안녕하세요 글루미입니다
오랜만에 강원도여행 속초에서 만난 해물맛집 속초맛집 문어삼합전문점인 문어랑 속초본점 내돈내산 후기 포스팅합니다
속초는 물회맛집으로 유명하고 누룽지오징어순대나 횟집등이 유명하지만 찾다찾다가 독특한 문어삼합전문점인 문어랑을 찾았습니다 평점도 높고 후기도 좋았던게 컸고 메뉴도 특별하고 가격도 나쁘지 않았어서 일부러 찾아찾아 방문했습니다
속초맛집 문어랑 속초본점 위치와 주소는 강원도 속초시 영랑동 147-74, 도로명주소는 강원도 속초시 영랑해안7길18입니다
영금정에서 등대해수욕장앞 영랑호쪽으로 가는 이면도로에 위치해있습니다
영업시간은 평일은 오후4시부터 오후9시30분까지 오후8시30분 라스트오더, 주말 토요일 일요일은 오전11시부터 오후9시30분
단체이용가능, 유아의자있으며 주차장은 별도로 없으나 바로 옆길 등대해수욕장 해안길가에 무료주차가 가능합니다
2tv생생정보 1735회 2023년 2월6일 문어철판해물볶음 편으로 방영되었습니다
문어랑 속초본점은 문어삼합이 대표메뉴고 맑은탕도있고 해신탕도 있고 문어라면등도 있습니다
속초여행을 떠나셨다면 속초물회와 더불어 문어랑 방문을 추천드립니다
문어랑 속초본점입니다 평점과 방문수는 엄청 높은데 솔직히 이면도로 안쪽에 단독주택을 개조한 작은 식당이라 놀랐습니다
문어랑 속초본점은 별도의 주차장이 없어 해안가에 주차하고 와야합니다
문어랑 속초본점은 큰 수조에 문어와 삼합 조개가 가득한데 주문이 들어가면 바로바로 직접 가져와서 조리해주십니다
생물이다보니 진짜 해물들이 싱싱하고 깨끗하게 정성을 다해 손질하신다는게 느껴지는 해물맛집입니다
문어랑 속초본점 원산지표시판입니다
문어와 삼합, 전복, 가리비, 닭, 쌀은 국내산이고 생합이나 새우, 돼지고기, 김치등은 해외산입니다
문어랑 속초본점 메뉴설명입니다 모든 삼합육수는 싱싱한 문어를 푹 삶은 육수 그대로를 쓰고 있다고 합니다
사장님도 친절하시고 직원들도 친절해요
근데 속초가서 느낀건데 정말 일하시는분들이 해외분들이 많아요 동남아직원들이 많고요 그래서 놀랬던 적도 많은데 하루이틀 지나니 모든 식당이나 업장들이 외국인들이 많아 적응했답니다
문어랑 속초본점 대표메뉴는 꽃발문어맑은탕과 꽃발문어삼합입니다 문어맑은탕은 지리로 깔끔한 맑은 해물탕이고 꽃발문어삼합은 매콤한 철판해물찜으로 대패삼겹이 있습니다 꽃발문어해신탕도 해산물과 닭이 만났고 조리시간은 40분이 소요된다고 합니다
서브메뉴로 문어라면과 문어계란말이가 있어도 2인이 기본이고 3-4인용 메뉴 소짜 중짜가 있는듯합니다
저희는 지리 문어맑은탕과 철판해물찜에서 고민하다가 꽃발문어삼합 매콤해물찜으로 진행했습니다
매콤한 맛과 대패삼겹이 있다는 점이 그리고 우동이나 볶음밥 사리등을 볶아먹을수 있다는 점에서 선택했습니다
기본반찬은 김치랑 어묵볶음 단무지 콘샐러드로 단촐했구요 아쉽긴했지만 메인메뉴가 등장하자 약간의 아쉬움도 싹 가셨습니다
문어 새우 버섯 야채 대패삼겹살 전복 가리비 홍합 조개등의 엄청난 양의 해물파티가 펼쳐졌어요
사진만으로도 해물이 진짜 싱싱하고 손질이 잘 되었다는게 느껴지시죠?
모래 하나도 안보이는 완벽한 손질과 세척상태로 감동을 받아버렸습니다
문어도 정말 실하구요
2인메뉴에 해물이 이정도 양이라면 찾아 온 보람이 팍팍 느껴졌습니다
문어는 오래 삶거나 볶으면 질겨지기때문에 어느정도 초벌만 되면 꺼내서 먹으면 되구요
문어맛때문인지 서빙하시는분들이 문어타이밍은 봐주십니다 버섯하고 미나리 깻잎등 야채와의 조합도 좋았습니다
통통한 문어...비린 맛도 없고 쫄깃 통통한 맛에 초장에도 찍어보고 간장에도 찍어보고
진짜 맛있었습니다 이게 문어구나 하는 느낌
어느정도 볶아지고 나서 우동사리도 추가해서 먹어봤구요
해물양이 너무 많아서 볶음밥은 비비지도 못했답니다
새우도 맛있고 해물 삼합 자체는 100점 만점을 줘도 전혀 모자람이 없었을거 같아요
다만 식당이 좀 협소하다는 점만 살짝 아쉬웠을뿐입니다
사장님이 진심이신거 같고 해물삼합 자체의 완성도가 높았던거 같아요
무엇보다 해물의 신선도와 손질상태가 매우 좋았고 이 가격에 이정도 양이면 적당하거나 오히려 가성비가 좋은 축에 속하는 듯싶어요 그래서 식당평점도 높고 후기들이 좋은게 아닌가라는 생각이 듭니다
다 먹고나서 등대해수욕장을 거닐면서 소화도 시키고 유명 속초카페인 쉘터에 들려서 커피 한 잔도 하고요
영금정이랑 영랑호, 영랑호윗길등을 거닐면서 만족스러운 속초여행 일정을 보냈습니다
속초 방문하시면 속초물회, 그리고 문어랑, 속초시장 꼭 방문하시길 추천드립니다
속초맛집 해물맛집 문어삼합맛집 문어랑 속초본점 내돈내산 솔직방문후기였습니다
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