안녕하세요 글루미입니다 오늘도 밀키트삼매경.. 유튜버 허챠밍님과 밀키트업체인 마이셰프와의 협업으로 탄생한 허챠밍매콤로제스테이크 솔직구매후기 포스팅합니다
솔직히 밀키트 구매하기전까지 크리에이터이자 화가 그리고 유튜버인 허챠밍님에 대해서 전혀 모르고 구매한 상품입니다 쿠팡에서 세일해서 샀어요..ㅋㅋ 알고보니 15만 구독자의 인기있는 유튜버크리에이터라고 하시네요
허챠밍님은 화가이자 그림 요리 게임 뷰티 쿠킹 요리등의 다양한 주제로 콘텐츠를 선보이는 유튜버인데요 요리전문가로 불리기는 극구 거부하지만 유튜브에서 제일 인기있는 콘텐츠는 쿠킹챠밍입니다 요리영상이 다 조회인기수가 높다고해요 그만큼 요리를 색깔있게 잘해서 그런거겠죠? 그래서 Xtvn에서 챠밍처럼 밥해먹어요라는 프로그램을 진행하기도 했고 2021년 6월부터 밀키트전문업체인 마이셰프와 협업해서 3시즌동안 6개의 밀키트를 선보였습니다
척봐도 끼와 매력이 철철 넘치시는 허챠밍님같은데요 유튜브 한번 보러가볼게요 ㅎㅎ
아무튼 협업해서 시즌1에 허챠밍매콤로제스테이크와 허챠밍 청귤&딜냉파스타.
시즌2에 허챠밍바나카우다 플래터, 허챠밍 새우&매생이 크림파스타
시즌3에 허챠밍 나폴리탄 스파게티, 허챠밍 바닐라빈 뱅쇼 등 어렵지 않으면서도 매력있는 밀키트상품을 출시했습니다
쿠팡 로켓프레시로 2022년 2월20일 구매가 11310원에 구매한 마이셰프 허챠밍 매콤로제스테이크입니다
솔직히 정가는 15400원이고 할인해서 13900원대에 주로 판매되는 제품입니다 솔직히 15000원 정가에 구매하면 가성비는 아쉬울듯 싶습니다 할인을 적극 노려서 구매하시길 추천드립니다
2020년-2022년대 아직까지도 유행중인 로제를 이용해 만든 스테이크제품으로 소고기와 버섯 브로콜리 피망 우유 매콤양념장과 건고추로 매콤한 맛을 잘 살렸고 로제소스와 스테이크의 조화를 잘 이루었다고 평가받는듯싶습니다
15분완성 밀키트제품으로 조리방법도 간단한 편으로 굽고 끓이고 부어주기만 하면 되는 매우 간단한 밀키트제품입니다
Mychef 마이셰프 허챠밍 매콤 로제 스테이크입니다 냉장보관이고 1인분 540g 694kcal 조리시간 15분 유통기한은 3-4일이내입니다
소고기는 저가형스테이크에 제일 많이 쓰이는 미국산 척아이롤을 쓴거같고요 새송이버섯 브로콜리 파프리카 로제소스 고추장소스 대파 건고추 우유등을 사용한 스테이크요리밀키트입니다
허챠밍매콤로제스테이크 영양정보 칼로리정보고요
밀키트구성품과 조리방법도 상세히 나와있습니다 소고기 홍파프리카 브로콜리 새송이버섯 로제양념장 오일 시즈닝 건고추 흰우유로 구성되어 있으며 야채는 필히 씻으셔서 사용하시길 바랍니다
구성품을 꺼내봤고요 제가 실수로 소고기는 핏물제거안하고 그냥 구워버렸는데 크게 지장은 없으나 스테이크할때 항상 키친타올등으로 스테이크고기핏물 제거해주는건 중요한 역할인거 같아요 야채와 버섯은 미리 깨끗히 씻어줍니다
그리고 스테이크고기 척아이롤은 프라이팬에서 오일 반정도를 넣고 대략 5분간 중불정도에서 구워줍니다
앞2분 뒷면2분 적절히 1분정도해서 5분정도 구워주면 미디움레어정도 상태가 되는거같고 더 구우셔도 됩니다
그렇게 고기를 본인취향정도에 맞게 구워주고 먹기좋은 크기로 잘라놓고요
버섯과 브로콜리 피망 그리고 건고추를 그 스테이크볶은데다 그대로 볶아주고 우유와 매콤로제양념장을 넣어주면되는데요 건고추가 쉽게 타더라고요 그리고 건고추가 생각보다 정말 매웠어요 조절해서 넣기를 추천드립니다
저는 매워봐야 하면서 다넣었거든요 한 반정도 넣는게 적당해보여요 매운거 좋아하시는분이 아니고서는요
우유와 로제소스가 잘 배이도록 잘 저어주면서 중불에서 4분간 쫄이듯이 가열해줍니다
완성된 허챠밍매콤로제스테이크... 비쥬얼은 합격인데요? 정말 좀 예쁘고 스타일 살아나는 스테이크요리밀키트..
좀 건고추의 매콤함이 저는 약간 거슬리기는 했는데 그게 뭐 요리의 포인트라고 볼수도 있으니까요 그냥 로제소스만 썼으면 너무 지극히 평범했을거 같기는해요
생각보다 매콤했는데도 매콤로제스테이크의 매력이 좋고 고기와도 아주 잘 어울린거 같아서 건고추의 매콤함을 감당하면서도 계속 흡입하듯이 쏙쏙 먹었던거 같아요 배가 고팠나...?
매콤하니까 브로콜리 피망 솔직히 좋아하는 식재료는 아닌데 로제소스와 어울려서 잘 중화되서 들어가고요 맵다보니까 이거 먹어야 중화되는 느낌도 나고...소고기스테이크의 느끼함도 아주 잘 잡히는 밸런스 좋았던 밀키트제품인거 같아요
딱 제가 구매한 가격 11000-12000원대에서는 가성비밀키트제품이라고 불릴수있을거 같고...13900-15000원에서는 글쎄 좀 아쉬운감도 있을법한 밀키트인거 같기도 합니다
늘 먹던 스테이크와 가니쉬가 지겨울법할땐 가끔 이런 로제스테이크도 별미로 아주 좋을거같긴합니다
생각보다 괜찮아서 허챠밍나폴리탄스파게티나 허챠밍 청귤앤딜냉파스타는 할인이 들어오면 구매해볼까 생각중입니다
마이셰프 허챠밍 매콤로제스테이크 내돈내산 솔직구매후기 포스팅이었습니다
제 모든 식당후기, 제품후기는 내돈내산 포스팅입니다
허챠밍매콤로제스테이크 쿠팡구매는 아래링크를 참조하세요
https://link.coupang.com/a/j5lhJ
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을수 있습니다
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