은평구맛집 북한산입구 허영만의백반기행 담백한 오두리두부

안녕하세요 글루미입니다

오늘은 은평구 불광동맛집 북한산둘레길입구에 위치한 오두리두부 방문후기 포스팅합니다

원래도 은평구맛집이었지만 식객 허영만의 백반기행에 나오면서 요새 더 핫플레이스가 된 오두리두부

오두리두부 식당위치주소는 은평구 불광동 189-4, 도로명주소는 은평구 불광로18길 10-2입니다 

영업시간은 매일 오전 10시30분부터 오후8시까지 매주 월요일 정기휴무입니다

단체석가능 포장가능 와이파이 지역화폐 제로페이 국민지원금 사용가능합니다

주차는 거의 어렵습니다 가게앞에 1-2대 가능하지만 쉽지 않으니까 감안하셔야할거 같네요 

식객허영만의 백반기행 110회 2021년 7월2일에 순두부 두부황태전골편으로 방영되었습니다 

두부의 명부 두부요리전문점 오두리두부 일부러 식사시간을 좀 피해서 방문했습니다.. 혼밥족이라서...

가게밖에는 메뉴판과 메뉴사진들이 되어있어요 합격입니다 모든 음식점이 이렇게 해야 된다고 봅니다 

북한산산행 등산후에 더 맛있는 은평구 북한산밥상 허영만의 백반기행에 나온 오두리두부집 

오두리두부 가게이름의 유래는 어머님과 대를 이어 2대째 가게를 운영하고 계시는 사장님이 어머님이름을 걸고 자부심으로 운영하는 식당이예요 그래서 어머님성함으로 가게이름을 어머님모습으로 가게시그니처를 삼으셨다고 합니다 

구수한 북한산의 맛 손두부 전문점...박세언사장님이 2대째를 이어가고 있습니다 

허영만의 백반기행에서는 순두부를 추천했다고 하네요 그리고 사장님이 직접 만드시는 손두부에 대한 자부심이 엄청나십니다 매일 새벽 4-5시에 나와서 직접 두부를 만드는 작업을 하신다고 저한테도 말씀해주시더라고요 

그리고 빨간 순두부보다 맑은 담백한 순두부를 사장님이 프라이드로 생각하시나봐요 

빨간 매운 순두부보다 맑은 순두부가 더 맛있죠? 피드백까지 해주셨어요ㅎㅎ

방송을 탄 맛집인데도 사장님이 진솔하시고 친절하세요 그리고 어떻게 먹으면 더 맛있는지 팁도 알려주시고요

나훈아를 닮은 외모와 스타일이시라 그런 말씀을 자주 듣는다고 하시네요 

북한산 뒷쪽 불광사코스에 전대를 차고 와서 꼭 식사해보시라는 허영만선생님의 친필싸인 

오두리두부집 메뉴판입니다 청국장 순두부 모두부 콩국수 두부부침 두부김치 두부돼지전골 두부황태전골이 있습니다

저는 순두부와 두부부침을 주문했습니다 담백하고 고소한 두부요리의 결정판이라고 볼수 있겠네요   

사장님이 직접 항상 새벽마다 두부를 만드신다고 하는 작업장

그리고 깔끔한 가게내부 테이블석으로 되어 있고 10여테이블정도 있는 중급정도의 규모입니다 

반찬은 셀프로 추가할수 있게 셀프바가 있어요 

그리고 좋은 글귀들이 있고 자필로 쓰신듯한 시구, 동양풍으로 가게 인테리어가 되어 있고요 

오두리두부집의 순두부와 두부부침이 나왔습니다

반찬은 콩자반 깻잎 깍두기 김치 간장이 나옵니다 순두부 양도 많고 정말 담백한 순두부의 정수예요!!

정갈한 밑반찬 리필가능합니다 

맑디 맑은 순두부... 그리고 풍부한 양.. 담백하고 고소한 진짜 순두부라고 느껴졌어요 

오두리두부사장님의 순두부꿀팁.. 밥을 말아서 순두부와 같이 먹으면 더 담백한 맛을 같이 즐길수 있다고 알려주시네요

저도 그래서 반정도는 간장하고 같이 먹고 반은 공기밥하고 같이 순두부를 먹었어요  

두부부침도 아주 적당하게 맛있게 잘 구워졌어요 완벽한 두부구이.. 

양념간장에도 찍어먹어봅니다 오두리두부사장님이 슥 지나가시면서 깻잎하고 싸먹으면 더 맛있다고 알려주셨어요

그대로 따라서 실행해봅니다.. 아주 담백합니다 반복되서 말할수밖에 없는게 정말 고소하고 담백하고 딱봐도 정성과 노력이 들어간 두부요리라는 생각이 들수밖에 없어요 구운 정도도 완벽했고요 

 

은평구 불광동맛집 북한산맛집 둘레길입구에 위치해있고 불광중학교앞에 위치한 오두리두부집 

정성이 들어간 두부요리와 친절한 사장님을 보고 초행길이었는데도 오래 식당이 잘 되었으면 하는 바람이 생기는 기분 좋은 식당이었어요