양주시맛집 정성가득 한우사골칼국수맛집 두가네칼국수 내돈내산 후기

안녕하세요 오늘은 양주시 신상맛집 정성가득하고 깔끔하고 친절하고 기분좋았던 식당 두가네칼국수 내돈내산 솔직방문후기 포스팅합니다 양주시에는 맛집들이 많지만 그중에서 제일 많은 식당은 칼국수식당, 순대국식당, 중국집입니다

양주시 칼국수 식당은 유명한 밀곳과 밑밭칼국수를 비롯해 아가페칼국수, 공항칼국수, 늘푸른칼국수, 일품해물칼국수, 최고집칼국수를 비롯해 근처 의정부에도 밀가마, 이유간백년칼국수, 마성칼국수, 무해정생국수칼국수, 한복판칼국수, 밀천지, 의정부칼국수등 정말 칼국수맛집식당이 너무 많습니다 

그 아성을 뚫으려 새로 등장한 곳이 사골칼국수 전문점인 두가네칼국수 새로 오픈해 방문해봤습니다

양주시 사골칼국수맛집 두가네칼국수 위치와 주소는 경기도 양주시 만송동228-4, 도로명주소는 양주시 고삼로66입니다

양주시 고읍지구와 옥정지구 가는 입구에 양주자이 들어가는 삼숭동입구 만송동입구에 레이크우드cc입구쪽 나리농원입구에 근접해 나쁘지 않은 위치인데 이 자리는 식당자리가 너무 바뀌긴했어요 이번엔 부디 오래오래 좋은 식당으로 남길 바랍니다

두가네칼국수 영업시간은 오전11시부터 오후9시까지 매주 일요일 정기휴무

예약가능 주차가능 단체이용가능 안심식당 와이파이 

오랜만에 방문한 양주시..그 사이 양주시에 경사가 있나봅니다 경기 동북부권 공공의료원이 확정됐나봅니다

이런것도 식당이 축하하는거보니 엄청난 일인가보죠?

두가네칼국수는 최적의 시간으로 12시간 한우사골을 솥에서 고아 깊고 진하며 깔끔한 한우사골육수에 칼국수를 냅니다 

새로 인테리어해서 그런지 식당 내외관이 깔끔하고 휴식공간도 마련되어 있습니다

식당후기들을 쓰면서 이런 말을 자주 안하긴하는데 사장님내외가 운영하시는 식당이 정감있고 선해보이시고 정말 열심히 하시더라구요 물론 맛도 나쁘지 않았습니다 

테이블 10개 좀 넘는 규모의 중급식당인 두가네칼국수

왜 두가네 칼국수냐구요? 사장님 성씨가 두씨라서 그러신가봅니다 

식당은 깔끔했고 음악도 아주 센치하고 취향인 음악만 나오던데 음악은 누가 골라주셨나...

두가네칼국수 메뉴판과 가격입니다

두가네칼국수 한우사골칼국수 만원 사계절 내내 주문가능하다는 얼음동동콩국수 만원

겉바속촉을 거부하고 아예 바삭한 식감을 자랑한다는 소보로해물하전 15000원

잡내없는 아주 깔끔하고 가격괜찮은 김치만두와 고기만두 6천원...개당 천원꼴이며 반반가능합니다

양지고기를 얹어주는 무생채비빔밥 3천원 공깃밥 천원이고 곱배기 면추가 2천원입니다

두가네칼국수는 키오스크로 주문하고 결제합니다 첫방문이다보니까 기본메뉴인 사골칼국수로 가야겠지요 곱배기가 땡겼지만 왠지 반반 가능한 찐만두도 땡겨서 반반만두로 주문했습니다

소보로해물파전도 미니로 1인분이 된다면 얼마나 좋을까요 

또 사골칼국수, 콩국수, 소보루해물파전, 찐만두의 4가지 메뉴였는데 집중하는것도 좋지만 서브메뉴 1-2개정도는 더 있는것도 나쁘지 않겠다는 생각이 듭니다 딱 뭐가 있어야겠다 말하긴 어려운데 약간 아쉬운 느낌이랄까? 

센스있게 식당에 앞치마와 머리끈까지 준비되었고 무릎조심이라는 말씀까지...사장님 마음씀이 느껴집니다 

뭔가 놀랐던 두가네칼국수 기본테이블세팅...

엄청 특별할것이라고는 없는 김치겉절이와 무생채..간장종지, 고추무침 이렇게 나오는데 뭔가 엄청 정성들여 나오는 느낌..

예쁜 그릇에 이렇게 나오니 기분이 훈훈해집니다

똑같은 식당이라도 다이소에 뭔가 천원짜리같은 검은 그릇같은거 쓰는 식당은 음식이 맛있어도 뭔가 아쉬운데..

이렇게 신경써주는 식당은 맛이 살짝 아쉽더라도 플러스되더라구요 

아삭아삭 매콤했던 무생채와 

정말 맛있었던 김치겉절이...

역시 칼국수집은 김치맛아니겠습니까..

두가네칼국수는 무생채와 김치를 직접 버무리고 담그신다고 합니다 김치 합격입니다

요새 김치가 금김치잖아요 고기보다 더 비싼게 배추고 김치인데 홀로 온 손님인데도 잔뜩 담아주셨습니다 

고추무침..생각보다 매콤하더라구요 칼국수에 넣어 먹어도되고 살짝 덜어서 입가심겸 먹어도 될거 같습니다 

기다리는사이 무생채 꺼내고 김치겉절이도 제가 먹기 좋은 사이즈로 잘라주구요 

두가네 한우사골칼국수와 만두 김치만두 고기만두 반반이 나왔습니다 

진짜 안먹어도 알거 같은 찐함이...진짜 인게 느껴지는 사골칼국수입니다

양지고기에 파가 살짝 올라갔구요 큰 그릇에 알차게 담아져있습니다 

칼국수도 매끈하니 솔솔 넘어가는 깔끔한 칼국수면이었구요 칼국수 면양이 아주 살짝 아쉽긴했습니다

살짝 한소끔만 더 들어갔으면 좋았을거 같은데...뭐 양이 적다는건 아닌데요 ㅎㅎ

면을 추가하거나 공기밥 추가해서 말아먹으면 딱일거 같습니다

저도 공기밥추가하려다가 만두까지 먹어서 세이브했습니다 재방문한다면 무생채비빔밥이나 공기밥 추가해서 먹을거 같아요 아주 티끌같은 잡내도 안느껴지면서 찐하고 말끔하고 깔끔하고 훌훌 넘어가는 맛이 일품이라 감탄하면서 먹었습니다 생각보다 잘하는데? 

만두...직접 빚은건 아니시라고 하지만 아주 선별해서 뽑아오셨다는 찐만두입니다 

고기만두도 속이 꽉찼고 만두비율이 아주 좋았고 잡내없이 아주 촉촉하니 술술 넘어가는 맛있는 찐만두였습니다

크기도 아주 좋았고요 김치만두도 씹는 식각이 좋고 비율이 좋아서 만두를 파시거나 만두국을 하셔도 좋지 않나 라는 생각이 들정도였습니다 만두 가격이 나쁘지 않아서 더 그런 생각이 들었던거 같네요 

칼국수집 찐만두는 밀곳말고는 서브메뉴로 다 그저그런 경우가 많았는데 아주 맛있게 먹었습니다 

지저분한 사진을 보여드려서 죄송합니다만은 공기밥 안말아도 아주 국물까지 깔끔히 비웠습니다

원래 국물을 별로 안좋아해서 짬뽕을 먹든 순대국을 먹든 국밥을 먹든 국물은 거의 남기는 편인데...거의 생수마시듯이 마셔버렸습니다 그만큼 깔끔하고 담백하고 맛있었습니다

먹고나니 보이는 거북이수저 보이시나요? 이런 디테일 하나하나가 정성이 느껴져 즐거운 혼밥시간이었습니다

두가네칼국수 사장님 성함은 두진기님이신데 양주시에서 아주 지역활동도 열심히 하시고 봉사활동이나 자치활동도 아주 많이 하시나봅니다 양주시장표창장과 양주시국회의원 표창장까지 받으셨네요 더 상장이 많았는데 그거까진 못찍었구요

원래 후기하거나 리뷰하는 식당에선 대화를 잘 안나누는데 여사장님과 잠시 담소를 나누고나니 더 잘됐으면 하는 바람이 생기는 식당이었습니다...요새 괜찮은 식당도 너무 많이 없어져요...

양주시맛집이 없어서 늘 가던 식당만 뺑뺑이 돌던차에 아주 새로운 맛집이 생겨 반갑습니다

양주시맛집 양주시 새로 오픈한 신상맛집 한우사골칼국수맛집 두가네칼국수 내돈내산 솔직방문후기였습니다