맛집으로 신라호텔에서 근무한 경력으로 자신있는 메뉴만 선별했다고 합니다
주문과 동시에 조리되고 진미의 쉐프추천메뉴는 크림새우와 탕수육 소고기유니짜장 3가지메뉴라고 하네요

오 신라호텔출신 쉐프의 중국집이라니...
근데 호텔에서 내놓는 중식들은 솔직히 다 맛이 없던데...이거 맞는건가 하고 들어가긴했습니다만..

또 뭔가 쎄한게 아무리 아파트상가라두 중국집다운 인테리어가 하나도 안되어 있더라고요..
아마 2층에 위치해서 그런가.. 좀 버시다가 1층이나 좋은 자리로 가실려고 인테리어를 안하셨나라는 뇌피셜을 돌려봅니다
별개로 가족이 운영하는듯이 보여서 홀은 부부분이 담당하시는거 같은데 친절하시고 깔끔하게 운영되고는 있더군요
배달은 안하는거같지만 포장주문이 꽤 많아보였고 쿠팡이츠식 배달은 하는거같이 보이기도 했어요

2층에 위치해있는데도 꽤 손님이 많아서 그래도 인증된 맛집이구나 하는 생각이 들어서 불안한 마음이 좀 가라앉는중..

진미 메뉴판과 가격입니다
식사류로는 소고기유니짜장과 삼선짬뽕, 백짬뽕인 공부탕면, 비빔탄탄면 쟁반짜장, 새우볶음밥, 어향가지덮밥, 마파두부덮밥이 있었고요
요리류로는 유린기, 깐풍기, 안심탕수육, 사천탕수육, 크림새우, 칠리새우, 깐풍새우, 어향동고, 멘보샤, 어향가지, 마파두부, 꽃빵튀김이 있었습니다
가격대는 뭐 비싸지도 않고 싸지도 않은 무난한가격이랄까요
호텔쉐프님이 꽤 대중적인 메뉴를 들고 운영하시네요

세트메뉴도 구성되있습니다 확실히 탕수육과 크림새우에 자신감이 있으신지 그쪽으로 구성되어 있어요

진미 원산지 표시사항입니다 돼지고기 쌀 배추는 국내산, 소고기는 미국산, 닭고기는 브라질산, 오징어는 페루산, 고춧가루는 중국산, 두부와 콩은 외국산, 누룽지는 중국산을 쓴다고 하시네요
저는 아무래도 진미의 쉐프님이 3가지 추천한 메뉴들에서 안심탕수육 소자와 소고기유니짜장을 주문했습니다
솔직히 저는 중국집 중식당가면 짜장종류나 짜장면을 아예 먹지를 않는데요...늘 짬뽕이죠
그런데 워낙 유니짜장이 추천메뉴기도 했고 고춧가루를 다 중국산을 쓴다는 말에 짬뽕보다는 유니짜장으로 선회했습니다

뭔가 짜사이가 나오는 중국집은 뭔가 있다는 느낌을 준단 말이죠
우린 짜사이가 나오는데 동네에 그저그런 흔한 중국집은 아니야 이런 의사표시를 느낀달까요..개인적으로요
물론 있으면 더 좋죠 구운 땅콩을 주는 집도 있었고요
이게 몇년만에 먹어보는 중식당에서의 짜장면이냐..아니 유니짜장이냐
전 중식당 짜장면은 뭐 크게 변별력이 없다고보고 그냥 집에서 짜파게티를 먹었으면 먹었지..중국집에서는 짜장안먹는 주의거든요 어릴때 배달이나 동네중국집에서 너무 짜장면, 쟁반짜장을 많이 먹어서 평생 물려있는것도 있고요..

아무튼 그와 별개로 오이채가 좀 올라간 유니짜장이 정말 곱기는 하네요
고기나 감자 양파가 크게 듬뿍 올라간 간짜장도 좋지만 곱게 갈아서 짜장소스가 아무래도 좀 더 맛있는 유니짜장도 나쁘지 않다는 생각..뭐 짜장면을 사서 먹을일은 앞으로 거의 없긴하겠지만요

유니짜장 열심히 비비고 있으니까 등장한 안심탕수육..
기본이 되있는 중국집이네...아니 여기 진미 맛집맞네요
탕수육 찍먹파인 저로서는 우선 맛도 보기전에 탕수육소스가 따로 찍먹으로 나온다는거 자체에서 이미 합격입니다
탕수육은 원래 부어서 나오는 요리라는 사람들에게는 물을 부어주고 싶네요
당연하기도 하지만 센스있게 접시위에 집게와 가위를 주신 점도 나이스입니다

오..여태 짜장면을 안먹어온 저로서는 짜장...나쁘지 않을지도? 라는 생각을 잠깐 하게 해준 진미의 소고기유니짜장
아주 좀 짜장소스가 부드럽고 야채와 고기가 잘 배여있고 너무 느끼하지도 너무 거북하지도 않은 맛이 좋았습니다
살짝 단맛이 많이 느껴지기는 했습니다만은..먹으면서 여기다 공기밥비벼야될거같은데라는 생각이 들 정도..
이정도면 합격을 줘도 문제없지 않을까..

유니짜장도 나쁘진 않았지만 그래도 진미의 시그니처메뉴는 이 안심탕수육과 크림새우인거 같네요
뭐 탕수육전문배달점에서는 안심으로도 탕수육을 만들긴 하지만 중국집 중식당에서는 안심탕수육 쉽게 보기 힘들죠

국내산안심으로 되서 그런지 뭔가 육즙 촉촉한 스테이크..순살치킨먹는 느낌이랄까
고기잡내는 없는데다가 겉바속촉으로 겉은 바삭하고 속은 안심이 육즙을 머물고있어서 그 조합이 생각보다 괜찮았습니다
가격대비 양도 적당해서 가성비 있어보이는 탕수육이었고요

탕수육 고기튀김에 비해 이 탕수육소스는 찍먹으로 나왔다는 장점외에는 너무 무난하지 않았나..
좀 달기도 했고 평범했고.. 그랬어요
뭐 야채나 그런게 많이 들어가있지도 않고 파인애플이 너무 우려져있는 듯한 느낌...
당연한 소리기도 하겠지만 좀 만들어져있는 탕수육소스라는 느낌이 너무 강하게 들었습니다
그래서 반정도는 찍어먹었지만 반정도는 그냥 따로 간장에 탕수육을 먹었던거 같네요

최근에 먹은 탕수육중에서 좀 제일 기억에 남는 편이었네요
중식당 인테리어는 안되어있어서 좀 그런 맛은 아쉬었지만 확실히 중식당 음식들은 합격입니다
짬뽕을 먹어보고싶긴한데 고춧가루가 온니중국산이라...
백짬뽕이라도 해야되나..
다음에 오게되면 백짬뽕에 크림새우 도전해봐야겠네요

고양시 삼송역 동산동맛집 고양스타필드맛집 신라호텔쉐프출신의 중식당 진미 솔직방문후기였습니다

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