여주맛집 과거의 맛 35년 전통의 천서리막국수 본점 내돈내산 후기

안녕하세요 글루미입니다

오늘은 여주맛집 여주시 천서리막국수촌에 있는 천서리막국수 본점 내돈내산 솔직방문후기 포스팅합니다

여주는 막국수로 유명합니다 천서리막국수를 비롯해 홍원막국수, 봉춘막국수, 봉황막국수, 봉진막국수등이 명맥을 이어나가고 있지만 없어진 막국수식당도 많습니다

과거의 맛 전통의 맛을 대표하는 천서리막국수 본점을 방문했습니다 멀리 여주까지 온만큼 그나마 제일 유명한 막국수집을 가보는게 맞는가 싶어서요

여주시맛집 천서리막국수 본점 위치와 주소는 경기 여주시 대신면 천서리 606-4, 도로명주소는 여주시 대신면 여양로 1974입니다 이포대교 건너서 있고 마을이름이 여주 천서리라서 천서리막국수인것은 오늘 처음 알았네요

천서리막국수는 양평에도 있고 고양시에도 있어서 몇번 먹어본적은 있지만 본점은 처음입니다

영업시간은 오전10시30분부터 오후8시30분까지 오후8시 라스트오더 매수 수요일 정기휴무입니다 

예약가능 단체이용가능 포장가능 와이파이가능 대기실도 있고 휠체어이용가능 유아의자 있으며 주차장 넉넉한 편입니다

함량은 낮지만 국산메밀가루를 사용해 한우양지 삶은 국물에 숙성된 동치미국물을 섞어낸 막국수와 돼지목살을 여러재료와 함께 삶아낸 편육과 백김치가 매력이라고 합니다 

since 1990년 천서리막국수입니다 대한민국 국수 명인이라는 윤희정사장님이 직접 운영하고 계시고 특허까지 있네요

주말 저녁 거의 7시무렵에 방문했는데 웨이팅까지는 없었지만 제법 사람이 많았습니다 

대기실도 있고 여러 언론 매스컴에 방영된 기사들이 있습니다

2tv 생생정보 367회에 막국수 편육편으로 방영되었다고 합니다 

여주 천서리막국수 본점은 2013년부터 12년 연속 블루리본서베이맛집으로 선정되었습니다 

천서리막국수 역사와 연혁입니다 1990년 7월1일부터 영업시작해서 2020년대 들어서 프랜차이즈화 되어서 레이크점 국수리직영점등을 열었고 인터넷밀키트로도 막국수를 판매하기 시작했네요 고속도로휴게소나 각 지역에 지점이 계속 들어나고 있다고 합니다 

1990년 오픈할때 사장님 내외의 사진이신가봅니다 계산하시는분 모습이 세월은 흘러갔지만 사진과 똑같습니다

막국수밀키트도 2인분씩 판매하고 편육 메밀가루 막국수양념장 콩국수 미숫가루 여주쌀 건국수등을 판매합니다 

저희도 나갈때 일행이 너무 맛있게 먹었다고 천서리막국수 밀키트를 4인분 구매했습니다 

4인석이나 6인석테이블이 20여개 있는 중급이상의 대형식당입니다 

홀담당하시는 직원분들도 젋은 여직원분들이 아주 친절한 편입니다 일행은 동치미막국수육수국물이 너무 맛있다며 3번이나 리필했는데 친절하게 얼마든지 해주신다고 했다고 해요 

처음은 여주시 대신면 천서리606-3번지부터 시작해서 가게가 넓어졌나봅니다 35년전부터 원조 천서리막국수 전문이라는 이름을 붙였네요 원조가 우리나라에서 얼마나 중요한지...

천서리막국수 메뉴판과 가격입니다 

비빔막국수 만원 동치미막국수 만원입니다 비빔막국수는 매운 맛과 보통맛이 있고 편육 19000원 만두 7천원 만두는 반접시도 주문이 가능하고 국수는 천원추가하면 곱배기로 나오는데 양이 2배입니다 양이 있으신분들은 무조건 곱배기루...

애기국수도 있고 지평막걸리 여주한길주등도 판매합니다 

주문은 키오스크로 주문가능하구요 

여주 천서리막국수 본점 원산지표시판입니다 편육 돼지고기는 칠레산을 쓰고 막국수 고기는 다 국내산...

백김치 배추는 국내산 온육수에 쓰는 양지와 사골엑기스는 호주산이라고 합니다 

진짜 어릴때 추억으로만 보던 보리차주전자 같은데 육수가 담겨져 나옵니다 반갑군요

아주 찐한 육수가 입을 개운하게 합니다 너무 먹으면 느끼할 법도 한 엄청 찐한 농도..후추도 팍팍...

아주 잘익은 백김치와 깍두기가 나옵니다 너무 익은듯한 느낌까지 드는 숙성김치네요 

만두는 살짝 메밀이 첨가된듯한 메밀만두같습니다 그냥 찐만두 맛이구요 

그래도 비빔막국수 끝맛이 살짝 매운데 중화시키기 딱이었습니다 

키오스크 주문에 실수가 있어서 동치미물막국수 하나 비빔막국수 곱배기 하나를 시켰는데 둘다 비막으로 나왔습니다ㅠ

다행히 직원분께서 동치미물막국수 육수를 3-4번이나 리필해주시는 바람에 양념을 덜고 그대로 넣어서 비빔물막국수처럼 하나를 먹었답니다 이런 키오스크 주문실수는 거의 안하는데 너무 당황스럽더라구요 

앞으로 주문할땐 한번 더 확인하는 습관을 더 가져야겠어요

아무튼 이게 천서리막국수 비빔막국수 곱배기입니다 진짜 2인분이죠....김가루와 깨 오이 계란이 들어가고 바닥은 비빔막국수양념장과 아마 들기름인가 참기름인가는 모르겠는데 기름이 넉넉히 둘러져있어 들기름막국수인가 하는 착각이 들정도였습니다 

이게 일반 비빔막국수 1인분입니다 

엄청 뭔가 특별하고 엄청 맛있다 또 와서 꼭 먹어야겠다...여주와서 천서리막국수 꼭 먹어야겠다 이정도는 아니지만 전통의 막국수맛이 뭔가 정감이 있습니다 먹을만합니다 

또 여주가 뭐 엄청 맛집이 많고 식당이 많은게 아니기때문에 여행오셔서 추억하나 쌓을려면 천서리막국수 정도는 한번와서 먹어줘야 여행추억이 오래 남을거 같아서 방문한것도 있습니다

기본적인 맛은 하는데다가 여주 들어오고 나가면서 방문하기 식당위치가 적절해서도 있구요 

몇번은 아닐수도 있겠지만 한번은 먹을만합니다  

천서리막국수 밀키트인데요...포장에는 본점맛 그래도 100%라고 써있는데 본점맛 절대 안나더라구요 ㅎㅎ

흔히 볼수 있는 냉면이나 막국수 밀키트 딱 그 맛이었습니다 

여주시맛집 35년 전통의 천서리막국수 본점 내돈내산 솔직방문후기였습니다