내돈내산 제품 식품 후기

시식후기 호주산 곡물비육 소고기안창살 스테이크와 가니쉬

Gloomy@ 2021. 5. 12. 08:00
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안녕하세요 글루미입니다

다이어트중입니다

쿠팡 구매 시식후기 포스팅입니다

크리스탈팜스 호주산 곡물비육 소고기 안창살 구이용 냉장 300g

2021년 5월 쿠팡구매가 10380원입니다

며칠후에 9000원에도 판매했네요 아오.

그리고 가니쉬로 같이 곁들일 야채들

스테이크용 양송이&채소 2종 200g 

2021년 5월 쿠팡구매가 4990원입니다

어차피 스테이크해먹을거 가니쉬는

처음 도전해봐요 괜찮아야할텐데..

구이용 호주산 안창살은 돼지로 치자면

갈매기살과 같은 부위라고 하네요

쫄깃한 식감과 고소하면서 깊은 풍미를 

느낄수 있다고 합니다 

안창살은 다른 소고기 부위와 다르게

선홍빛이 아니라 내장부위에 있어서

검붉은 자줏빛을 띤다고 합니다

원래 이렇게 먹었어야 했는데요

양송이버섯과 브로콜리 아스파라거스도

같이 구워서 스테이크에 곁들일 가니쉬로 

이용해보려고 합니다 기대됩니다

다음날 새벽에 쿠팡와우 쿠팡프레시로 도착

호주산 안창살 구이와 스테이크용 가니쉬

크으..진짜 만원의 행복입니다

만원으로 소고기 스테이크!! 

과자보다 쌀 수도?

오 솔직히 가니쉬로 곁들일 양송이 브로콜리 아스파라거스

상태나 양에 대해서 걱정이 많았는데요

딱 2번 구워먹을 양이 충분히 됩니다

양송이 네개 아스파라거스 5개 브로콜리 4개

딱 반으로 나눠서 2번 스테이크용 가니쉬로 

사용하면 제격이겠어요 잘 씻어줍니다 

자취생이나 혼밥하는 사람들에게 딱이네요

아스파라거스는 특히 아스파라긴산이라는 

아미노산을 다량함유하여 피로회복과

자양강장에 좋고 숙취해소에도 효과적!!

안창살을 뜯어서 후추만 살짝 뿌려줍니다

그리고 달궈진 프라이팬에 바로 돌격

살짝 미디움레어보다 좀더 익혀줍니다

완성!! 

소고기 안창살 스테이크와 가니쉬 형제

적당히 원하는 정도로 잘 익었습니다 

굽기전에 후추간만 해줬기 때문에 소금장을 준비해줍니다 

아스파라거스는 집에서는 처음 구워봐요

브로콜리 양송이 아스파라거스 나이스!!

자취생의 완벽한 만원의 행복입니다

이정도 스테이크면 저렴한 소고기긴하지만

밖에서 먹을려면 얼마나 될까요...

고기도 딱 만원의 호주산 소고기치고는 훌륭합니다 풍미도 적당하고 부드럽고 식감도 좋았어요

고기잡내도 거의 안났지만 내장부위라 그런지 약간 그쪽 풍미는 느껴졌어요 

그런데 와인을 소모하려고 시킨 안창살스테이크인데 다 조리해놓고 너무 만족스러워서 물도 없이

그냥 다 먹어버렸어요........

아니다 또 소고기 시키면 되니까아~

크리스탈팜스 호주산 곡물비육 소고기 안창살 스테이크와

스테이크용 양송이 아스파라거스 브로콜리 시식후기였습니다 

 

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